Bayer Sepple

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Marktplatz 18
79183 Waldkirch


Speisekarte von Bayer Sepple

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2021
Feldsalat mit Speck und Crouton
Gebratene Gänsekeule mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
22,90
Deftige Schlachtplatte
Blut- und Leberwurst, Kesselfleisch, grüner Speck grobe Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
18,90
Blut-und Leberwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
14,90
1 Paar grobe Bratwürste
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
14,90
Kesselfleisch
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
14,90
Grüner Speck
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
14,90
Wildgulasch* (Reh, Hirsch, Wildschwein)
mit Spätzle, und Salat
18,90
Feldberger Rehgulasch*
an Wildrahmsauce, Spätzle und Salat
19,90
Rehbraten Hubertus
mit Champignons, Rotweinsauce, Spätzle und Salat
19,90
Rose gebratener Rehrücken
an Preiselbeersauce mit Apfelrotkraut, Spätzle und Salat
24,90
3,90
Flädlesuppe
3,90
Broccolicremesuppe
4,90
Tomatencremesuppe
4,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
5,90
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Toast
7,90
mild geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich und Toast
8,90
2 Stk. Camembert
mit Preiselbeeren und Toast
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüner Beilagensalat
3,50
Gemischter Beilagensalat
4,00
Gemischter Salatteller
5,90
Bunter Salatteller mit Putenstreifen
10,90
12,90
Bunter Salatteller
mit geräuchertem Lachs
10,90
12,90
Chef Salatteller
mit Kartoffeltaschen
10,90
12,90
Sepple Salatteller
mit Ziegenkäse, Walnüssen, Oliven
10,90
12,90
Bunter Salatteller
rose gebratenen Rinderfiletstreifen
16,90
Feldsalat
4,90
Feldsalat
mit Knoblauch
4,90
Feldsalat
mit Speck und Croutons
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark*
gebratenem Paprika-Champignons-Gemüse, Croutons, Fetakäse und Salat
12,90
Gefüllter Pfannkuchen
mit frischen Champignons und Salat
10,90
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
10,90

vegetarisch vegetarisch

Bratkartoffeln
mit Kräuterquark und Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Maultaschen
mit Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und Salat
12,90
Breite Nudeln mit Basilikum Pesto
mit Cocktailtomaten und Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pilzragout
mit Semmelknödel und Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

Panierte Schnitzel*
mit Pommes und Salat
13,90
Cordon Bleu
Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Kroketten und Salat
17,90
Schweinesteak „Jäger Art“*
mit gebratenen Champignons, Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und Salat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak „Zigeuner Art“*
mit pikantem Paprikagemüse, Pommes und Salat
15,90
„Bikerschnitzel“
Paniertes Schnitzel mit Röstzwiebeln und gebratenem Speck, Pommes und Salat
15,90
Schweinemedaillon Försterin*
an Champignons-Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und Salat
19,90
Filet vom Rind und Schwein
an Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Salat
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
Schinken, Käse und Ananas überbacken
9,90
Toast „Jäger Art“
Schweinesteak, Schinken, Käse und Champignons
12,90
Toast „Zigeuner Art“
Schweinesteak, Schinken, Käse, Paprikagemüse
12,90
Toast Orientalisch
Schinken, Käse, Putensteak in Früchtecurryrahm
12,90
Pumuckl
Schnitzel mit Pommes und Salat
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schneewittchen
Fischstäbchen mit Pommes und Salat
6,90
Hänsel und Gretel
Chicken Nuggets mit Pommes und Salat
6,90
Rumpelstilzchen
Schweinemedallion mit Spätzle und Salat
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bayer Sepple ist der 06.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.