Madame Nguyễn

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Pleichertorstraße 20
97070 Würzburg


Speisekarte von Madame Nguyễn

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2024
Pagoda Rolls
Vegane Frühlingsrollen I Gemüse I Süß-Sauer-Dip
4,90

vegan vegan

Mrs. Nguyễn
Frühlingsrollen I Black-Tiger-Garnelen I Schweinehack I Karotten I Morcheln I Kohlrabi I Glasnudeln I Nước mắm-Dip
9,90
Nem’s Hà Nội
Frühlingsrollen I Hähnchen I Frühlingszwiebeln I Karotten I Morcheln I Glasnudeln I Nước mắm-Dip
7,20
Honey Chicken
Chicken Wings nach vietnamesischer Art
6,50
Pork BBQ
Schweinespieße nach vietnamesischer Art I Schnittlauch I Nước mắm-Dip
7,70
Buddha Rolls
Tofu I Reispapier I Salat I Reisfadennudeln I Tương đen-Dip
6,90

vegan vegan

Classic Summer Rolls
Hähnchen I Garnele I Reispapier I Salat I Reisfadennudeln I Nước mắm-Dip
7,70
Beef Rolls
Rindfleisch I Reispapier I Salat I Reisfadennudeln I Zitronenblätter I Tương đen-Dip
7,70
Hà Nôi Summer
Grüne Papaya I Zwiebeln I Karotten I vietnamesische Kräuter I Erdnüsse I Krabbenchips
8,90 Vegan
9,90 Garnelen
9,50 Gegrilltes Hähnchen
Sài Gòn Dream
Rindfleisch I Salat I Gurke I Karotten I Sojasprossen I vietnamesische Kräuter I Erdnüsse
8,90
Phở stammt ursprünglich aus dem Norden Vietnams und ist heute an fast jeder Straßenecke zu jeder Tageszeit zu finden. Das Geheimnis liegt in der richtigen Mischung der Gewürze und der hausgemachten Brühe Schlürfen ist erlaubt.
Phở Bò
Rindfleisch I Rindfleischbällchen I Reisbandnudeln I frische Kräuter
15,50
Phở Chay
Tofu I Reisbandnudeln I Gemüse I frische Kräuter I vegane Brühe( auf Wunsch ohne Tofu und mit Gemüse)
14,50

vegan vegan

Traditionelle Suppe aus der Kaiserstadt HuêBún Bò Huê ist eine Suppe die aus der alten Kaiserstadt Huế stammt. Eine fast vergessene Stadt die abseits von den großen Touristenorten ein Muss für jeden Reisenden in Vietnam ist Zurück zum Essen: Bún Bò Huê besticht durch ihren Zitronengrasduft und die leckere rote Farbe Schlürfen ist erlaubt.
Bún Bò Huế
Rindfleisch I Rindfleischbällchen I Reisfadennudeln I Zitronengras I frische Kräuter
16,50
Bún Huế Chay
Tofu I Reisfadennudeln I Zitronengras I Gemüse I frische Kräuter I vegane Brühe ( auf Wunsch ohne Tofu und mit Gemüse) ́ ́
15,50

vegan vegan

Bún Hải Sản Thập Cẩm
Garnelen I Tintenfisch I RindfleischbällchenAW I Reisfadennudeln I Zitronengras I Koriander I Dill ́ ́
19,90
Die Entdeckung der „Bún - Welt“ – vietnamesische Reisfadennudeln.Dazu werden Salat, frische Kräuter, Koriander, Minze, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstzwiebeln serviert.
Veggie Bowl
Angebratener Tofu I veg Frühlingsrollen I vietnamesische Currysoße
13,90

vegetarisch vegetarisch

Wrapped Beef
Gehacktes Rindfleisch mit Pfefferblättern ummantelt I Nước mắm Soße
15,50
Nam Bộ‘s Memories
Angebratenes Rindfleisch I Frühlingsrollen I Nước mắm Soße
16,50
Bún Chả Hà Nôi
Marinierte Schweinefrikadellen I gegrillte Schweinebauchstreifen I Salat I Nước mắm Soße( Obama’s Wahl bei seinem Vietnambesuch)
15,90
Taste of Hôi An
Mariniertes Hähnchenfleisch I Frühlingsrollen I Nước mắm Soße
16,50
Sài Gòn Bowl
Gegrillte Schweinebauchstreifen I Frühlingsrollen I Nước mắm Soße
17,50
Chả cá Lã Vọng
Gegrilltes Wolfsbarschfilet I Dill I vietnamesische Currysoße
19,90
Veggie Pot
Tofu I Gemüse I im Wok geschwenkt I Jasminreis
13,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Love
Tofu I Karotten I Süßkartoffeln I vietnamesisches Curry I Jasminreis
13,90
Beef Bowl
Rindfleisch I Pak Choi I Brokkoli | Blumenkohl I Lauch I Jasminreis
15,90
Chicken Curry
Hähnchen I Karotten I Süßkartoffeln I vietnamesisches Curry I Jasminreis
15,50
Spicy Chicken
Hähnchen I Lauch I Brokkoli I Zwiebeln I hausgemachte Spezialsoße I Jasminreis
15,50
Yummy Prawns
Garnelen I Karotten I Blumenkohl I Brokkoli I Kho quẹt Soße I Jasminreis ( Dazu empfehlen wir einen trockenen Silvaner )
19,90
à Ri Duck
Gegrilltes Entenbrustfilet I Gemüse I rote Currysoßе
20,90
Pacific Times
Marinierter, gebratener Jasminreis I Tintenfisch I Garnelen I Karotten I Brokkoli | mit Beilagensuppe( auf Wunsch mit Tofu für 8.9 )
11,90
Duckin‘ good
Vegane Ente I Gemüse I vietnamesische Currysoße
16,50

vegan vegan

Black & White
Schwarzer Klebereis I Joghurt I Kondensmilch
5,90
Banana Cocos Pearl
Gedämpfte Banane I Taro-Perle in Kokosnuss I exotische Pan Dang Duftblätter I Erdnüsse
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madame Nguyễn ist der 28.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.