Speisekarte von Wasserpfeife Bistro

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024

Suppen

Menüs für 2

Menü 1

Tandoorimix-Platte für 2 Personen

74,00 €

1. Gang Hühnersuppe Pikante Hühnersuppe mit Einlage nach südindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Nelken und Kardamon gewürzt

2. Gang Murgh Pakora Frittierte Hähnchenbruststreifen in einem Teig aus Kichererbsen mit Salatgarnitur und verschiedenen Dips

3. Gang Lemon-Sorbet Erfrischendes Zitronen-Sorbet mit Sekt

4. Gang Tandoori Mix Gemischte Grillplatte mit Hühnerbrust und -keulchen, Lamm, Fisch und Garnelen am Spieß gegrillt und dazu Currysoße

5. Gang Gulab Jamun Bällchen aus Frischkäse frittiert, getunkt in Zuckersirup und Rosenwasser mit Sahnehäubchen

Menü 2

Bollywood Mix Platte für 2 Personen

78,00 €

1. Gang Tomatensuppe Schmackhafte Tomatensuppe mit Sahnehaube und Croutons zubereitet mit exotischen Kräutern

2. Gang Mixed Pakora Gemüse, Hähnchenbruststreifen, Fisch und Garnelen in einem würzigen Teig aus Kichererbsen und Dips

3. Gang Mango-Sorbet Erfrischendes Mango-Sorbet mit Sekt

4. Gang Shahi Mixed Grill Tadka Hühnchenbrust und -keulchen, Lamm, Fisch und Riesengarnelen am Spieß gegrillt und in süß-sauerer Buttersoße geschwenkt

5. Gang Meetha Cheela Frische Pfannkuchen gefüllt mit Mangomus, Eis und mit Fruchtgarnitur

Menü 3

Guru Green Garden für 2 Personen

56,00 €

1. Gang Daal Suppe Delikate Linsencremesuppe mit Sahnehaube nach Mumbai Art, zubereitet aus erlesenen Kräutern und Gewürzen

2. Gang Guru Sabzi Pakoras Paniertes frisches Gemüse, frittiert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen mit Salatgarnitur und Dips

3. Gang Daal Guru Schwarze Linsen mit in Butter geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

4. Gang Guru Mix Vegetables Verschiedenes Gemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten

5. Gang Kesri Firni Hausgemachter Milchreispudding mit Nüssen

Brote

Vorspeisen

Salate

Grillspezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis und Salat

Fischmarkt

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

Hühnchengerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

Lammgerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

Karahi Mix

Lamm, Garnelen und Hühnerfleisch in einer ausgewogenen mittelscharfen Soße, mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer serviert in einem speziellen Topf (mittelscharf)

18,90 €

Reisgerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Joghurtsoße "Raita"

Entengerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

Gemüsemarkt

Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasserpfeife Bistro ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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