Sachsenheimer Cafe Bar

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Marktgasse 7
71332 Waiblingen


Speisekarte von Sachsenheimer Cafe Bar

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2023
ohne Heißgetränke
»PARIS«
1 Croissant mit Marmelade und Butter
5,90
»MÜNCHNER«
1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Laugenbrezel
11,90
»SAINT GERMAIN«
2 Baguette Brötchen, Marmelade, Nutella, Butter, 2 Eier im Glas, 1 Naturjoghurt, frische Früchte
13,90
»SCHWEIZER«
1 hausgemachtes Müsli, verschiedene Käsesorten, Butter, 1 gekochtes Land-Ei und 2 Körnerbrötchen, frische Früchte
14,90
»MIAMI«
2 Toastscheiben, 1 Baguette, Melone, Orangenstücke, Honig, Butter, Frischkäse, 1 Spiegelei und Naturjoghurt
12,90

vegetarisch vegetarisch

»FITNESS«
Fruchtbuttermilch, 2 Körnerbrötchen, Honig, Frischkäse, 1 gekochtes Land-Ei, 1 Naturjoghurt, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft und frische Früchte
15,90
»MILANO«
Tomaten-Mozzarella Omelette, Milano-Salami, Serranoschinken, 2 Ciabatta Brötchen und Butter
15,90
»SACHSENHEIMER«
Brot-Brötchenkorb, Kalbsleberwurst, gekochter Schinken, Butter, 2 Eier im Glas
15,90
»PROSECCO«
1 Glas Prosecco, zarter Serranoschinken, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, 1 gekochtes Ei, Baguettebrötchen und Butter
17,90
»GOURMET DE LUXE« FÜR 2 PERSONEN
2 Glas Prosecco, gemischter Brotkorb, Räucherlachs, Serranoschinken auf Melone, Delikatess-Leberwurst, 2x Tomaten-Mozzarella Omelette, Käseauswahl, frische Früchteauswahl, Nutella, Honig, Milano Salami, Butter, Marmelade und 2 frisch gepresste Orangensäfte
49,50
3 RÜHREIER ODER 3 SPIEGELEIER
mit Toast und Butter
8,90
9,90 mit Schinken
9,90 mit Bratkartoffeln
9,90 mit Speck

vegetarisch vegetarisch

TOMATEN MOZZARELLA OMELETTE
von 3 Eiern und Toast
10,90
PANCAKES
hausgemachte original amerikanische Pancakes mit Butter, Ahornsirup und frischen Früchten
10,90
»PANCAKES SALTED«
hausgemacht
10,90
»EGGS BENEDICT«
2 Toastbrötchen belegt mit pochierten Eiern, Tomatenscheiben, Schinken und Sauce Hollandaise
12,90
13,90 auch mit Bratkartoffeln
»EGGS BENEDICT PREMIUM
2 Toastbrötchen belegt mit pochierten Eiern, Tomatenscheiben, Schinken, frischer Avocado und Sauce Hollandaise
13,90
14,90 auch mit Bratkartoffeln
HUEVOS RANCHEROS
mexikanisch „Eier nach Farmer Art“, Spiegelei auf einer Tortilla mit pikanter Mexican Salsa, Tomaten, Koriander, frischer Avocado und Toast
13,90
FRENCH TOAST
US-Version der „armen Ritter“ in Eiermilch eingeweichte Toastscheiben, goldbraun gebraten, mit Walnüssen, Banane, frischen Früchten und Ahornsirup
10,90
AVOCADO
eine frische Avocadohälfte mit Toast, Hüttenkäse und Honig
8,90
»POWER SCHNITTE«
geröstetes Vollkornbaguette mit frischer Guacamole, Frühstücksbacon und Spiegelei
12,90
Obstteller
frischer saisonaler Obstsalat
5,90
Joghurt griechischer Art
mit frischen Früchten
6,00
1 Freiland-Ei weich gekocht
oder hart gekocht
1,90
2 Freiland-Eier
im Glas (geschält)
3,90
Laugenbrötchen
Körnerbrötchen | Baguettebrötchen
1,70

vegan vegan

2 Toast Scheiben
als Buttertoast oder Vollkorntoast
1,00
Laugenbrezel
mit Butter + 0,80
2,00

vegetarisch vegetarisch

Croissant
auch mit Schinken und Käse + 3,00
2,90
Käsetoast
mit Hinterschinken oder Milano-Salami
4,50
Käseaufschnitt, Teller
mit verschiedenen Käsesorten
5,90

