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Mille Miglia

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Alte Bundesstraße 45
71332 Waiblingen

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Speisekarte von Mille Miglia

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2019
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aus dem Southbend Grill
Filet Mignon
36,00 €
180,00 €
52,00 € 320g
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Striploinsteak
34,00 € 250g
44,00 € 320g
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Rib Eye Steak
34,00 € 250g
56,00 € 450g
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Flankensteak in Trachen geschnitten
27,00 € 250g
44,00 € 450g
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Sidedish
wählen Sie zu Ihrem Steak
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BBQ-Senf
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BBQ-Sauce
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BIO-Ketchup
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geschmorte-Whisky-Zwiebeln
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Knoblauchbutter

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter

vegetarisch vegetarisch

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Café de Paris Butter

vegetarisch vegetarisch

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Pommes Frittes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel Fritten
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Folienkartoffel
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Kartoffel-Trüffel-Krapfen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagesgemüse

vegan vegan

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Grillgemüse

vegan vegan

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kleiner Salat vom Buffet
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Klassiker
kleiner gemischter Salat
5,50 €
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unser hausgerauchter Lachs
Remstaler Pflücksalat/Meerrettichcreme/Reibekuchen
17,50 €
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klassisch geschnittenes Rindertatar
Remstaler Pflücksalat
19,50 €
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Flädlesuppe
Tafelspitzbrühe/Kräuterflädle/Schnittlauch
6,50 €
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Maultaschensüppchen
Rinderbrühe/hausgemachte Maultaschen/Schnittlauch/geschmelzte Zwiebeln
7,00 €
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Rostbraten von der heimischen Färse
zweierlei Zwiebeln/kräftige Bratensauce/Spätzle
28,00 €
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Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen
Kräuterrahm/Spätzle vom Brett
30,50 €
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Kalbsleber in Apfel-Balsamico-Sauce
gebackene Zwiebeln/Bratkartoffeln
28,50 €
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Zanderfilet auf der Haut gebarten
Rahmkraut/Alblinsen-Jus/Kartöffele
30,00 €
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Spinatknödel mit Nussbutter geschmelzt
gebratene Pfifferlinge/Schnittlauch/Grano Padano
30,00 €
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hausgemachter Ofenschlupfer frisch gebacken
10,50 €
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Gerichte aus aller Welt
Sashimi vom Thunfisch
asiatisch mariniert/Wasabicreme/Misoeis
19,00 €
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Pfifferlingschaumsuppe
Rotkohlstrudel
10,50 €
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Seezungenfilet
Erbsencreme/Zuckerschoten/Kirschtomaten/Safranschaum
32,00 €
36,00 €
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Rehmedaillons
Kürbispüree/Gnocchi in Kernöl gebraten/Brokkoli/Preiselbeerjus
32,00 €
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gratinierter Ziegenfrischkäse und sein Eis
eingemachte Zwetschgen
14,00 €
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Tarte von dunkler Schokolade
Gewürzmango/Eis von der Tonkabohne
14,00 €
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Auch als Gänge Menü
Internationale Gänge
1. Gang In 3 Gängen mit Suppe€ 52,00
2. Gang In 3 Gängen mit Vorspeise€ 62,00
3. Gang In 4 Gängen ohne Zwischengang€ 69,00
4. Gang In 5 Gängen€ 78,00
5. Gang In 6 Gängen€ 89,00
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mille Miglia ist der 07.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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