Speisekarte von Raabe's Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024

Vorspeisen

Warmer Camenbert

auf Olivenöl mit Knoblauch angewärmter Camenbert, mit Walnüssen und Honig trapiert, dazu Holzofen frisches Oliven- und Kräuterbaguette

5,80 €

Silano Käse mit Rukkola

gegrillter Silano Käse im Rukkolabeet mit Kirschtomaten und Balsamikocreme, dazu servieren wir Oliven- und Kräuterbaguette aus dem Holzofen

6,30 €

Gambas al ajillo

Garnelen in Olivenöl mit Peperoncino und frischem Knoblauch, serviert im heißen Schälchen, mit Oliven- und Kräuterbaguette aus dem Holzofen

8,50 €

Griechischer Mesedes

kleiner, griechischer Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, Zucchini, Dolmades und Tzatziki, dazu Holzofen frischen Oliven- und Kräuterbaguette

6,30 €

"Raabes" Classics

Steakpfanderl

drei kleine Steaks, vom Rind, Pute und Schwein mit Kräuterbutter, dazu feines Gemüse und Pommes frites oder Röstkartoffeln

13,90 €

Fettuccine aus dem Meer

Fettuccine mit Garnelen, Shrimps, Tintenfischringen und Muschelfleisch in feiner italienischer Thunfisch-Tomatensauce mit frisch geriebenem Parmesan

12,90 €

Filet von der Lachsforelle

fein gebratenes Lachsfilet auf einem mit frischem Knoblauch und Zwiebeln zubereitestes Spinatbeet, dazu servieren wir Petersilienkartoffeln

13,90 €

Salatvariationen

Bunter Salatteller mit Pute oder Rind - mit Pute

bunter Salatteller mit gebratenen Puten- oder Rinderstreifen und frischem Baguette

10,90 €

Bunter Salatteller mit Pute oder Rind - mit Rind

bunter Salatteller mit gebratenen Puten- oder Rinderstreifen und frischem Baguette

11,90 €

Salatteller mit Riesengarnelen

Riesengarnelen - 6 Stück - in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern gebraten auf einem bunten Salatteller mit Knoblauchbaguette

17,80 €

Italienischer Salatteller

Salatteller mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven, dazu servieren wir Oliven- und Kräuterbaguette aus dem Holzofen

11,50 €

Salat mit Austernpilzen

verschiedene Salate der Saison mit in Knoblauchbutter gebratene Austernpilzen und ofenfrischen Baguette

9,90 €

Salat Rustika

großer Salatteller mit gebackenen Champignons, gegrilltem Schafskäse und wahlweise Austernpilze oder Putenstreifen, dazu Käsebaguette

11,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Raabe's Wirtshaus ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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