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UFER

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Büttnerstraße 72
97070 Würzburg

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Speisekarte von UFER

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024
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Vorspeise

Zu unseren Vorspeisen reichen wir frisches Steinofenbaguette.
Tomatencremesuppe
mit Basilikumcroûtons
6,50 €
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Bruschetta
mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Parmesan
6,90 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
an Feigensenf, mit buntem Salat
10,90 €
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Rindercarpaccio
mit mariniertem Rucola und frischgehobeltem Parmesan
12,90 €
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Gemischter Vorspeisenteller
mit Trüffelsalami, Serrano-Schinken, Gemüse, Parmesansticks und Trüffelhonig
13,90 €
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Vorspeisen-Platte für 2 Personen
24,90 €
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Pasta

"Napoli"
in fruchtiger Tomatensoße
10,90 €
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"Roastbeef"
in Cognac-Pfeffer-Soße, mit karamell. Trauben
19,90 €
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"Scampi"
Black Tiger Garnelen und Tomaten
18,90 €
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Ravioli,
gefüllt mit Feigen und Frischkäse in Salbeibutter geschwenkt
14,50 €
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Fisch

Dazu servieren wir Grillgemüse und wahlweise Pommes frite oder Rosmarinkartoffeln.
Black Tiger Garnelen
in Sweet-Chili-Sauce
18,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
23,90 €
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Calamari
in Knoblauchöl gebraten
22,90 €
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Fleisch

Hähnchenbrustfilet auf BBQ-Gemüse,
dazu Rosmarinkartoffeln
17,90 €
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Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Pommes frites und hausgemachter Kräuterbutter
26,90 €
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
15,90 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites
17,90 €
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Angus Beef
Cheddar, rote Zwiebeln, Tomate, Parmesan und Rucola, dazu Pommes frites
16,90 €
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Salat

(wahlweise mit Balsamico oder Honig-Senf-Dressing)
Beilagensalat
4,90 €
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Tomatensalat
mit roten Zwiebeln
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat der Saison
9,90 €
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mit gebratenem Gemüse
5,50 €
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mit Serrano-Schinken
5,50 €
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mit Hähnchenbrust
6,90 €
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mit Black Tiger Garnelen
8,90 €
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mit Calamari
8,90 €
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mit Roastbeefstreifen
10,90 €
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mit gebratenen Champignons
5,50 €

vegan vegan

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mit Walnüssen und Ziegenkäse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza von Hand gemacht

Pizza "Margherita"
12,90 €
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Pizza "Vegetarisch"
mit Gemüse und frischem Rucola
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza "Piccante"
mit Peperoniwurst (vom Rind)
14,90 €
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Pizza "Serrano"
mit Serrano-Schinken, Rucola und Parmesanspänen
15,90 €
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Pizza "Trüffelsalami"
15,90 €
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Flammkuchen

"Elsässer Art"
mit krossen Bacon-Streifen, roten Zwiebeln, Honig-Barbecue-Soße und Süßkartoffelstroh
11,50 €
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"Mediterran"
mit Gemüse, Ziegenkäse und Rucola
12,90 €
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Dessert

Espresso Affogato mit Vanilleeiss
3,90 €
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"Heiße Liebe"
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,90 €
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Kokoseis, serviert
in der Kokosnussschale
5,90 €
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Warmer Schokokuchen
mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis
6,90 €
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Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von UFER ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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