Café Jules

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Innerer Graben 51
97070 Würzburg


Speisekarte von Café Jules

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2023
Paris
Baguette oder Croissant, Butter, hausgemachte Konfitüre
4,00
Saint-Tropez
Fromage blanc mit frischen Früchten, Honig & Granola
8,90
Petit Breton
Croissant, Jambon de Paris, Comté, Tomate Croissant, Crème fraîche, Kopfsalat, Avocado, Comté, Tomate wahlweise mit Rührei extra +1,20 €
9,90
Lille
Baguette, Butter, Comté, Jambon de Paris mit Walnussvinaigrette & weich gekochtes Ei
9,90
Croissant Bénédictine
Croissant, Bacon, pochiertes Ei, Kirschtomaten & Sauce Béarnaise
10,90
Brioche Florentine
Brioche, Salzbutter, Spinat, Jambon de Paris, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise
10,90
French Toast
Brioche, glasierte Apfelringe, salzige Karamellsauce
11,90
Œufs brouillés à la truffe
Brioche, Salzbutter, Rührei, schwarzer Sommertrüffel, Parmesan
12,90
Vrioche
Brioche, Tomatenfrischkäse, Rucola, Gurke, Tomate, gegrillte Aubergine, Spiegelei, Walnussvinaigrette
13,90
Brioche du Maitre
Brioche, Zitronenricotta, Rucola, Gurke, gebeizter Lachs, Avocado, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise, Trüffelsalsa
14,90
Stell dir dein Omelette oder Rührei
aus den Zutaten deiner Wahl zusammen Drei Eier „nature" mit Butter & Baguette Kräuter / Olive / Schalotte je 1,00€ Avocado / Tomate / Schafskäse / Spinat / Emmentaler/ Bacon je 2,90 € Comté / Jambon de Paris / Gebeizter Lachs / Trüffelsalsa je 3,90 €
6,90
Savoir-Vivre (klassisches Frühstück für zwei)
Baguette, Croissants, Walnussbrot, Butter, Salzbutter, Konfitüre, Jambon de Paris mit Walnussvinaigrette und feinen Blattsalaten, Comté, gebeizter Lachs mit Zitronenricotta, Avocado, Tomate, Gurke, wachsweiches Ei, Fromage blanc mit frischen Früchten
28,90
Tête-à-Tête (vegetarisches Frühstück für zwei)
Baguette, Croissants, Walnussbrot, Butter, Konfitüre, gegrillte Avocado mit Ei & Walnussvinaigrette, Marokkanischer Rote Beete-Salat, hausgemachter Hummus, Kichererbsensalat mit Vanille-Tomaten, gegrillte Aubergine mit Tomatenfrischkäse, Israelischer Salat, Artischocken-Käse-Salat, Chia-Pudding mit Kokos & Mango
28,90

vegetarisch vegetarisch

Je
Butter / Salzbutter / Honig / Konfitüre / Nutella / Agavendicksaft
1,40
Je
Spiegelei / weich gekochtes Ei / hart gekochtes Ei
1,90
Je
Zitronenricotta / Tomatenfrischkäse / Sauce Bearnaise / Sauce Hollandaise / Bacon
2,90
Je
Croissant / Baguette / Krustenbrot
2,00
Je
Brotkorb mit Croissant, Baguette & Walnussbrot
5,00
Extras
Jambon de Paris mit Walnussvinaigrette / Gebeizter Lachs mit Zitronenricotta
5,90
Vegetarische Extras
Comté mit Butter oder Salzbutter geschmolzener Camembert mit Vanille-Tomaten / Artischocken-Käse-Salat/ Ziegenkäse mit Honig & Feige / Gegrillte Aubergine mit Tomatenfrischkäse / Fromage blanc mit frischen Früchten
4,90

vegetarisch vegetarisch

Vegane Extras
Marinierte Avocado / Hausgemachter Hummus / Marokkanischer Rote Beete-Salat / Salade de fruits / Israelischer Salat / Kichererbsensalat mit Vanille-Tomaten / Chia-Pudding mit Kokos & Mango
4,90

vegan vegan

Gratinée parisienne
Zwiebelsuppe mit Croûtons und Käse gratiniert
8,90
Camembert chaud
Geschmolzener Camembert mit Trüffelhonig und Baguette
8,90
Frites à la truffe
Pommes frites mit Parmesankruste, Trüffelsauce und Trüffelscheiben
9,90
Crevettes à l’ail
Vier gegrillte Garnelen in Knoblauch-Olivenöl und Baguette
9,90
Escargots de Bourgogne
Sechs Burgunderschnecken in Kräuterbutter mit Baguette
12,90

vegetarisch vegetarisch

Planchette de fromages
Französische Käsespezialitäten, Trüffelhonig und Baguette
13,90
Croque-Monsieur
Überbackenes Schinken-Käse-Sandwich und Salat
14,90
Salade César
Romanasalat, gegrillte Hähnchenbrust, geriebener Parmesan und Kapern
15,90
Salade Niçoise
Romanasalat mit Hausdressing, Tomaten, Prinzessbohnen, Zwiebeln, Eiern, Thunfisch und Oliven
15,90
Salade Jules
Gemischter Salat mit Hausdressing, eingelegte Radieschen, Gurke, Kirschtomate und Baguette Wahlweise mit: Gegrillter Hähnchenbrust 4,90 €, drei gegrillten Garnelen 6,90 €, Rinderstreifen 7,90 €
9,90
Normandie
Flammkuchen mit geschmolzenem Camembert, Tomate und Rucola
15,90
Provence
Flammkuchen mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, feinen Schalotten und Rosmarin-Honig
15,90
Martinique
Flammkuchen mit gegrillter Hähnchenbrust, Avocado, Basilikum und Ambasauce
15,90
Pâtes aux crevettes
Tagliarini mit gegrillten Garnelen in pikanter Tomatensoße, Basilikum und Parmesan
15,90
Moules frites
in Weißweinsauce mit Knoblauch und Crème fraîche dazu Pommes Frites
22,90
22,90 in Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern der Provence
23,90 in fruchtiger Curry-Weißwein-Sauce
24,90 in Feigen-Pfeffersauce mit Cognac
Tartare frites
Rindertatar mit Wachtelei, Kapern, Pommes frites
17,90
Jules Burger
Briochebrötchen, Sauce Andalouse, Kopfsalat, Rinderhacksteak, Gruyère, Bacon, Tomate und Pommes frites
18,90
Steak frites
250g Entrecôte von der bayerischen Färse medium gebraten, Portweinweinschalotten, Pommes frites und Sauce Béarnaise Wahlweise statt Pommes frites auch Frites à la truffe+4,00 €
26,90
Crème brûlée à la lavande
Gebrannte Vanillecreme mit einem Hauch von Lavendel
6,90
Crêpe Suzette
Flambierter Crêpe in Orangenlikörsauce mit frischen Orangenfilets und Vanilleeis
8,90
Kugel Vanilleeis
Creme Chantilly (Sahne), Sauce au Chocolat, Créme de Caramel je 1,00 €
1,50
Kuchen
Wechsende frisch gebackene Kuchen, frage gerne unser Personal
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Jules ist der 04.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.