Speisekarte von Giannis Bistro

Vegane Gemüse-Kokossuppe mit Galgant, Zitronengras und frischen thailändischen Kräutern

Grüner Papayasalat mit Karottenstreifen, Tomaten in Limetten-Vinaigrette

Garnelen-Suppe nach Tom Yam Art mit Galgant, Zitronengras und Champignons (pikant-sauer)

Gebackene WanTan Taschen mit Garnelen-Gemüsefüllung dazu hausgemachte Tamarin-Chili-Kräuter-Sauce

Hausgemachte vegetarische Frühlingsröllchen mit Glasnudeln, Sojasprossen, Karotten-, Zucchini-Streifen und Koriander dazu frische hausgemachte Minze-Zitronen-Erdnuss-Sauce

4 St. Klebereisplätzchen mit Ingwer-Chili-Dip und Rindfleischscheiben 4 St. hausgemachte vegetarische Frühlingsröllchen 2 St. gebackene Garnelen in Chili-Kaffirblätter mit Kokos-Panade 2 St. gebackene Wantan Taschen mit Garnelen-Gemüsefüllung serviert mit Tamarin-Chili-Kräutersauce und Minze-Zitronen-Erdnuss-Sauce

Veganes Gemüsecurry mit frischem Gemüse der Saison nach "Paneang Art", rote Kokos-Curry-Sauce, geröstete Erdnüsse, Kaffirblätter und Thai Hom Mali Reis

Norwegische Lachswürfel in roter Curry-Kaffir-Kokosnuss-Sauce mit Gemüse der Saison und Thai Hom Mali Reis

Gebratene Garnelen mit Saisongemüse in Chili-Knoblauch-Krapao-Thaibasilikum-Sauce und Thai Hom Mali Reis

Gebratene Garnelen und Tintenfisch mit Glasnudeln, Saisongemüse in Knoblauch, Chili und Krapao-Basilikum

Curry von Maishähnchenbrust mit grüner Curry-Kokosnuss-Sauce mit Gemüse der Saison, Kaffirblätter, Thai-Basilikum und Thai Hom Mali Reis

Geschnetzeltes vom argentinischen Roastbeef in Chili-Knoblauch-Krapao-Basilikum-Jus mit frischem Gemüse der Saison und Thai Hom Mali Reis

Geschnetzeltes von der Maishähnchenbrust mit Chili-Minze-Sauce, Koriander und Zitronengras dazu Gurke und Thai Hom Mali Reis

Hausgemachtes Kalamansi-Joghurt-Parfait

Mousse au chocolat und hausgemachtes Kokosnusseis

Laktosefreies Kokosnuss-Panna-Cotta mit Zimt-Minze-Mangosauce