2. Gang
JAKOBSMUSCHEL Blumenkohl / Mandel / Brokkoli
3. Gang
KRÄUTERSEITLING Lauch / Pinienkerne / Ei
4. Gang
SKREI Kohlrabi / Birne
5. Gang
IBERICO PLUMA Spitzkohl / Aprikose / Kartoffel
6. Gang
RIND Süßkartoffel / Paprika / Salzzitrone
7. Gang
MANDARINE Erdnuss / Vanille / Schokolade
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SALON mit Bar (im Hotel Rebstock) ist der 17.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.