Speisekarte von Ristorante Duomo
Zuletzt aktualisiert am 25.07.2022
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Vorspeisen
Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln und Olivenöl
5,90
€
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Carpaccio di Manzo
rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten mit Rucola, Parmesanspänen, Pinienkernen, Olivenöl und Zitrone
13,90
€
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XXVitello Tonnato
zart gebratenes Kalbsfleisch mit feiner Thunfischcreme
12,90
€
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Aus der Vitrine (täglich frische Zubereitung)
Kleine Antipasto
kleiner Vorspeisenteller mit Trombini nach Ihren Wünschen vor, nach oder zur Hauptspeise
13,90
€
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Piatto per Due mit ital. Salami und Mortadella
großer Vorspeisenteller für zwei Personen mit Brot und zwei ProsecchialsVorspeise oder Begleiter für den ganzen Abend
21,90
€
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Suppe
Crema di Pomodori
Tomatensuppe
5,90
€
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Minestrone
Die Königin der Gemüsesuppen
5,90
€
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Consommé di Tortellini
Tortellinisuppe
5,90
€
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Stracciatella alla Romana
Parmesan- und Eierflockensuppe
5,90
€
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Salate
Kleine Salate als Beilage oder Vorspeise Salate
Insalata Verde
Grüner Blattsalat
5,90
€
vegan
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Insalata Mista
Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Karotten
6,90
€
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Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,50
€
vegetarisch
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Große Salate
Alle Salate haben als Basis gemischten Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Karotten-Juliennne.
Quo Vadis
mit Mais, Mozzarella, Schinken, Eiern und Oliven
13,90
€
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Capricciosa
mit Thunfisch, Kapern,Sardellen, Oliven, Eiern und Paprika
13,90
€
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Delizia
mit gebratenen Putenstreifen, Mozzarella Mais und Artischocken
13,90
€
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Insalata alla Chef
gemischterSalat mit Rinderfiletstreifen und Parmesanspänen
18,90
€
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Insalata Salmone
gemischterSalat mit Lachs und Parmesanspänen
18,90
€
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Nudelsaucen
Wählen Sie eine Nudelsorte der vorherigen Seite und dazu eine beliebige Sauce dieser und der Folgeseite – bei gefüllten Nudeln (Ravioli, Panzerotti & Tortellini) 1,00 € Aufpreis.
Pomodoro
Tomatensauce
9,50
€
vegan
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Pomodori, Basilico e Mozzarella
mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella
10,50
€
vegetarisch
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Aglio e Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
9,50
€
vegan
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Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,50
€
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Arrabbiata
mit Knoblauch in einer scharfen Tomatensauce
10,50
€
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Carbonara
mit Speck 4 und Ei in Sahnesauce
10,50
€
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Pesto verde
Basilikum-Pesto miteinem Schuß Sahneverfeinert
10,50
€
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Marinara
Meeresfrüchtein Weißwein-Tomatensauce
14,90
€
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Quattro Formaggi
4-Käse 1-Sauce
11,90
€
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Crema Tartufo
Trüffelcreme und Pilzein einer deftigen Sauce
14,90
€
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Mantecati
mit Schinken 4, Pilzen und Erbsen in Aurorasauce
10,90
€
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Salmone
mit Lachs und Broccoli in Aurorasauce
14,90
€
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Capitano
mit Lachs und Shrimps in Brandy-Aurorasauce
14,90
€
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Ortolano
mit frischen Auberginen, Zucchini, Paprika und Aurorasauce
11,50
€
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Speck & Ruccola
Speck 4, Rucola und frischeTomaten in leichterSahnesauce
11,50
€
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Panna
mit Sahne und Schinken
11,50
€
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Nudelgerichte, im Ofen überbacken
Gnocchi alla Mama
mit Spinat und Sahne, mit Käse überbacken
11,90
€
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Tortellini al Forno
mit Schinken, Erbsen und Pilzen, mit Käse 1 überbacken 11,90 €
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Lasagne Bolognese
geschichteteTeigblätter mit Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse überbacken
11,90
€
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Combinazione
Nudelauflauf mit Lasagne, Tortellini, Penne und Hackfleisch-Bechamelsauce, mit Käse überbacken
11,90
€
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typische Pizzen
Margherita
mit Tomaten und Käse
8,90
€
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Napoletana
mit Mozzarella, Tomaten,Sardellen, Kapern, Oregano
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
