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Die Hoflieferanten

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Oberer Stadtplatz 9
A3340 Waidhofen an der Ybbs

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Speisekarte von Die Hoflieferanten

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2023
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Mittagsmenü

Freitag, 28.04.2023

Vorspeise:
Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons
3,90 €
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Vegan:
Marokkanischer Gemüseeintopf mit Minze-Couscous
9,90 €

vegan vegan

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Süße Hauptspeise:
Apfel-Grießauflauf mit Rhabarberkompott
9,10 €
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Fleischgericht:
Weistracher Grillhendl mit Ofenkartoffel und Kräuterrahm
13,70 €
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Samstag, 29.04.2023

Vorspeise:
Cremige Wurzelgemüsesuppe
3,90 €
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Vegan:
Gefüllte Zucchini mit Bulgur auf Tomatensoße
9,90 €

vegan vegan

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Fleischgericht:
Spaghetti Bolognese mit Parmesan
12,50 €
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Frühstück

Bauernfrühstück
Honigkrustenschinken, Almkönig, weiches Ei, 2 Gebäck, Butter, fein garniert, Warmgetränk
11,70 €
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Käsetrio
Almkönig, Brie, Heublumenrebell, weiches Ei, 2 Gebäck, Butter, Aufstrich, fein garniert, Warmgetränk
11,70 €
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Warmes Frühstück (glutenfrei *, auch vegan ** möglich)
Gekochte Hirse, Trockenfrüchte, Nüsse, Obst der Saison, Kurkuma, Zimt, Honig, Warmgetränk
9,90 €

vegan vegan

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Für vegane Genießer **
Kürbistwister-Gebäck, Hummus, gegrilltes Gemüse, Salat, Veganes Joghurt mit Fruchtragout der Saison und Knuspermüsli, Warmgetränk
8,10 €

vegan vegan

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Lachsfrühstück
Pikante Waffel, weiches Ei, Wildlachs mit Senf-Dill-Sauce, Gemüsegarnitur, Warmgetränk
13,60 €
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Hofduett (für 2 Personen)
Honigkrustenschinken, Almkönig, Brie, Lachs, Senf-Dill-Sauce, 2 weiche Eier, hausgemachter Aufstrich, 4 Gebäck, Butter, Marmelade, Honig, Joghurt mit Fruchtragout der Saison und Müsli, fein garniert, 2 Frizzante, 2 Warmgetränke
31,90 €
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Für unsere HofKids
Milchbrotkipferl, Butter, Marmelade, Heiße Schokolade c3,50
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Großes HofFrühstück (auf Vorbestellung 24h vorher, für 6 bis 12 Personen)
Verschiedene Schinken- und Käsesorten, am großen Holzbrett serviert, pikante Waffeln mit Lachs und Senf-Dill-Sauce, Gemüsesticks, Joghurt mit Beerenragout und Müsli, Honig, Marmelade, Butter, hausgemachte Aufstriche
18,90 €
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Schnelles Frühstück
Roggenbrotscheibe mit Honigkrustenschinken, Heublumenrebell, fein garniert
3,40 €
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Wiener Frühstück
1 Semmerl, 1 Bauernspitz, Butter, Marmelade, Honig, Warmgetränk
6,20 €
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Extras:

Rührei/Spiegelei (2 Eier)
4,90 €
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Weiches Ei
2,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Ham & Eggs (2 Eier)
5,20 €
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Butter/Marmelade/Honig/Nougat Creme
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Joghurt
mit Fruchtragout und Hoflieferanten Müsli
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Hoflieferanten ist der 28.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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