Speisekarte von FOOD MANTRA Nepali-Tibetan Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024

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Menüs Vorspeisen Suppen Salate Hauptgerichte Spezialgerichte Spezialitäten Kindergerichte Beilagen Dips Desserts

Menüs

Alle Menüs werden mit Salat und einem Dessert serviert.

Dal Bhat Tarkari

mit Basmati Reis, Linsen, gemischtem Gemüse, Chutney und Achar

21,50 €

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Nepali Thali

mit Basmati Reis, roten Linsen, gemischtem Gemüse und Paneer Sag

24,50 €

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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit einem hausgemachtem Curry-Dip serviert.

Alu Roll (vegan)

gebackene Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

6,90 €

vegan

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Kauli Pakora (vegan)

ausgebackener Blumenkohl im Kichererbsenteigmantel

6,90 €

vegan

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Paneer Pakora (vegetarisch)

hausgemachter Weichkäse mit frittiertem Gemüse in Kichererbsenteig

6,90 €

vegetarisch

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Chicken Pakora

frittiertes Hähnchen und Gemüse in Kichererbsenteig

7,50 €

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Choyela

gegrilltes Hähnchenbrustfleisch in einer pikanten, fruchtigen Sauce aus Koriander mit Tomaten und Zitronen, ohne Curry-Dip

9,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

mit Panner Pakora, in Linsenteig gebackenem Gemüse und Choyela

18,50 €

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Suppen

Tomatensuppe (vegetarisch)

6,90 €

vegetarisch

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Hühnersuppe

6,90 €

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Gemüsesuppe (vegetarisch)

6,90 €

vegetarisch

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Linsensuppe (vegan)

6,90 €

vegan

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Piro Amilo Jhol (vegan, scharf)

mit scharfer Süß-Sauer-Sauce

6,90 €

vegan

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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Himalaya Salat

mit Hähnchenbrustfiletstreifen auf knackigem, wildem Salatbouquet der Saison

13,50 €

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Beilagen Salat

5,50 €

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Gurken Salat

6,50 €

vegetarisch

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Tomaten Salat

6,50 €

vegan

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Gemischter Salat

mit frischem grünem Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und Karotten

9,50 €

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Momo Salat

mit knusprige Momos, frischem grünem Salat, würzigen Zwiebeln, pikantem Chili und Zitrone

14,50 €

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Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Basmati Reis serviert.

Kukhura Masala

Hähnchenfilet mit Currysauce, Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

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Kukhura Annapurna (pikant)

Hähnchenfilet mit Gemüse und Kokosmilch

15,90 €

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Khukhura Saag

Hähnchenfilet mit Curry-Cremesauce und Spinat

15,90 €

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Kukhura Mitho

Hähnchenfilet mit Mangosauce, Bambussprossen und Brokkoli

15,90 €

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Khasi ko Kabab (pikant)

Lammfleisch mit Joghurt-Currysauce und frischen Tomaten

15,90 €

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Khasi ko Tarkari

Lammfleisch mit gemischtem Gemüse und Erdnüssen

16,50 €

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Khasi Saag

Lammfleischwürfel mit Spinat und Curry-Cremesauce

16,50 €

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Khasi Masala

Lammfleisch mit Mandeln, Cashewkernen und Curry-Cremesauce

16,50 €

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Haans Piro

Entenbrust in ausgefallener Sauce mit feinen, nepalesischen Gewürzen und Gemüse

18,90 €

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Haans Gulio

Entenbrust mit Mango-Currysauce, Bambussprossen und Brokkoli

18,90 €

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Pohelo Dal (vegan)

Linsencurry mit Tomaten, Koriander und lngwer

11,90 €

vegan

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Alu Kauli (vegan)

Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewürzen

13,50 €

vegan

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Alu Simi (vegan)

Kartoffeln mit grünen Bohnen

13,59 €

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Paneer Masala (vegetarisch)

mit verschiedenen Gemüsesorten, Weichkäse und Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Paneer Saag (vegetarisch)

hausgemachter Weichkäse mit Currysauce und grünem Spinat

13,50 €

vegetarisch

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Alu Tama Bodi (vegan, pikant)

Bambussprossen mit Kartoffeln, Bohnen und Sauce

13,50 €

vegan

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Rajmah (vegetarisch)

Currygericht mit roten Bohnen, Tomaten und lngwer

11,90 €

vegetarisch

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Chana Tarkari (vegetarisch)

mit Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, Koriander und Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Kwati (vegetarisch)

Bohnencurry mit frischen Tomaten, Koriander und lngwer

12,90 €

vegetarisch

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Bhuteko Bhat (vegan)

gebratener Reis mit feinem Gemüse

12,90 €

vegan

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Bhuteko Bhat mit Hähnchenfleisch

gebratener Reis mit feinem Gemüse

14,90 €

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Spezialgerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.

Lammcurry

mit frischem Gemüse, Tomaten und Ingwer

16,50 €

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Fischcurry

mit Koriander, Gemüse und Tomaten

17,90 €

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Entencurry

mit Kokosmilch

18,90 €

vegan

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Spezialitäten

Momos (gedämpft)

gefüllt mit Hähnchenfleisch dazu 2 Dips nach Wahl

14,50 €

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Momos (gebraten)

gefüllt mit Hähnchenfleisch dazu 2 Dips nach Wahl

14,90 €

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Momos (vegan, gedämpft)

mit 2 Dips nach Wahl

13,90 €

vegan

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Momos (vegan, gebraten)

mit 2 Dips nach Wahl

14,50 €

vegan

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Thee Momos

ohne Füllung, mit Hähnchencurry

16,50 €

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Tibetan Thukpa

Nudelsuppe mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

13,50 €

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Chow Mein

gebratenen Nudeln mit feinem Gemüse und einer Zutat nach Wahl

12,50 €

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Dresil (süß)

mit Basmati Reis, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kokosnuss und Hähnchen-Curry

16,90 €

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Kindergerichte

Tareko Masu

Fleischfilet mit frittierten Kartoffeln

12,00 €

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Meat Ball

frittierte Hackfleischbällchen

5,50 €

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Alu Bhuteko (vegan)

Pommes frites mit einem Dip nach Wahl

6,00 €

vegan

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Beilagen

Sada Roti

nepalesisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

5,50 €

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Puri

frittiertes Brot aus Weizenmehl

5,50 €

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Paneer Naan

Brot aus Weizenmehl gefüllt mit Käse

6,00 €

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Lasun Naan

Knoblauchbrot aus Weizenmehl

5,50 €

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Sada Naan

Brot aus Weizenmehl mit feinem Butter

5,50 €

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Basmati Reis

2,50 €

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Papadam

knuspriges Linsenbrot aus Linsenmehl

5,00 €

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Dips

Mango-Chutney-Dip

2,00 €

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Mixed-Pickles-Dip

2,00 €

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Raita-Dip

2,00 €

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Tomaten-Dip

2,00 €

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Sesam-Dip

2,00 €

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Chili-Dip

2,00 €

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Desserts

Lal Mohan (2 Stück)

süße Bällchen aus Mehl, Butter und Milch mit Honig-Sirup-Sud

5,00 €

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Sujiko Haluwa

süßer Weizengrießpudding mit Kardamom und Nüssen

5,50 €

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Sikarni

Joghurt-Spezialität mit Zimt, Kokosraspeln, Kardamom und Mandeln

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von FOOD MANTRA Nepali-Tibetan Cuisine ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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