vegetarisch vegetarisch

Portion
Honig | Nutella | Marmelade | Frischkäse | Butter
1,50

vegetarisch vegetarisch

Orangensaft
frisch gepresst
5,30
»NUTELLA LOVERS«
Vollkornbrot, original Nutella, Banane und frische Früchte
6,50

vegetarisch vegetarisch

»PEANUT BUTTER JELLY - SANDWICH«
Vollkornbrot, Erdnussbutter, Erbeermarmelade, frische Früchte
6,90
»SCOTTS 'S PORAGE« .hausgemacht original schottischer Haferflockenbrei - Porridge, mit Vollmilch wahlweise mit braunem Zucker oder kanadischer Ahornsirup auch als vegane Version mit Mandelmilch
6,50

vegan vegan

»PROTEIN BOWL«
hausgemacht Protein-Joghurt 0,1% Fett, Haferflocken, Banane, frische Beeren, Bio Zartbitter-Schokochips, Chiasamen und Bio-Kokosraspeln
8,50
»SACHSENHEIMER MÜSLI«
hausgemacht mit Haferflocken, griechischer Joghurt, Apfel, Banane, Rosinen, Nüssen und Imkerhonig
6,50
»BIRCHER MÜSLI«
hausgemacht mit Haferflocken, Vollmilch, gehackte Haselnüsse, Rosinen Apfel, Banane, Zitronensaft und Honig
6,50
OLD SCHOOL CHEESEBURGER
der klassische Cheeseburger mit 185g Rinderhackpatty, Knoblauch-BBQ-Sauce, geschmolzener Räucherkäse, Röstzwiebeln, Romanasalat, Tomaten und Essiggurken
17,90
MEXICAN CHILI BURGER
185g Rinderhack-Patty, Räucherkäse, Guacamole, Romanasalat, Tomate, Essiggurken, frischer Koriander und Chili
18,90
SACHSENHEIMER BURGER
185g Rinderhack-Patty, Räucherkäse, Speck, BBQ-Knoblauchsauce, Romanasalat, Tomaten, Röstzwiebeln und Essiggurken
18,90
EGG BACON BURGER
185g Rinderhack-Patty, Spiegelei, Räucherkäse, krosser Speck, Romanasalat, Tomate, Essiggurken und Röstzwiebeln
18,90
CRUSTY CHICKEN BURGER
panierte Hähnchenbrust, Mozzarella, Romanasalat, Tomate, Rucola, Basilikum und hausgemachte Balsamico-Mayonnaise
17,90
VEGAN BURGER
hausgemachtes veganes Gemüse-Patty, veganes Weizen Bun, Romanasalat, Tomate, Essiggurke und Tomaten-Paprika-Salsa
16,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GOATCHEESE BURGER
185g Rinderhack-Patty, geschmolzener Ziegenkäse, Speck, Romanasalat, Tomate, Essiggurken, BBQ Sauce, Röstzwiebeln und Feigenchutney
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO BEEF BURGER
185g Rinderhack-Patty, frischer Avocado, Speck, Sauce Hollandaise, Romanasalat, Räucherkäse, Röstzwiebeln und Tomate
19,90
KIDDY BURGER
Mini Hamburger mit Tomaten, Romanasalat, Essiggurke, Ketchup und Mayonnaise
7,90
TOMATENCREMESUPPE
mit frischem Basilikum und Olivenöl
8,90
GRATINIERTER SCHAFSKÄSE
auf mediterranem Gemüse mit Rucola-Salat und frischem Steinofen-Brot
15,90
PANIERTE HÄHNCHEN NUGGETS
im Korb mit 3 Dips
11,90
mit Brot
SALAT GAMBA
verschiedene Blattsalate, Gurken, Tomaten, Melone, gegrillte Scampis und Honig-Senf-Dressing
18,90
SACHSENHEIMER SALAT
Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Joghurtdressing oder Balsamicodressing
18,90
CAESAR SALAT
Romana Salat mit Caesar Dressing, milden KnoblauchCroûtons, Cocktailtomaten und Grana Padano
16,90
18,90 mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
19,90 mit Garnelenspieß
ZIEGENKÄSE AVOCADO SALAT
Rucola mit Ziegenkäse, Avocado, Apfel, Walnüsse, Granatapfelkerne & Rosmarin-Honig-Dressing
16,90