mit Tomaten, Käse und Vorderschinken
9,90
€
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Salame
mit Tomaten, Käse und Salami
9,90
€
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Funghi
mit Tomaten, Käse und Pilzen
9,90
€
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Regina
mit Tomaten, Käse, Schinken, Pilzen und Artischocken
9,90
€
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Prosciutto Funghi
mit Tomaten, Käse, Schinken und Pilzen
10,50
€
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Tre Gusti
mit Tomaten, Käse Schinken, Salami und Pilzen
10,50
€
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Quattro Stagioni
mit TomatenKäse, Schinken, Salami,Artischocken und Paprika
10,90
€
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Hawaii
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
10,90
€
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Veneziana
mit Tomaten, Käse, Oliven Thunfisch und Zwiebeln
11,90
€
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Frutti di Mare
mit Tomaten, Käse und Meeresfrüchten
12,90
€
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Molto Forte
mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst, grünen Peperoni und Zwiebeln (scharf)
10,90
€
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Vegetariana
mit Tomaten,Käse, Zucchini, gegrillten Auberginen, Pilzen, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum-Pesto
11,50
€
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Calzone Classico
mit Tomaten, Käse Schinken, Salami und Paprika
11,90
€
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Giuditta
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesanspänen und Pilzen
12,90
€
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Nórdica
mit Tomaten, Käse, Lachs und Crevetten
12,90
€
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O Sole Mio
mit Tomaten, Käse, Schinken Pilzen, Mais und Spiegelei
11,50
€
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Mary
mit Tomaten, Käse Salami Schinken Peperoniwurst und Pilzen
10,90
€
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Capricciosa
mit Tomaten,Käse Salami Schinken Peperoniwurst Pilzen, Paprika, Zwiebeln und Oliven 6
11,90
€
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Rustica
mit Tomaten, Käse Thunfisch,Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Oliven 6 und Oregano
11,90
€
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Carbonara
mit Tomaten,Käse, Speck, Ei und gehobeltem Parmesan
10,90
€
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Gemelli
mit Tomaten, Käse, Lachs,Shrimps,Spinat, Zwiebeln und Broccoli
12,50
€
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Pollo
mit Tomaten,Käse, Hühnchen, Zwiebeln,Spiegelei
12,50
€
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Spinaci
mit Spinat,Spiegelei, Zwiebeln und Mozzarella
12,50
€
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Padrone
mit Tomaten, Käse Rinderfiletstreifen, Rucola und Parmesanspänen
14,90
€
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PIZZA-Snacks
Trombini Pizza-Stangen
mit Knoblauch und Meeressalz
3,90
€
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Focaccia Romana Pizza-Snack
mit Olivenöl und Rosmarin
6,50
€
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Fleischgerichte
Cotoletta alla Milanese
PaniertesSchweineschnitzel
14,90
€
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Medaglioni ai Funghi Schweinemedaillons (Schweinelachse) .mit Champignons in feiner Rahmsauce
18,90
€
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Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons
mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce
19,90
€
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Medaglioni al Gorgonzola
Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce
19,90
€
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Al Capone Zigarren
Gerollte Medaillons mit Schinken und Käse in Pfefferrahmsauce mit Brandy verfeinert
22,90
€
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Costata alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Zitrone
21,90
€
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Costata al Pepe Verde
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, mit Brandy verfeinert
22,90
€
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Costata Funghi
Rumpsteak mit frischen Champignons in einer feinen Rahmsauce
24,90
€
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Fischgerichte
Calamari Fritti
Gebackener Tintenfisch in würziger Tartarsauce
19,90
€
Schmeckt mir!
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Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Rost mit würzigen Marinaden verfeinert
21,90
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla Griglia
Riesengarnelen gegrillt, mit Knoblauch und Olivenöl
24,90
€
Schmeckt mir!
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Salmone al Grilia
mit gegrilltem Gemüse
23,90
€
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Dessert
7,50
€
Schmeckt mir!
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Panna Cotta
mit Waldbeeren
7,50
€
Schmeckt mir!
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Dessert Misto
10,90
€
Dessertvariationen für 1 Person
13,90
€
Dessertvariationen per Due
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Tartufo Nero
7,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Duomo ist der 25.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.