1. Gang
MUSCHEL 3ERLEI Ochsenschwanz / Tamarillo / Salzwiesenkräuter
2. Gang
KERBELWURZEL Umeboshi / Buchweizen
3. Gang
WALLER Spitzpaprika / Mandel / Salzzitrone
4. Gang
POMMES FONDUE Pilz / Zwiebel / Lauch
5. Gang
TAUBE Preiselbeere / Bete / Gewürzsud
6. Gang
KARFIOL Haselnuss / Kefir / Sanddorn alternativ oder zusätzlich
7. Gang
KÄSE
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant KUNO 1408 ist der 16.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.