Speisekarte von Zum Fischweiher
Zuletzt aktualisiert am 03.08.2020
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Vorspeisen
Rinderfiletcarpaccio
mit Parmesan und Rucola
14,50
€
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Rinderfiletstreifen "Thai"
auf Salatbouquet mit Wasabidressing
10,50
€
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Räucherlachs
mit Reibekuchen und Meerrettich-Créme
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Überbackener Schafskäse "Mediterrane"
7,50
€
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Mit Kräutern und Knoblauch gebratener zweierlei Fisch und Garnelen auf Salatbouquet
12,50
€
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Schnecken in Kräuterbutter
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fettuccine aglio e olio
5,50
€
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Spareribs auf Vorbestellung
11,50
€
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Suppen
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Markklößchen und Gemüsejulienne
5,00
€
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Knoblauchsuppe
mit Croutons
4,50
€
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Hauptgang vom Grill
Alle unsere Gerichte sind mit Beilagensalat und Pommes
Putenspieß
mit Speckscheiben und Zwiebeln
17,50
€
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Filetspieß vom Rind und Schwein
mit Zwiebeln und Speckscheiben
19,80
€
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Schweinefilet
mit Kräuterchampignons oder grüner Pfeffersoße
18,50
€
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
23,80
€
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Kalbsrückensteak
26,50
€
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Rinderfilet
mit Kräuterbutter oder Béarnaise
31,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller "Zum Fischweiher"
Variation von Schweinefilet, Rumpsteak, Putenspieß mit Gemüse und Pommes
24,80
€
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Kaminbraten
mit Meerrettichsahne
16,50
€
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Hauptgang aus der Pfanne
Tafelspitz auf Gemüse
mit Meerretichsahne und Salzkartoffeln
16,50
€
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Lammrücken
mit Kräuterkruste, Bohnen und gebratenen Rosmarinkartoffeln
24,90
€
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Original Wienerschnitzel
mit Pommes und Salat, Preiselbeeren
21,50
€
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Lachsfilet
mit Kartoffelkruste auf Rahm-Lauch und Kohlrabi
20,50
€
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Zanderfilet auf gebratenem Kräutersaitlingen, Austernpilzen
mit Kirschtomaten und Nudeln
20,50
€
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Vegetarisch
Fettuccine aglio e olio
mit Tomaten und Rucola
8,70
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Bandnudeln
mit Rahmsoße
4,00
€
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Paniertes Schnitzel
mit Pommes und Gemüse
7,90
€
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Dessert
Créme Brulée
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamel-Eisparfait
auf Amaretto-Kirschkompott
7,50
€
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Colonel Becher
Zitronensorbet mit Wodka
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dame blanche
5,50
€
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Eierlikörbecher
5,50
€
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Gemischtes Eis
4,50
€
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Schokoladenmousse
mit Orangensauce und Latte Macchiatoeis
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Fischweiher ist der 03.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.