Hotel Restaurant Cristall

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Friedrich-Schott-Straße 5
68753 Waghäusel


Speisekarte von Hotel Restaurant Cristall

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
Beilagensalat
Hausgemachte Rohkostsalate & Blattsalate, Balsamico-Dressing
6,00
Spargel-Cremesuppe (vegan)
mit Spargeleinlage
8,50

vegan vegan

Crunchy-Cashew-Nusspraline (vegan)
auf Spargelsalat
14,50

vegan vegan

Weisser Stangenspargel mit Olivenöl,
Kirschtomaten und Parmesanspänen
14,50
Wahlweise mit Garnelen
+
6,00
Gebackener Sesam-Feta mit Honig
auf Salat griechischer Art
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet im Speckmantel
an dunkler Sauce mit gebratenen Kräuterpilzen und handgeschabten Spätzle
22,50
Kalbschnitzel in Panko- Ei-Panade
mit Pommes Frites
23,50
Rosa gebratener Lammrücken
mit zweierlei Spargel und Bärlauchkrapfen
32,50
Geschmorte Kalbs-Ossobuco
mit Wurzelgemüse-Ragout und Orange-Polenta-Schnitte
26,50
Deutsches Rumpsteak -rosa gebraten
mit Kräuterkartoffeln und Grillgemüse, wahlweise mit glasierten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter
26,50 Ladies 180g
28,50 Gentleman 200g
35,50 El Presidente 300g
Steinbutt
mit gebratenem Spargelgemüse und hausgemachten Tagliatelle
9,50
Jambalaya (vegan)
Kreolische Gemüse-Reispfanne
20,50

vegan vegan

Zucchini „Zoodles“
mit Cherry-Tomaten und Rosmarinpesto (vegan)
18,50

vegan vegan

wahlweise mit Pecorino zuzüglich
2,00

vegetarisch vegetarisch

Selbstgemachte Kalbs-Maultaschen
mit Zwiebelschmelze oder mit Ei gebraten an kleinem bBeilagensalat
16,50
Schweizer Wurstsalat
mit Pommes Frites
14,50
Baileys-Törtchen
mit Salzkaramell-Sauce
8,50
Erdbeer-Crème Brûlée
mit Pina Colada-Sorbet
10,50
Espresso-Martini
Wodka, Espresso, Kaffeelikör
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Cristall ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.