Speisekarte von Gasthaus Pflamminger
Zuletzt aktualisiert am 11.12.2021
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Leckeres Vorab
Dreierlei Bayrische Versucherle
Griebenschmalz, angemachter Camembert und Kräuterquark mit Schwarzbrot
6,50
€
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Rinderkraftbrühe mit verschiedenen Leberkasnockerl
und Gemüsewürfel
4,10
€
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Kürbiscremesuppe
mit steirischen Kernöl und gerösteten Kernen
4,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Beilagen-Salat
3,50
€
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Großer Salatteller in Balsamico-Vinaigrette
mit Croutons und gerösteten Sonnenblumenkernen
7,00
€
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Empfehlung des Küchenchefs
Klare Entenbrühe
Klare Entenbrühe
4,50
€
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Feldsalat in Kürbisvinaigrette
mit gebratenem Speck und Croutons
10,90
€
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½ Bauernente
dazu Kartoffelknödel und Blaukraut
14,50
€
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Cordon bleu vom Wildschweinrücken
gefüllt mit Briekäse und Preiselbeeren dazu Kartoffel-Feldsalat
11,90
€
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Chilli con Carne vom Hirsch und Reh
mit Mais, rote Bohnen und Sour Creme dazu Maisfladenbrot
11,50
€
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Grillteller nach „Art des Hauses“
mit Rinderrückensteak, Schweinerückensteak, Bratwurst und Speck dazu Pfeffersauce, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
17,50
€
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Hauptgerichte
Schweinebraten aus dem Holzofen
mit Knödel und Sauerkraut
9,90
€
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
8,90
€
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Schweinelendchen in Pilzrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle
11,90
€
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Zwiebelrostbraten (200gr. vom Rinderrücken)
mit Bratkartoffeln
15,90
€
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Wirtshausburger im classischen Burger-Bun
180gr. Rindfleisch mit Käse, Zwiebeln, Tomate, Gurke, knackiger Salat und unserer Spezialburgersauce
8,50
€
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Beilagensalat
3,50
€
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Speckbohnen
Aus Bayrischen Gewässern
3,50
€
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Forelle Müllerin in Zitronenbutter gebraten
mit Bratkartoffeln
16,00
€
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Vegetarisch
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Dessert
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren
8,90
€
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Apfelküchle
mit Vanillesauce
5,50
€
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
4,40
€
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Brotzeiten
Hausgemachter Pressak mit Zwiebel
dazu Brot
6,90
€
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Hausgemachter Pressak Sauer
mit Brot
6,90
€
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Hausgemachte Tellersulz
6,90
€
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Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebel und Brot
6,90
€
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Schweizer Wurstsalat
mit Brot
7,50
€
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3 Paar Bratwürst‘l auf Sauerkraut
mit Brot
7,90
€
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Currywurst
mit Pommes frites
7,50
€
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Schaschlik
mit Pommes frites
7,90
€
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Portion Pommes
3,30
€
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Brot Extra
0,60
€
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Angemachter Camembert
mit Paprika, Zwiebeln und Kümmel dazu Bauernbrot
7,90
€
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Eiskarte
Solokugel Eis
(Schokolade, Vanille, Erdbeere, Stracciatella, Haselnuss)
1,10
€
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Solokugel Eis mit Sahne
(Schokolade, Vanille, Erdbeere, Stracciatella, Haselnuss)
1,40
€
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Gemischtes Eis
mit drei Kugeln Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeere) garniert mit oder ohne Sahne
3,60
€
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Eis & Heiß mit Himbeeren
drei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack dazu warme Himbeeren und Sahne
4,90
€
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Früchtetraum
ein Salat aus gemischten Früchten der Saison dazu drei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack
4,90
€
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Kürbiskernbecher
drei Kugeln Vanilleeis garniert mit feinem Kürbiskernöl, Kürbiskernen und Sahne.
4,70
€
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Eisbecher mit Schuss
Stracciatella- und Bourbon-Vanille-Eis mit Haselnuss Eis, Sahne, Eierlikör, Schokoraspeln und Waffel.
5,50
€
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Eisschokolade
köstliches Schokoladengetränk mit einer Kugel Eis Vanillegeschmack und einer Sahnehaube
4,20
€
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Eiskaffee
aromatisierter Kaffee mit einer Kugel Eis Vanillegeschmack und einer Sahnehaube
4,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Pflamminger ist der 11.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.