vegetarisch vegetarisch

CHICKEN TERIYAKI SALAT
mit Hähnchenstreifen, Avocado, Mango und hausgemachtem Dressing
18,90
SALAT BURRATA
Rucola Salat mit Pinienkern-Balsamico-Dressing, Chorizo, italienischer Burrata und Strauchtomaten
17,90
ALLGÄUER KÄSE SPÄTZLE
mit Bergkäse, geschmolzenen Zwiebeln und kleinem Salat
15,90
WURSTSALAT MIT KÄSE
mit Fleischkäse, Emmentaler, roten Zwiebeln, Essiggurke und Steinofen Brot
14,90
MAULTASCHEN VON HERRN KÄCHELE
geröstet mit Speck, Ei, Schnittlauch, lauwarmer Kartoffelsalat
17,90
"HERRMANNS" FLEISCHKÜCHLA
vom Küchenchef hausgemachte Fleischküchle (Rind), Wurzelgemüse, Röstzwiebeln, Kartoffelstampf & Pommery-Senf-Sauce
16,90
RINDERFILET
220g Rinderfilet aus norddeutscher Haltung mit Kräuterbutter inkl. einer Beilage nach Wahl
35,90
ROSTBRATEN
220g aus dem Rinderrücken, mit Röstzwiebeln und Jus inkl. einer Beilage nach Wahl
29,90
WIENER SCHNITZEL
paniertes Kalbsschnitzel mit Zitrone inkl. einer Beilage nach Wahl
25,90
GEGRILLTES PUTENSTEAK
230g gebratene Bodenseepute
18,90
CURRYWURST SPECIAL „SACHSE DE LUXE“
Kalbsbratwurst vom Metzger Weißschuh mit hausgemachter Curry-Special-Sauce, dazu Pommes oder Curly Fries
13,90
THAI CHICKEN PASTA
Tagliatelle mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Lauch, Paprika, Shii-Take-Pilzen, roter Curry-Kokos-Soße und frischem Koriander
16,90
RIGATONI LEMON CHILI
mit Tomatensauce, grünen Oliven, krossem Speck, Feta Käse und frischem Basilikum
14,90
SPAGHETTI SALMONE
mit gebratenen Lachswürfeln, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Pestorahmsauce
17,90
TAGLIATELLE MEDITERRANEO
mit mediterranem Gemüse, Pesto, Pinienkernen, frischem Basilikum und Grana Padano
16,90
18,90 mit gebratenen Scampi
19,90 mit gebratenem Kalbsfilet
GNOCCHI ZIEGENKÄSE
mit Zuckerschoten, Shii-Take-Pilzen, Zitronengrassud und gebratenen Hähnchenbruststreifen
17,90
RAVIOLI
mit Mangold-Ricotta-Füllung, Tomatenpestorahm, frischem Basilikum, süßem Balsamico & Grana Padano
16,90
TORTELLINI VEGAN
mit veganem Käse gefüllt, Olivenöl Sud, Zucchini, gebratenen Austernpilzen, Kirschtomaten und Thai Basilikum
14,90

vegan vegan

RISOTTO
Safranrisotto mit gebratenem grünem Spargel, Kirschtomaten frischem Basilikum und Grana Padano
15,90
19,90 mit gebratenen Scampis
CURLEY FRIES
6,00
GEMISCHTER SALAT
6,00
GRILLGEMÜSE
6,00
KARTOFFELSALAT
6,00
KARTOFFELECKEN
MIT KRÄUTERSAUERRAHM
6,00
OFENKARTOFFEL
MIT KRÄUTERSAUERRAHM
6,00
STEAKHOUSE FRIES
6,00
ROSMARINKARTOFFELN
6,00
SPÄTZLE MIT SAUCE
6,00
BRATKARTOFFELN
MIT SPECK UND ZWIEBELN
6,00
SÜSSKARTOFFEL-POMMES FRITES
6,50
HAUSGEMACHTE BRATENSAUCE
3,00
ORIGINAL TIROLER APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Vanillesoße
7,90
KLASSISCHER KAISERSCHMARRN
mit frischen Äpfeln, Rosinen eingelegt in braunem Rum
7,90
CHOCOLATE TARTE
hausgemachter lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis
7,90
HAUSGEMACHT: SACHSENHEIMER'S KULT KASEKUCHEN
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sachsenheimer Cafe Bar ist der 08.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.