Wirtshaus beim Hader-Karle

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Längentalstraße 3
78052 Weilersbach


Speisekarte von Wirtshaus beim Hader-Karle

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2023
Hausgemachte Knödelsuppe
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flädlesuppe
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
mit Pommes
6,40
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle
mit Soße
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein Wienerle
mit Pommes
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Hader-Karles Bierkrautbrot“
Bierkraut auf Treberbrot mit Speck und Käse überbacken
6,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmalztöpfle
mit Treberbrot
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamellisierter Ziegenkäse mit
weilersbacher Honig und Walnüssen
7,90
Kleiner gemischter Salat
5,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Putenstreifen
auf buntem Blattsalat mit Ofenkartoffel und Quarkcreme
17,60
Bayrischer Schweinsbraten
am Biersaft´l mit hausgemachten Treberknödeln und Bierkraut
16,20
Schweinshaxe auf Bierkraut
an Biersauce mit Treberbrot
15,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiges Biergulasch
mit hausgemachten Spätzle
16,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spareribs
mit Ofenkartoffel und Quarkcreme
17,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Schweinefiletpfännle Hader-Karle“
auf hausgemachten Kartoffelschnitzen mit Sauce Bernaise
17,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Mälzerteller“
Fleischpflanzerl mit Bratkartoffeln an Speck-Zwiebelsauce und Spiegelei
14,60
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Brauhaus-Tapas – Vu ällem ä weng“
hausgemachte Maultasche, Minifrikadellen auf Kartoffelsalat, Rostbratwürstle auf Bierkraut & Schweizer Wurstsalat
14,60
10,90

vegan vegan

Paprika mit Zucchini-Kartoffelfüllung
und Emmentaler überbacken
12,60

vegan vegan

Kürbiskern-Kartoffelrösti
mit gemischtem Salat und Dip
14,20

vegan vegan

Linsen mit Spätzle
10,60

vegan vegan

Schwäbische Linsen
mit hausgemachten Spätzle und Saitenwürstle
12,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schwabenteller“
Schweinefilet an Rahmsauce mit hausgemachten Kässpätzle
20,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Pommes
15,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
mit Brot
9,60
Wurstsalat
12,30
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Leberle mit Bratkartoffeln
vom donaueschinger Angusrind
14,40
»Bierkutschersteak«
Rumpseak vom donaueschinger Angusrind mit Speck-ZwiebelSchmelze, Kräuterbutter und Pommes
31,00
Tomahawk-Stielkotelett vom
Hüfinger Strohschwein mit Kräuterbutter und Pommes
22,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Bratwürste vom Hüfinger
Strohschwein mit Zwiebelsoße und hausgemachtem Kartoffelsalat
13,20
»Ochsenfetzen«
Gegrillte Streifen vom donaueschinger Angusrind mit Zwiebeln, dazu eine Ofenkartoffel mit hausgemachter Quarkcreme
19,80
»Ochsensalätle«
Gegrillte Streifen vom donaueschinger Angusrind auf gemischtem Salat
19,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus beim Hader-Karle ist der 13.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.