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Watan

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Dürerstr. 6
97072 Würzburg

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Speisekarte von Watan

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2023
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Salata Walan
Aus frischen saisonalen Lebensmittelneinfach nachfragen
6,90 €
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Slate Panet
Mischsalat mit Schafskäse, Oliven und Eiern
5,90 €
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Sambosa
Würzige Kartoffel-Erbsenfüllung mit frischem Koriander und Kümmel in gebratenen Nudelteigtaschen
6,00 €
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Pakaura
Gebratenes Gemüse aus Kichererbsenmehl im Teigmantel, scharf/vegan dazu Chakni, scharf/vegan oder hausgemachte Quarksoße
7,30 €

vegan vegan

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Kabuli Palan
Gedämpfter Basmatireis mit Rosinen, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen und Kofta
14,90 €
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Sabsi Tschalau mit Fisch
Gedämpfter Basmatireis mit Spinat, Koriander, Ingwer, Frühlingszwiebel in pikanter Soße und gebratener Forelle
15,90 €
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Sirischk Palau
Gedämpfter Basmatireis mit Safran und Berberitze, gegrilltem Hähnchenspieß und Salata Watan
13,90 €
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Shorwa
Lammhaxe mit Kichererbsen, Karotten, Kartoffel, frische Kräuter und Gewürze mit frischgebackenem Brot und Salata Watan
12,90 €
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Mantu
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln dazu feingeschnittene Kräuter sowie Quark-Linsensoße
11,90 €
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Aschak
Kleine Teigtaschen gefüllt mit Porree, Frühlingszwiebel und Kräuter mit Quark-Hackfleischsoße
9,90 €
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Bolani
Dünne Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln dazu Joghurtsoße
9,90 €
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inklusive Basmatireis oder Pommes oder selbstgemachtem Brot (nach Wahl)
Kabab Kubideh
Zwei Lamm- & Rinderhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten
12,90 €
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Kababe Morgh
Zwei in Safran eingelegte Hähnchenbrustspieße vom Grill
13,90 €
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Kabab Tekah
Zwei Lammhüftspieße vom Grill mit gegrillter Paprika
15,90 €
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Watan Tandoori Kabab
Gewürztes Hähnchen im Tandoor gebacken (versch. Hähnchenteile)
12,90 €
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Watan Kabab Teller
Für zwei Personen + Getränke
35,00 €
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Kabab Watan in Tandoor (nur samstags)
Lammrippen zubereitet nach Art des Hauses
12,90 €
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Karahi Morgh
Gewürzte Hähnchenbrust gekocht in pikanter Soße, scharf
9,90 €
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Orientalische Pizza
28cm/ Milde Gewürze, Curry, Hähnchenbrust, Oliven, Mais, scharf
9,90 €
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Orientalische Pizza
28cm/Gemüse
8,90 €
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Tschalau
Gedämpfter Basmatireis, vegan, dazu Beilagen, auch einzeln wählbar
5,90 €

vegan vegan

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+ Sabasi
Spinat nach traditioneller Art, vegan
4,90 €

vegan vegan

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+Dal
| Linsen in pikanter Soße, mildscharf, vegan
6,20 €

vegan vegan

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+ Qorma
Kalbfleisch mit Kartoffeln eingelegt in würziger Soße
8,90 €
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+Kofta
Hackfleischbällchen in Tomaten-Linsensoße
5,20 €
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+Borani Kadu
Gebratener Kürbis (nach Saison) mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Knoblauch mit Quarksoße (einzeln empfehlbar)
8,30 €
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+Borani Banjan Siah
Gebratene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander + Knoblauch mit Quarksoße (einzeln empfehlbar)
6,30 €
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+Maan
Frischgebackenes Steinofenbrot nach traditioneller Art aus Volkorn- und Weizenmehl
2,00 €
1,00 € zum Mitnehmen
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+Chakni
Gehackte Kräuter, grüne Tomate, frische Chili mit Knoblauch, mildscharf
2,50 €
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+ Pommes Frites
3,00 € klein
5,00 € groß
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Firni
Milchpudding mit Pistazien in verschiedenen Geschmacksrichtungen
4,90 €
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Obstteller
Saisonobst mit Eis und Sahne
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Watan ist der 21.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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