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Martinz

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Martinstraße 21
97070 Würzburg

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Speisekarte von Martinz

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2021
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Pfannkuchen

SCHINKEN-KÄSE-PFANNKUCHEN
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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ELSÄSSER PFANNKUCHEN
mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm
10,50 €
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SPINAT-PFANNKUCHEN
mit 2 Spiegeleiern und Rahmspinat
11,30 €

vegetarisch vegetarisch

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HAWAII-PFANNKUCHEN
mit Ananas, gek. Schinken, Emmentaler überbacken
11,50 €
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CURRYWURST-PFANNKUCHEN
mit Bratwurst, Currysauce und Röstzwiebeln
11,80 €
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PFANNKUCHEN MEXIKANISCH
mit hausgemachtem Chilli con Carne und Joghurt
12,00 €
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FRÄNKISCHER PFANNKUCHEN
mit 2 fränkischen Bratwürsten und Sauerkraut
12,50 €
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PFANNKUCHEN MARTINZ
mit Zucchini, Feigen, Tomaten, Mozzarella, Chillisauce und Basilikum
12,50 €
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CAMEMBERT-PFANNKUCHEN
mit Williamsbirne und Preiselbeeren
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ITALIENISCHER PFANNKUCHEN
mit Tomaten, Salami, Mozzarella und Arrabiatasauce
12,80 €
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VERONA-PFANNKUCHEN
mit Blattspinat, Parmesan, Paprika und Sonnenblumenkernen
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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GRIECHISCHER PFANNKUCHEN
mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Paprika, Fetakäse, Oliven und Tzatziki
13,80 €
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PFANNKUCHEN MIT FRISCHEN RAHM-CHAMPIGNONS
14,80 €
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PROVENCE-PFANNKUCHEN
mit grünem Spargel, Serranoschinken und Sauce Hollandaise
15,50 €
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ZÜRICHER PFANNKUCHEN
Hühnergeschnetzeltes mit Champignons
15,80 €
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Süße Pfannekuchen

PUDERZUCKER-PFANNKUCHEN
7,00 €
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ZIMT-ZUCKER-PFANNKUCHEN
7,00 €
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APFELMUS-PFANNKUCHEN
7,50 €
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NUTELLA-PFANNKUCHEN
8,00 €
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KIRSCH-PFANNKUCHEN
mit Vanilleeis und Sahne
9,80 €
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APFEL-PFANNKUCHEN
mit frischen Apfelspalten, Vanilleeis und Sahne
10,80 €
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BLAUBEER-PFANNKUCHEN
mit frischen Blaubeeren, Vanilleeis, Sahne
11,80 €
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QUARK-PFANNKUCHEN
mit Sahnequark und frischen Früchten
12,50 €
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HEIDIS KAISERSCHMARRN
mit frischen Früchten, Vanilleeis, Sahne
12,80 €
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Wraps

gefüllter dünner Pfannkuchen
WRAP MIT GEGRILLTEN HÄHNCHENSTREIFEN
mit Salat
9,50 €
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WRAP MIT RÄUCHERLACHS
mit Salat und Kräuterfrischkäse
10,80 €
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Martinz-Flammerl

frisch gebackene Flammkuchen
WINZER-FLAMMKUCHEN
mit Speck, Sauerrahm und Zwiebeln
9,50 €
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GORGONZOLA-FLAMMKUCHEN
mit Blattspinat, Walnüssen, Birne, Gorgonzola und Sauerrahm
10,80 €
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VEGANER FLAMMKUCHEN
mit pikantem Hummus, gebratenen Auberginen, Zucchini, Paprika und Veggi-Hack
11,80 €

vegan vegan

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Fränkisch & deftig

OFENKARTOFFEL
mit Kräuterquark und Salatbouquet
8,80 €
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mit Räucherlachs und Salatbouquet
12,80 €
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PAAR FRÄNK. BRATWÜRSTE
mit Sauerkraut, Senf und Brot
9,90 €
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PFANNEN-KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln
10,80 €
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SCHNITZEL »MARTINZ«
mit Kartoffel-Gurkensalat
13,80 €
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JÄGERSCHNITZEL
mit Champignonrahmsoße und Spätzle
14,80 €
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BEILAGENSALAT
gemischt
4,60 €
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Frische Salate

Alle Salate servieren wir mit einem Brötchen.
SINNLICH & SEXY
frische Marktsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Schinken und Käsestreifen dazu Rucola-Senf-Dressing
11,80 €
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GESUND & FIT
frische Marktsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, gegrillte Auberginen, Paprika und Zucchini, geröstete Sonnenblumenkerne
12,80 €
1. Gang azu Balsamico-Dressing
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BEFLÜGELND & EHRLICH
frische Marktsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Champignons und Croûtons, dazu RucolaSenf-Dressing
13,80 €
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Suppen

PFANNKUCHENSUPPE
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
5,20 €
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TOMATENSUPPE
mit Croûtons und Sahne
5,80 €
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Süßes

APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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EISKAFFE/EISSCHOKOLADE
mit Vanilleeis und Sahne
4,80 €
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GEMISCHTES EIS (3 Kugeln)
mit Sahne
4,80 €
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HAUSGEM. SAHNEQUARK
mit frischen Früchten
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Martinz ist der 18.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.