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Rössle

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Altvogtsburg 9
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl

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Speisekarte von Rössle

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2024
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Saisongerichte

Wildgulasch
mit Preiselbeeren, Spätzle und buntem Salat
26,00 €
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Grillteller
(Puten-, Rump- und Schweinesteak) mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat
25,80 €
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Putenschnitzel
mit Pommes frites und buntem Salat
22,00 €
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Herbstlicher Salat
mit Streifen vom Putenfilet
17,00 €
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Kaiserstühler Feldsalat
mit gebratenem Lachs
21,00 €
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Feldsalat
mit Speck und Kracherle
9,90 €
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Kleiner Feldsalat
mit Speck und Kracherle
8,00 €
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Spinatnudeln
mit Käse überbacken und buntem Salat (vegetarisch)
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Tagessuppe
4,50 €
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Kürbiscremesuppe
mit Sahnehaube
8,50 €
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Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs
mit Sahnemeerrettich und Toast
16,00 €
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Gebratener Garnelen-Spieß
auf Salatgarnitur
9,00 €
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Butter und Sahnemeerrettich
9,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit kl. Salatgarnitur
16,00 €
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Toaste

Hawaii
(Gekochter Schinken und Ananas mit Salatgarnitur)
12,00 €
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Schlemmertoast
(Schweinefilet und frische Champignons mit Salatgarnitur)
16,80 €
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Toast Max
(roher oder gek. Schinken und Spiegelei mit Salatgarnitur)
12,00 €
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Hauptgerichte vegetarisch

Mit Käse überbackene Spätzle, Rahmsoße
und bunter Salat
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
mit Spätzle und Rahmsoße (Soße nicht vegetarisch)
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und buntem Salat
18,50 €
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Cordon-Bleu vom Schwein
mit Pommes frites und buntem Salat
21,00 €
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Putengeschnetzeltes
in Curry-Ananas-Rahmsoße mit Reis und buntem Salat
22,50 €
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Zanderfilet gedünstet
in Weißburgundersoße mit Reis und buntem Salat
23,00 €
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Lachs gedünstet in Weißburgundersoße
mit Reis und buntem Salat
24,00 €
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Rinderzunge
mit Nudeln und buntem Salat
22,00 €
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Rumpsteak „medium“
mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salat
31,00 €
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Rösslebrett
(2 Schweinesteaks, Fleischküchle, Pommes frites, umringt von Salaten der Saison)
21,00 €
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Schweinefilet
mit Rahmsoße, Spätzle und buntem Salat
23,50 €
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Vesperkarte

Salatplatte
mit Schinken und Ei
10,50 €
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Bunter Salatteller
7,80 €
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Wurstsalat
mit Gurken
8,50 €
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Elsässer Wurstsalat
mit Gurken
9,20 €
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Schnitzel mit Brot
9,50 €
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Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Brot
10,00 €
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Schinkenbrot gekocht
9,20 €
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Schinkenbrot roh
9,20 €
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Käsebrot
mit Zwiebelringen
8,50 €
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Rindfleischsalat
mit Zwiebeln und Gurken
10,00 €
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Rumpsteak „medium“
mit Kräuterbutter und Brot
19,50 €
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Winzervesper
(Blut-, Leberwurst, roher Schinken und Käse)
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rössle ist der 16.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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