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Hot Chilli im Steinebacher

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Bahnhofstr. 2
82237 Wörthsee

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Speisekarte von Hot Chilli im Steinebacher

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2024
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VORSPEISEN

SATE

Traditionelle auf Holzkohle gegrillte Spieße, typisch für die Garküchen in Bali aromatisch | tusukan | rauchig
Sate Udang – 3 Spieße
Garnele | Sambal Balado
10,50 €
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Sate Lilit – 3 Spieße
Gehacktes Huhn | Kokos | Limettenblätter | Chili | Schalotten
9,50 €
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Sate Ayam – 3 Spieße
Huhn | Bumbu Kacang - Erdnusssauce
9,00 €
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Sate Kedelai, vegan – 3 Spieße
Soja-Plätzchen | Bumbu Kacang – Erdnusssauce
9,00 €

vegan vegan

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GORENGAN

Knusprig frittiertes Fingerfood kross | renyah | herzhaft
Bakso Rambutan Ayam Udang – 3 Stück
Garnele | Huhn | Mango-Kokos-Sweet-Chili-Soße
10,50 €
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Lumpia Sayur – 2 Frühlingsrollen
Glasnudeln | Pilze | Gemüse | Ingwer | Mango-Kokos-Sweet-Chili-Sauce
8,00 €
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Bala-Bala – 3 indonesische Gemüsepuffer
Mais | Weißkohl | Karotten | Frühlingszwiebeln | Paprika | Erdnuss-Tamarindensauce
8,00 €
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Tofu Tahu – 5 Stück
Tofu | Kurkuma-Marinade | Soja-Sauce
8,00 €

vegan vegan

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DIMSUM

Gedämpfte Teigtaschen mit frischen Frühlingszwiebeln in Soja-Sesam Dressing saftig | lembut | herzhaft
Dimsum Ayam Udang – 3 Täschchen
Huhn & Garnele | Ingwer | Soja | Sesamöl | Sesam
10,00 €
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Dimsum Vegi – 3 Täschchen
Ingwer | Soja | Sesamöl | Sesam
9,00 €
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SUPPE – SOTO

An jeder Straßenecke in Bali, zubereitet in kleinen, typischen Garküchen namens Kaki Lima (Fünf Beine) würzig | segar | low carb
Soto Ayam
Huhn | Glasnudeln | Pak Choi | Ei | Limette | Sprossen
13,00 €
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SALATE

Asiatisch interpretiert fruchtig | manis | pikant
Bali Salat
eine Kombination aus Vitaminen und Proteinen Knuspriges Huhn | Glasnudel | Erdnüsse | Zitronengras | Thai-Basilikum | Minze | Tamarinden-Vinaigrette
14,50 €
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Ayu‘s Lieblingssalat
perfekt abgestimmte einzelne Komponente
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Ayu´ s veganer Lieblingssalat
perfekt abgestimmte einzelne Komponenten bestehend aus Würze, Schärfe und Frische Bunter Blattsalat | Mango | Korianderblätter | Minze | Rote Zwiebel | Chili | Paprika | Popcorn-Crumbles | Paprika-Vinaigrette
10,00 €

vegan vegan

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HAUPTGERICHTE

PEPES

Im Bananenblatt gegarte balinesische Spezialität überraschend | wangi | geschmacksintensiv
Pepes Ikan
serviert mit balinesisch zubereitetem Gemüse Kabeljau | Kokos | Zitronengras | Reis | Chili
24,00 €
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Pepes Vegi
serviert mit balinesischem zubereitetem Gemüse Tofu | Pilze | Kokos | Zitronengras | Reis | Chili
22,00 €
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NASI CAMPUR

Das Nationalgericht das sich perfekt zum Teilen & Probieren eignet – Urlaubsfeeling garantiert!
Nasi Campur
zweierlei Reis | Sate lilit | Sayur urap | Tempe | Tofu | Hühnercurry | Rendang | Sambal Matah | Sambal Tomat | Ei | Erdnusssoße
28,00 €
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NASI CAMPUR vegan – ab zwei Personen
zweierlei Reis | Soja Sate Spieße | Sayur urap | Tempe | Tofu | Jackfruit | Austernpilze | Sayur Lodeh | Sambal Matah | Sambal Tomat | Gemüseplätzchen | Erdnusssauce
26,00 €

vegan vegan

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RENDANG

Rindfleischgericht
aus Sumatra in Indonesien und ein Fest für die Sinne Rind | Galgant | Zitronengras | Kokos | Kurkuma | Ingwer | Koriandersamen | Chili
22,00 € klein
25,00 € groß
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Ayam Taliwang Lombok
traditionelle, gegrillte Hühnerschenkel feurig | wangi | saftig Hühnerschenkel | Spitzpaprika | Peperoni | Tomaten | Karotten | Pack Choy | Reis
24,00 €
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AYAM BALI
Rotes Hühnercurry – altes Familienrezept von Ayu‘s Tante Jineng Huhn | Kokosmilch | Karotten | Zucchini | Brokkoli | Mais | Zuckerschoten | Thai Aubergine UND mit unserer selbstgemachten roten Currypaste: Zitronengras | Ingwer | Galgant | rote Peperoni | Kafir Limettenblätter
20,50 € klein
23,50 € groß
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SAYUR BALI

Gelbes Gemüsecurry für unsere Vegi-Liebhaber
Kokosmilch | Karotten | Zucchini | Brokkoli | Mais | Zuckerschoten | Thai Aubergine UND mit unserer selbstgemachten gelben Currypaste: Zitronengras | Ingwer | Galgant | Kurkuma | Kreuzkümmel
19,00 € klein
22,00 € groß
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GADO-GADO

blanchiertes Gemüse mit Erdnusssoße – ein traditionelles Nationalgericht
Pack Choy | Weißkohl | Süßkartoffel | Karotten | Soja Sprossen | Grüne Bohnen | Tofu | Ei | Erdnusssoße | Reis
16,00 € klein
19,50 € groß
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BOWL

Bowl Sapi
Wahlweise weißer oder roter Naturreis | in Soja marinierte Streifen vom Rinder-Flank-Steak | Edamame | Korianer | Thai-Basilikum | Ananas
16,00 €
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Bowl Sayur
Roter Naturreis | Erdnusssauce | Edamame | Ananas | Tempe | Tofu auf Wunsch mit Sate Spießen nach Wahl
15,00 €
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FÜR UNSERE MINI CHILLIS

AYAM GORENG CRISPY
Knusprig frittiertes Hühnchen | Reis | Gemüse
13,00 €
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SATE AYAM
3 Hühner Spießchen | Erdnusssoße | Reis
9,00 €
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POMMES
6,50 €

vegan vegan

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DESSERTS

Wir machen unser Eis selbst | Willkommen in Willy‘s Eislabor
Zweierlei von der Banane
geschmorrt & gebacken Banane | Pandan-Eis
11,00 €
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Karamelisierte Ananas
Kokos-Eis | Ananas-Espuma
11,00 €
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Kokos-Espuma
Ananas-Habanero-Marmelade | Kokos-Eis vegan
9,00 €

vegan vegan

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Selbstgemachtes Eis: wechselnde Sorten
sprechen Sie uns an
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hot Chilli im Steinebacher ist der 02.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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