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Gasthof Jöbstel

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Harletzsteiner Weg 12
91344 Waischenfeld

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Speisekarte von Gasthof Jöbstel

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024

Unsere Suppen - Vorspeisen - Salate

Quarkklößchensuppe
Tafelspitzbouillon | Quarknocken
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Meerrettichsüppchen
mit Preiselbeercrouton
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Karottensüppchen
mit Chili
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Großer Salatteller
herzhafte Saisonsalate | Parmesan
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Schäfersalat
bunte Saisonsalate | gebratene Kartoffeln | Hirtenkäse
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Thunfischsalat
Blattsalate | Tomaten | Thunfisch
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Warmes geräuchertes Forellenfilet
Meerrettichsahne | Salatbouquet
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Unsere Klassiker aus der Pfanne und vom Grill

Rumpsteak vom Grill
zartes Angus-Roastbeef, rosa gebraten Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Saisonsalate
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Pfefferlendchen
Schweinefilet im Ganzen gebraten rosa Pfefferbeeren | Kartoffelplätzchen |Saisonsalate
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Tagliatelle & Pilze
breite Nudeln | Rahmpilze | Parmesan
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Züricher Rahmschnitzel
Schnitzel vom Schweinerücken | würzige Käsesoße hausgemachte Dinkel-Eierspätzle | Saisonsalate
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Zanderfilets auf der Haut gebraten
Zitronensoße Bandnudeln | Saisonsalate
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Regionales - Vesper - Brotzeiten

Original Nürnberger Bratwürste
Sauerkraut | Landbrot
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Leberkäs mit Ei
warmer Leberkäs | Spiegelei | Bratkartoffeln
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Lammbratwürste von fränkischen Juralämmern
Blaukraut | Zwetschgensenf | Bratkartoffeln
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Schinkensülze vom Landmetzger
Zwiebeln sauer | Bratkartoffeln
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Pikanter Wurstsalat
Schinkenwurst | Zwiebeln | Tomaten | Landbrot
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Nachspeisen & Eis

Unsere Eissorten
Creme Vanille | Creme Erdbeere | Haselnuss | Schokolade
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Rosmarin-Cremè Brûleè
mit Mango-Sorbet
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Vanille-Panna Cotta im Weckglas
mit rotem Beerenragout
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Amarenabecher
Schoko- und Vanilleeis | Sahne | Amarenakirschen
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Bananensplit
Vanilleeis | Banane | Schokosoße | Sahne
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Eierlikörbecher
Schokoeis | Nusseis | Sahne | Eierlikör
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Eisflamme
Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
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Joghurt-Eisbecher
Vanilleeis | Erdbeereis | Früchte | Joghurt
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Gemischtes Eis
mit Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Jöbstel ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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