IL NIDO

Kalbsleber mit Zwiebel gebraten

Filetto Gorgonzolasauce

#Pizza #Vitello Tonnato

mit Ruccola und Kapern

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Basilikum

Zuppa di Pesce

Hausgemachte #Fischsuppe mit 6 verschiedenen Fischsorten

Zuppa di Fagioli con Pasta

Mediterrane #Bohnensuppe mit Pasta

Insalata di pomodoro / mista

Tomatensalat oder gemischter Salat

Insalata di Pollo

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

Insalata di Salmone

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen

Insalata Fegato

Gemischter Salat mit gebratener Kalbsleber

Insalata Baby #Calamari

Gemischter Salat mit frischem #Tintenfisch

Insalata Primavera

Gemischter Salat mit Schafskäse, Paprika, Artischocken und Oliven

Insalata Gamberi

Salat mit Gambas, Cherrytomaten und Rucola

Insalata di Mare

Gemischter Meeresfrüchte Salat

#Rumpsteak oder Rinderfilet vom Grill

#Rumpsteak

in Balsamicosauce

#Rumpsteak

in Pfeffersauce

#Rumpsteak

mit Gambas und Steinpilze

Filetto mit Madagaskarpfeffer Rahm

Filetto Gorgonzolasauce

Filetto mit frischer Champignonrahmsauce

Filetto Barolo (Rotweinsauce)

Filetto Trüffel Sauce

Picata Al Gorgonzola

Kalbsschnitzel mit Gorgonzolasauce und Walnusskernen

Saltimbocca Romana

Kalbsfleisch mit Parmaschinken und Salbei

Involtini alla Casalinga

Kalbsrouladen mit Mozzarella und Parmaschinken

Paiarda

Kalbsfleisch mit Ruccola und Parmesan

Scaloppine Al Medi

Kalbsschnitzel in Tomatensauce mit Champignons und #Krabben

Kalbsleber in pikanter Sauce

Kalbsleber mit Zwiebel gebraten

Lammfilet gegrillt in Kräutern

Lammkarree gegrillt

Hähnchenbrustfilet in Champignonsauce

Hähnchenbrustfilet in 4 Käsesorten

Tagliatelle Chef

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen

Nudeln

mit frischem #Lachs und Steinpilzen

Nudeln

mit frischem Secteufel und Çambas

Nudeln

mit Hähnchenbrustfilet, Spinat und Gorgonzolla

Nudeln

mit Hähnchenbrustfilet und #Ratatouille

Pasta

mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse

Pasta

mit #Lachs und Zuchini

Spaghetti aglio e olio Gambas

Hausgemachte Gnocchi

Mit Ruccola und gehobeltem Parmesan

Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzolla

Mit Ruccola und gehobeltem Parmesan

Hausgemachte #Lasagne

#Cannelloni

Hausgemachte #Cannelloni mit Ricotta Käse und Spinat

Vedura Al Forno'

Frisches Gemüse überbacken

Pasta de la Casa

Überbackene Nudeln mit Parma Schinken, frischen Tomaten und Mozzarella

Pollo al Forno

Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella frischen Tomaten und Basilikum überbacken

Salsiccia

mit italienischer Pikanter Wurst

#Pizza Salmone

mit frischem #Lachs und Rucola

#Pizza Manzo

mit Filetspitzen und Steinpilzen

#Pizza Gambas

mit Riesen #Garnelen und Knoblauch

#Pizza Tonno

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza #Vitello Tonnato

mit Ruccola und Kapern

#Pizza Il Nido

mit Parmaschinken und Ruccola

#Bruschetta

mit frischen Tomaten und Basilikum

#Bruschetta Pesto Genovese

#Bruschetta mit #Thunfisch, Zwiebeln und Dill

Insalata #Caprese

Frische Tomaten mit Mozarella und Basilikum

#Carpaccio di Manzo

Hauchdünne Rinderfiletstreifen köstlich zubereitet nach italienischer Art

#Carpaccio di Tonno con Pinoli

Hauchdünne Streifen vom #Thunfisch mit grösteten Pinienkernen

#Vitello Tonnato

Gekochtes Kalbsfilet mit einer würzigen Thunfischsauce

Duetto

Vom Rindercarpaccio und #Vitello Tonnato

Octopussalat oder gebraten

#Mediterraner Salat von frischen Tintenfischen

Anitipasti Misto!

Bunter gemischter Vorspeisenteller

Çambas Alla Creola

Gambas in Kräuterbutter geschwankt und überbacken

Gambas

Estragone Sauce

Linsen mit Gambas

Gebraten in Pfanne

Gamberoni alla Griglia"

Gegrillte Hummerkrabbenschwänze

Gamberoni al Funghi Porcini

Gegrillte Hummerkrabbenschwänze mit Steinpilze

Gamberoni Al Pepe

Hummerkrabbenschwänze in Pfeffersauce

#Lachs Al Pepelsi

#Lachs in Pferffersauce

#Lachs alla Griglia'

#Lachs vom Grill

#Lachs in Zitronen Dill Sauce

Çegrillte frische Baby #Calamari

#Dorade gegrillt Tagespreise

Lupo (Seewolf) gegrillt Tagespreise

#Seezunge gegrillt Tagespreise

Fragen Sie bitte Ihren Kellner

#Brownie

Tiramisu

#Panna Cotta

Semifredo Nouga

Mascarpone Creme

Dessert Überraschung