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Gaststätte Wäscherschloß

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Wäscherhof 2
73116 Wäschenbeuren

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Speisekarte von Gaststätte Wäscherschloß

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2024
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SUPPE UNS SALAT

RINDERKRAFTBRÜHE
MIT KRÄUTERFLÄDLE
8,00 €
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MAULTASCHE UND KALBSRATEN
IN DER BRÜHE
8,00 €
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KÜRBISSUPPE
MIT INGWER UND ZITRONENGRAS
8,00 €
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BLATTSALATE
MIT TOMATE GURKE UND ROTE ZWIEBEL
8,00 €
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VORSPEISE

Maultasche
auf getrüffeltem Kartoffelsalat
12,00 €
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Kalbsleber in misobutter
mit knusprigem salbei
12,00 €
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ROTE GAMBA
AUF ZIEGENFRISCHKÄSE UND ROTE BETE
12,00 €
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EINTOPF AUS KALBSKUTTELN
UND KALBSSAUERBRATEN
12,00 €
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Pasta bowl
mit Steinpilzen und geröstetem pulpo
12,00 €
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VORSPEISE OHNE HAUPTGANG PLUS
10,00 €
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UNSERE KÜCHENKLASSIKER

KNACKIG FRISCHE BLATTSALATE
DER SAISON MIT PANIERTER
28,00 €
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MAISHENDLBRUST
ROTE GAMBAS UND MARILLENCHUTNEY
28,00 €
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FILET VON SCHWÄBISCH
HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN MIT NUDELN
28,00 €
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STEINPILZEN TRÜFFELCREME
UND GEHOBELTEM PARMESAN
28,00 €
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WIENER SCHNITZEL KROSS IN BUTTERSCHMALZ GEBRATEN
MIT KARTOFFEL- ACKERSALAT KALBSJUS UND WILDPREISELBEEREN
28,00 €
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RAHMSAUERBRATEN VOM LÄNDLEKALB (KALBSMITTELBLATT)
MIT KARTOFFELSALAT HANDSPÄTZLE UND WILDPREISElBEEREN
28,00 €
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BOEUF STROGANOFF MIT CORNICHONS
DAZU SCHWÄBISCHE
28,00 €
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KÄSESPÄTZLE
MIT BUTTERBRÖSEL UND ROTWEINZWIEBEL
28,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ROSTBRATEN VOM RECHBERGER OCHSEN MEDIUM GEBRATEN
MIT MAULTASCHE KARTOFFELSALAT UND HANDSPÄTZLE
28,00 €
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REHMEDAILLON AUS HEIMISCHER JAGD
IN HOLUNDERSOßE MIT FLOWER SPROUTS HANDSPÄTZLE UND QUITTENCONFI
28,00 €
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ROTE GAMBAS AUF FRUCHTIG SCHARFEN TOMATENSPAGHETTI
MIT DATTELTOMATEN ROBIOLA UND JUNGEM KNOBLAUCH
28,00 €
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VEGI MAL OHNE TIER

PICCATA ALLA MILANESE
VON DER MAULTASCHE AUF SPAGHETTI IN FRUCHTIG SCHARFER TOMATENSOßE
22,00 €
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SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE
MIT WÜRZIGEM BERGKÄSE RÖST- UND ROTWEINZWIEBEL UND EINEM ACKERSALAT
22,00 €
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KNACKIG FRISCHE BLATTSALATE
MIT TOMATE GURKE PAPRIKA UND GERÖSTETEN FITNESSMAULTASCHEN
22,00 €
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DESSERT

KAISERSCHMARREN
MIT APFELMUS EINGEMACHTE MARILLEN UND VANILLEEIS VON MÖVENPICK
12,00 €
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CREME BRULEE
MIT KARAMELISIERTER ANANAS KLEINEM KÄSEKUCHEN UND MANGOSORBET
12,00 €
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WÜRZIGER BERGKÄSE AUS SCHWARZENBERG
MIT FEIGENSENF TRÜFFELHONIG UND NÜSSEN
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Wäscherschloß ist der 19.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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