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Hotel Waldachtal

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Willi-König-Str. 25
72178 Waldachtal

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Speisekarte von Hotel Waldachtal

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024
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ENTRADAS | VORSPEISEN

SOPA DEL DIA
HAUSGEMACHTE TAGESSUPPE
4,80 €
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CEVICHE DE PESCADO
HAUSGEMACHTE CEVICHE VON FISCHFILETS ( SCHARF)
9,50 €
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JAMON IBERICO Y QUESO MANCHEGO
SERRANO-SCHINKEN UND MANCHEGO KÄSE
10,50 €
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TAPAS

ACEITUNAS MARINADAS CON QUESO
EINGELEGTE OLIVEN UND FETA-KÄSE
4,50 €
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BOQUERONES EN VINAGRE Y ACEITE
EINGELEGTE SARDELLEN IN ESSING UND ÖL
7,50 €
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PATATAS BRAVAS Y OLÈ
WÜRZIGE GEBACKENE KARTOFFELWÜRFEL MIT ZWEI SAUCEN
6,80 €
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TORTILLA ESPANOLA
SPANISCHE KARTOFFEL TORTILLA
7,50 €
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CHAMPINONES FRITOS AL VINO
GEBRATENE CHAMPIGNONS MIT WEISSWEIN
7,50 €
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BERENJENAS FRITAS
GEBRATENE AUBERGINEN
7,50 €
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LAGRIMAS DE POLLO
HÄHNCHENBRUST-STREIFEN LEICHT PANIERT
7,50 €
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HUEVOS AL CIELO
PANIERTE SPIEGELEIER MIT BECHAMEL SAUCE
7,50 €
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BOQUERONES BIENMESABE
GEBRATENE SARDELLEN
7,50 €
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POLLO AL AJILLO
HÄHNCHEN IN KNOBLAUCHSAUCE
7,50 €
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ALITAS FRITAS EN SALSA PICANTE
HÄHNCHENFLÜGEL MIT SCHARFER SAUCE
7,50 €
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HIGADO ENCEBELLADO
GEBRATENE SCHWEINELEBER MIT ZWIEBELN
7,80 €
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ALBONDIGAS EN SALSA ESPANOLA
FLEISCHBÄLLCHEN IN GEMÜSE-SAUCE
7,50 €
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PINCHO MIXTO DE CARNE Y VENDURAS
GRILLSPIESS VON SCHWEINEFLEISCH UND GEMÜSE
7,80 €
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CROQUETAS DE VERDURA Y QUESO
PANIERTE GEMÜSEKROKETTEN MIT KÄSE
7,50 €
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EMPANADAS DE QUESO
TEIGTASCHEN MIT SCHARFEM KÄSE
7,50 €
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PIMIENTOS DE PADRON
GEGRILLTE PAPRIKA MIT SALZ
8,80 €
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CALAMARES REBOZADOS
LEICHT PANIERTER TINTENFISCH MIT ZITRONE
9,80 €
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GAMBAS AL PIL PIL
GARNELEN MIT KNOBLAUCH IN WEISSWEIN-SAUCE
11,80 €
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PLATO ESPECIAL TAPAS Y OLÈ
DREI VERSCHIEDENE TAPPAS ALA CHEF
16,80 €
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CARNE

ZU ALLEN FLEISCH- UND FISCHGERICHTEN: SALATE VOM BUFFET INKLUSIVE
GARRILLERAS DE CERDO FRITAS EN SALSA DE VINO TINTO CON PATATAS FRITAS Y AIOLI
SCHWEINEBÄCKCHEN IN ROTWEINSAUCE MIT PATATAS BRAVAS UND AIOLI
17,90 €
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CORDON BLEU DE JAMON Y QUESO CON PATATAS BRAVAS Y AIOLI
SCHWEINE CORDON BLEU GEFÜLLT MIT SERRANO SCHINKEN UND MANCHEGO KÄSE DAZU KARTOFFELN IN SAUCE
18,90 €
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BROCHETA DE CERDO ADOBADA AL HORNO, VERDURAS ASADAS Y SALSA DE PIMIENTOS
SCHWEINEFLEISCHSPIESS MIT MARINIERTEM GRILLGEMÜSE
17,90 €
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PECHUGA DE POLLO RELLENA DE QUESO CON VERDURAS Y PAPATAS FRITAS Y SALSA DE CARNE
HÄHNCHENBRUST GEFÜLT MIT KÄSE, GEMÜSE MIT POMMES FRITES UND BRATENSAUCE
18,90 €
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PAVO REBOZADOS EN SALSA DE CARNE CON VERDURAS Y PAPATAS BRAVAS CON AIOLI
PANIERTES PUTENSTEAK MIT BRATENSAUCE, GEMÜSE, PATATAS BRAVAS UND ALIOLI
18,90 €
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ENTRECOTE DE TERNEVA MARINDO EN HIERVAS Y LEMON CON CAFE DE PARIS, PATATAS AL HORNO Y SALSA A LA PIMENTO
ENTRECOTE VOM RIND MIT ZITRONE UND KRÄUTER MARINIERT, MIT KRÄUTERBUTTER, OFENKARTOFFEL UND PFEFFERSACUE
23,50 €
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PESCADOS

SALMON A LA PLANCHA CON CREMA DE VERDURAS Y PATATAS AL HORNO
GEBRATENES LACHSFILET IM GEMÜSECREME UND KARTOFFELN AUS DEM OFEN
21,50 €
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CALMAR MARINADO REBOZADO CON ARROZ Y VERDURAS Y SALSA DE MARISCO
MARINIERTER TINTENFISCH IM TEIGMANTEL MIT GEMÜSEREIS UND MEERESFRÜCHTESAUCE
20,80 €
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PESCADO A LA PLANCHA CON SALSA SUPREMA Y ARROZ DE VERDURAS
GEFÜLLTER TINTENFISCH IN CHILLI MARINIERT UND GEMÜSE
21,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARIANOS

CROQUETAS DE VERDURA Y QUESO CON PISTO
PANIERTE KÄSE-KROKETTEN MIT SPANISCHEM GEMÜSE
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PIMIENTO RELLENO DE VERDURAS FRITAS CON HUMMUS CASERO
GEBRATENE PAPRIKA GEFÜLLT MIT FRISCHEM HUMMUS
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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QUESO CABRA A LA PLANCHA CON ENSALADA, MARMELADA DE TOMATE Y CEBELLO CARAMELIZADA
GEBRATENER ZEIGENKÄSE MIT SALAT, TOMATENMARMELADE UND KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PAELLAS

BITTE EINEN TAG VORHER BESTELLEN | NUR AB 2 PERSONEN
PAELLA A LA VALENCIANA
VALENCIANISCHE PAELLA MIT HÜHNCHEN
15,00 €
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PAELLA A LA MARINERA
PAELLA MIT MEERESFRÜCHTEN
15,00 €
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ARROZ CON VERDURAS
PAELLA MIT FRISCHEM GEMÜSE
15,00 €
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FIDEGUA DE POLLO
NUDEL-PAELLA MIT HÜHNCHEN
15,00 €
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FIDEGUA DE MARINERA
NUDEL-PAELLA MIT MEERESFRÜCHTEN
15,00 €
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DESSERTS

CREMA CATALANA
HAUSGEMACHTE CREME BRULEÈ
5,90 €
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EL POSTRE DEL DIA
TAGESDESSERT
4,80 €
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POSTRE VARIADO PARA DOS PERSONANS
DESSERTVARIATION FÜR 2 PERSONEN
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Waldachtal ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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