Speisekarte von Joe's Cantina y Bar

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2013

Entradas

Sopa de Cocos

Hausgemachte Kokosnusssuppe mit einer Einlage von frischem Gemüse mit Tortillachips

3,90 €

1,60 € mit extra Gambas +

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nachos

Mit Käse überbackene Maistortillachips, pikant gewürzt mit Jalapeno-Chilis und Pico de Callo Salat aus Lauch, Paprika, Tomatenwürfel, Sambal Oekk, Knoblauch, Koriander und Worchestersauce

6,10 €

Nachos California

Maistortillachips belegt mit California Meatpikantes Hackfleisch, gewürzt mit Jalapeno-Chilis und mit Käse überbacken

7,90 €

Chips & Dips

Knusprige Maistortillachips, serviert mit Salsa picante, Kräuter-Sauerrahm, Joe´s Erdnuß-Chipotle-Sauce und Cheddar Cheese Dip

6,10 €

Taquitos á la Joe´s

Ausgebackene Tortilla-Röllchen, gefüllt mit fein marinierten Stücken von der Hähnchenbrust, dazu Cheddar Cheese Dip und Salsa picante

6,10 €

Guacamole

Am Tisch zubereiteter Dip aus frischen Avocados mit Tomatenwürfeln, Koriander, roten zwiebeln und Limettensaft, serviert mit Maistortillachips

6,10 €

Carnes y Bistecas

Carne Asada á la Tampiquena

Gegrillte Streifen vom Rind mit Guacamole, Kidney-Bohnen, Salsa Quesadillas mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill, Joe´s Mole und Salatgarnitur

13,50 €

Texas Chicken Asada

Gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Erdnuss-Chipotle-Sauce, dazu Quesadillas mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill, Kidney-Bohnen, Joe´s Mole und Salatgarnitur

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pollo y Platano

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet vom Grill in hausgemachter Marinade auf der Basis von Balsamico-Essig, Sojaöl, Chipotle Chilis mit gebratener Banane und Erdnuss-Chipotle-Sauce, serviert mit Maiskolben, Reis und Salatgarnitur

12,30 €

Spicy Lemon Chicken

Ein gebratenes Hähnchenbrustfilet mariniert mit Limonensaft, Chilis, Olivenöl und vielen Kräutern, serviert mit einem Zuccini-Kardamom-Gemüse, Reis und Salatgarnitur

11,30 €

Bisteca Puerco en Salsa de Cascabel

Gegrillte Steaks vom Schweinerücken mit fruchtig-pikanter Sauce von Cascabel-Chilis, serviert mit Quesadillas und Salatgarnitur

12,50 €

Bistec de Res con Mojo Verde

Hüftsteak vom Angus-Rind mit grüner Knoblauch Soße, serviert mit Butter-Maisgemüse und Baked Potato mit Kräuter-Sauerrahm

16,80 €

Bistec de Rib Eye

Entrecote vom Angus-Rind, serviert auf grünem Bohnengemüse, mit frittierten Kartoffelspalten und Kräuter-Sauerrahm

17,80 €

Pescados

Ocean Asada

Strefien von red Snapper, Seelachsfilet und Garnelen vom Grill, dazu Guacamole, Reis, Quesadillas mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillas vom Grill und Slatgarnitur

13,80 €

Nuestra Recomendación

Joe´s Ensaladas

Original Caesar´s Salad

Romanasalat wird in einem sämigen Dressing aus parmesan, kalt gepresstem Olivenöl, fein pürierten Sardellenfilets und Knoblauch-Croutons in einer ausgebackenen Weizen-Tortilla-Schale serviert

7,20 €

Ensalada de Pollo

Marinierte Hähnchenbrust vom Grill, serviert auf frischen Blattsalaten mit Kräuter-Knoblauch-Baguette, in hausgemachter Joe´s Marinade auf der Basis von Balsamico-Essig, Sojaöl und Chipotle Chilis

9,20 €

Ensalada de Yolanda Osuna

Bunter Salatteller der Saison mit Joghurt Dressing in Kräuterbutter geberatenen Champignons, Brunnenkresse, Cherrytomaten und Kräuter-Knoblauch-Baguette

8,90 €

Ensalada de Fajita "Gigglin Maria"

Joe´s Fajitas von Rind und Huhn auf Blattsalaten der Saison mit Kräuter-Senf Dressing. Dazu reichen wir eine Quesadilla mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortilla vom Grill

10,20 €

Para Acompanar

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joe's Cantina y Bar ist der 29.05.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.