Vrohstoff

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Theaterstrasse, 1-3
97070 Würzburg


Speisekarte von Vrohstoff

Zuletzt aktualisiert am 19.10.2023
Tausche dein Tofurührei & veganen Käse gegen Rohmilchkäse & ein Rührei. (Aufpreis 2,50€)
Vrohtastic
Marmelade, Schokonusscreme, Chiapudding, Kokosjoghurt mit frischen Früchten, Butterine, Brot & Brötchen
10,90
Vielversprechend
Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Gemüseaufstrich, Avocado mit Sesam, veganer Käse & Vurst, Butterine, Brot & Brötchen
12,90

vegan vegan

Wahre Vreude
Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Gemüseaufstrich, Avocado mit Sesam, veganer Käse & Vurst, Brattomate, Tofurührei & Sojaspeck, Brot & Brötchen
14,50

vegan vegan

Verrückt
Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Gemüseaufstrich, veganer Käse & Vurst, Tofurührei & Sojaspeck, Avocado mit Sesam, Obstsalat, Marmelade, Chiapudding, Brot & Brötchen
16,90

vegan vegan

Englisch Vastbreak
Tofurührei & Sojaspeck, Champignons, Brattomate, warmes Bohnengemüse, Bratvurst, Brot, dazu Birchermüsli & Beerenragout
16,90
Tofu-Omelett
gebackenes Tofurührei mit getrockneten Tomaten, Champignons, Basilikumpesto, Salat & Brot
14,90
Açaíbowl
Bananen mit Erdbeerpüree, Açaí & Mandelmilch gemixt
7,50 mit Granola-Nuss-Mix & Kakaonibs
10,90

vegan vegan

Haferproteinbowl
Haferflocken, Karotten, Apfel, Hanfsamen, Leinsamen, Agavendicksaft, Sojajoghurt, Kokosjoghurt
7,50 mit Granola-Nuss-Mix & Kakaonibs
10,90
Haselnuss-Smoothie-Bowl
mit Bananen, Haselnüssen, Kakao, Mandeldrink, Datteln & Kakaonibs
8,90

vegan vegan

Butterine
0,60
Brot je Scheibe
1,00

vegetarisch vegetarisch

Brötchen
2,10
Tofurührei
2,50
Vurst (2 Scheiben)
3,00
Sojaspeck
1,00
Käse (2 Scheiben) vegan
3,00

vegan vegan

Schokonusscreme
2,50
Marmelade
1,50

vegetarisch vegetarisch

Rohmilchkäse (2 Scheiben)
3,00
Spiegelei (2 Eier)
3,60
Rührei (2 Eier)
3,60
Gekochtes Ei
1,80

vegetarisch vegetarisch

Beerenpancakes
Pancakes mit Beerenragout & Kokosjoghurt geschichtet, Kokosblütenzucker
3,90 1 Stk.
6,90 2 Stk.
9,90 3 Stk.
Pancakes mit Ahornsirup
3,40 1 Stk.
5,90 2 Stk.
7,90 3 Stk.

vegetarisch vegetarisch

Pancakes mit Puderzucker
2,90 1 Stk.
4,90 2 Stk.
6,90 3 Stk.

vegetarisch vegetarisch

Herzhafte Pancakes
Pancakes mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomaten, Artischocken, Oliven, Kapernäpfeln, Basilikumpesto & Salat geschichtet
14,90
Suppe des Tages
mit einer Scheibe Brot
5,90
Ratatouille
Mediterraner-Gemüse-Auflauf in Tomatensoße, mit Tofurührei & Brot
13,90 wahlweise mit 2 Spiegeleiern
17,50
Süßkartoffelpuffer
mit Mangoapfelmus und Salatarrangement
12,90
Brotzeit – Vrohzeit
Pilzragout mit Rauchmayonnaise auf zwei Schwarzbrotscheiben, Petersilie, mit Rucolasalat & Kirschtomaten
13,50
Knackig & Frisch
Gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Karotte, Früchten, Granola & Sprossen
6,80
Vrohstoff-Salat
Gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Karotte, Früchten, gebratenen Pilzen, Granola & Hausdressing
15,50
Spicy Chunks
Sojageschnetzeltes, ErbsenMais-Gemüse, Samtsoße, Kartoffel-Trüffel-Püree
16,50

