Speisekarte von Watan

Vorspeisen

Salata Walan

Aus frischen saisonalen Lebensmittelneinfach nachfragen

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Slate Panet

Mischsalat mit Schafskäse, Oliven und Eiern

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sambosa

Würzige Kartoffel-Erbsenfüllung mit frischem Koriander und Kümmel in gebratenen Nudelteigtaschen

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pakaura

Gebratenes Gemüse aus Kichererbsenmehl im Teigmantel, scharf/vegan dazu Chakni, scharf/vegan oder hausgemachte Quarksoße

7,30 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptspeisen

Kabuli Palan

Gedämpfter Basmatireis mit Rosinen, Pistazien, Mandeln, Karottenstreifen und Kofta

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sabsi Tschalau mit Fisch

Gedämpfter Basmatireis mit Spinat, Koriander, Ingwer, Frühlingszwiebel in pikanter Soße und gebratener Forelle

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sirischk Palau

Gedämpfter Basmatireis mit Safran und Berberitze, gegrilltem Hähnchenspieß und Salata Watan

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Shorwa

Lammhaxe mit Kichererbsen, Karotten, Kartoffel, frische Kräuter und Gewürze mit frischgebackenem Brot und Salata Watan

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mantu

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln dazu feingeschnittene Kräuter sowie Quark-Linsensoße

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Aschak

Kleine Teigtaschen gefüllt mit Porree, Frühlingszwiebel und Kräuter mit Quark-Hackfleischsoße

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bolani

Dünne Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln dazu Joghurtsoße

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fleischgerichte vom Lavasteingrill

inklusive Basmatireis oder Pommes oder selbstgemachtem Brot (nach Wahl)

Kabab Kubideh

Zwei Lamm- & Rinderhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kababe Morgh

Zwei in Safran eingelegte Hähnchenbrustspieße vom Grill

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kabab Tekah

Zwei Lammhüftspieße vom Grill mit gegrillter Paprika

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Watan Tandoori Kabab

Gewürztes Hähnchen im Tandoor gebacken (versch. Hähnchenteile)

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Watan Kabab Teller

Für zwei Personen + Getränke

35,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kabab Watan in Tandoor (nur samstags)

Lammrippen zubereitet nach Art des Hauses

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Karahi Morgh

Gewürzte Hähnchenbrust gekocht in pikanter Soße, scharf

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza

Orientalische Pizza

28cm/ Milde Gewürze, Curry, Hähnchenbrust, Oliven, Mais, scharf

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Orientalische Pizza

28cm/Gemüse

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Tschalau

Gedämpfter Basmatireis, vegan, dazu Beilagen, auch einzeln wählbar

5,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

+ Sabasi

Spinat nach traditioneller Art, vegan

4,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

+Dal

| Linsen in pikanter Soße, mildscharf, vegan

6,20 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

+ Qorma

Kalbfleisch mit Kartoffeln eingelegt in würziger Soße

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

+Kofta

Hackfleischbällchen in Tomaten-Linsensoße

5,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

+Borani Kadu

Gebratener Kürbis (nach Saison) mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Knoblauch mit Quarksoße (einzeln empfehlbar)

8,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

+Borani Banjan Siah

Gebratene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander + Knoblauch mit Quarksoße (einzeln empfehlbar)

6,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

+Maan

Frischgebackenes Steinofenbrot nach traditioneller Art aus Volkorn- und Weizenmehl

2,00 €

1,00 € zum Mitnehmen

Schmeckt mir!

Merken!

+Chakni

Gehackte Kräuter, grüne Tomate, frische Chili mit Knoblauch, mildscharf

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ Pommes Frites

3,00 € klein

5,00 € groß

Schmeckt mir!

Merken!

Nachspeisen

Firni

Milchpudding mit Pistazien in verschiedenen Geschmacksrichtungen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Obstteller

Saisonobst mit Eis und Sahne

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!