Wirtshaus am Dom

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Paradepl. 4
97070 Würzburg


Speisekarte von Wirtshaus am Dom

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2022
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Grießnockerln
5,90
Fränkische Mostsuppe
vom Silvaner mit Zimtcroutons
6,50
Fränkisches Brusskädda
geröstetes Schwarzbrot mit gezupftem Schäufele in BBQ-Marinade & Krautsalat
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blaue Zipfel
Bratwurst im Essigsud gegart mit frischem Meerrettich & Krustenbrot
10,90
1 Paar Weißwürste
mit süßem Senf & ofenfrischer Brezel
8,50
+ extra Brezel
1,50
1 Paar fränkische Bratwürste
verfeinert mit Distelhäuser Bier auf Bayerisch Kraut mit Krustenbrot und hausgemachtem Wirtshaussenf
12,50
Brotzeitbrettle
Drei Gläsle saisonale Hausmacher Wurstspezialitäten dazu Krustenbrot & hausgemachter Wirtshaussenf
13,90
gerne auch vegetarisch
mit saisonalen selbstgemachten Aufstrichen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Würzburger Kochkääs
mit Kümmel & Krustenbrot
6,50
Geräucherte Forelle
mit Krustenbrot & frischem Meerrettich, Preiselbeersahnemeerrettich
11,90
Beilagensalat
4,00
Große Salatvariation
Blattsalate an Frängsch-Dressing auf selbstgemachtem Gurkensalat, Kartoffelsalat & Krautsalat dazu Krustenbrot
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dazu bassd:
Zanderfilet an Walnusskruste
7,00
Backhendelstreifen
7,00
Schweinekrustenbraten
an Dunkelbiersoße mit Kartoffelklößen & selbstgemachtem Krautsalat
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites
14,90
Original Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb mit selbstgemachtem Kartoffelsalat, Gurkensalat & Preiselbeeren
22,90
Fränkischer Sauerbraten
an Lebkuchensoße mit Kartoffelklößen & Blaukraut
19,90
Fränkisches Schweineschäufele
ofenfrische Schweineschulter an Dunkelbiersoße mit Kartoffelklößen & Blaukraut
21,90
Langsam geschmortes Ragout vom Kalb
mit in Rotwein eingelegten Zwetschgen & selbstgemachten, gebackenen Serviettenknödeln
19,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
220 g vom deutschen Jungbullen an Schmelzzwiebeln
25,90
Dazu bassd:
geräuchertes Kartoffel-Sellerie-Püree Pommes Frites Beilagensalat
4,00
Filet vom Zander
mit Walnusskruste auf geräuchertem Kartoffel-Sellerie-Püree
20,80
Kalbsfleischküchle
auf geräuchertem Kartoffel-Sellerie-Püree mit Schwarzwurzelgemüse an Kräuterpesto
17,90
Fränkische Weinnudeln
Bandnudeln an Silvanersauce mit Walnüssen & Trauben
12,90

vegetarisch vegetarisch

Selbstgemachte gebackene Serviettenknödel
an Edelpilz-Rahmsoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Sellerieschnitzel
auf selbstgemachtem Kartoffelsalat mit Feldsalat & Preiselbeeren
14,90

vegetarisch vegetarisch

Serviettenknödel
an Edelpilz-Rahmsoße
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bratwurst
mit Pommes Frites
7,90
Kleines Schnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
7,90
Karthäuser Klößchen
an Vanillesauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Knusprig gebackene
Apfelkräpfle an Vanilleeis
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig gebackene Apfelkräpfle
an Tonkabohnenparfait
7,50
Geeister Weinschaum
vom fränkischen Silvaner
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karthäuser Klöß
an Vanilleweißweinsauce
7,90
„Geflügeltes Brusskädda“
geröstetes Krustenbrot mit Geflügel-Mandarinen-Salat
7,90
Gebackener Hirtenkäse
mit Kräuter-Zitronen-Marinade auf pikantem Spinat dazu Salzkartoffeln
14,90
Kaninchenpfeffer
in kräftiger Burgundersoße dazu Spätzle und Spitzkohl-Orangen-Salat
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokofrüchte
mit Bananenküchle und Vanilleeis
8,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus am Dom ist der 02.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.