vegan vegan

Vleischkäse
mit Bratkartoffeln & Bratensoße
14,90
Curryvurst
Beyond-Meat-Wurst, Currysoße & Dukatenchips
15,50
Lasagne
Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten zwischen Nudelplatten geschmort & geschichtet, Sojabolognese, Kokosschmand & veganer Käse, getoppt mit rotem Mangoldsalat
15,90

vegan vegan

Ofensüßkartoffel
Süßkartoffel, Aubergine, Zucchini, Paprika, Artischocken, Kapernäpfel, Oliven, Tomaten, Bratensoße & Vrischkäsenocke
16,90
Focaccia Avocado
Frisch gebackenes Olivenbrot, Avocado, Sesam, Tomatenpesto, Oliven, Kirschtomaten & Salat
13,50
Spaghetti & Zoodles
mit Sojabolognese & veganem Parmesano
13,90

vegan vegan

Gemischte rohköstliche Platte
Salat, Gurke, Karotte, Paprika, Kirschtomaten, Früchte, Nüsse, Rote-Bete-Erdnuss-Dip, Basilikumpesto, Tomatenpesto, Kräuter, Sprossen, Kresse, getrocknete Zwiebeln & hausgemachtes rohveganes Brot
19,50
Zu jedem Burger servieren wir Dukatenchips & Ketchup
extra vegane Käsescheibe
1,50

vegan vegan

Greek ´n´ Freak
Bohnen-Thymian-Patty, Schmelzzwiebeln, Tomate, Gurke, Tsatsiki, Walnuss-Minze-Pesto, Salat, Oliven, Mayonnaise & blaue Kartoffelchips
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz
Besto Pesto
Kartoffel-Basilikum-Patty, Zwiebel, Zucchini, Aubergine, Paprika, veganer Käse, Salat, Mayonnaise, Tomate, Basilikumpesto & Tomatenpesto
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Viva la Mexica
Rote-Beete-Bohnen-Patty, Zwiebeln, Gurkenrelisch, Mais, Salat, Mayonnaise, veganer Käse, Tomate, Salsa & Maischips
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz

vegan vegan

Sweet ´n´ Beet
Süßkartoffel-Amaranth-Patty, Babyspinat, Salat, Mayonnaise, Rote-Bete-Erdnussdip, Apfel-Zwiebel-Chutney & blaue Kartoffelchips
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz
The good old BBQ
Bohnenpatty, Schmelzzwiebeln, veganer Käse, BBQ-Soße, Sojaspeck, Salat, Mayonnaise, Tomate & Gurke
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz

vegan vegan

Jack Attack
Jackfruchtfleisch, BBQ-Soße, Mais, Schmelzzwiebeln, Salat, Mayonnaise, Cocktailsoße, Cole-Slaw-Salat, Tomate
16,90 Im Brötchen
16,40 Im Pilz
New Haven 1895
Beyond-Meat-Patty, Schmelzzwiebeln, veganer Käse, Salat, Mayonnaise, Essiggurken & Tomate
19,90 Im Brötchen
19,40 Im Pilz

vegan vegan

Avocadocreme
2,50
Cashew-Käsesauce
2,50
Rauchmayonnaise
2,50
Vroghurt-Gurken-Dip
2,00
Rote-Bete-Erdnuss-Dip
2,00
Tomatensalsa
2,00
Mayonnaise
2,00
Ketchup
1,00
gegen eine Beilage Deiner Wahl. (Mit Aufpreis)
Mais in Kräuterbutterine
1,60

vegan vegan

Cole-Slaw-Salat
1,60

vegan vegan

Süßkartoffelpommes
2,00
Gemüse-Hanfsticks
3,00
Mais in Kräuterbutterine
4,50

vegan vegan

Cole-Slaw-Salat
4,50

vegan vegan

Süßkartoffelpommes
4,90
Gemüse-Hanfsticks
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vrohstoff ist der 19.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.