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Restaurant Felsen

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Turnerstraße 63
78054 Villingen-Schwenningen

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Speisekarte von Restaurant Felsen

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2024
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SUPPEN

Tomatensuppe
6,50 €
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SALATE

Kleiner gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vitaler großer Salatteller
mit Fladenbrot
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit gegrillten Spießen vom Hähnchenbrustfilet dazu Fladenbrot
18,90 €
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Bunter Salatteller
mit Garnelen und Oliven dazu Fladenbrot
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit argentinischen Rumpsteakstreifen dazu Fladenbrot
24,90 €
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Fruchtiger Burrata-Salat
Burratakäse auf knackigem Salat, an Balsamico, Granatapfel und Nüssen dazu Fladenbrot
18,90 €
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Orientalische Vorspeisen

,,Hummus-Harmonie mit Avocado"
Kichererbsenavocado-Paste verfeinert mit Granatapfel, Cashewkernen und Limette dazu Fladenbrot
10,90 €
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,,Ali Nazik"
Gegrilltes Auberginenmus in festem Joghurt, verfeinert mit geschmolzener Butter und pikanter Paprika,
10,90 €
1. Gang rapiert mit feinem Rindfleisch dazu Fladenbrot
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,,Baba Ghanoush"
gegrillte Auberginen, Tomaten und Paprika an Knoblauch, Olivenöl und Granatapfelmelasse dazu Fladenbrot
9,90 €
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,,Hummus"
Kichererbsenpaste mit Olivenöl und frischem Gemüse dazu Fladenbrot
9,90 €
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,,Cevizli biber"
Walnuss-/ Peperonipaste und Oliven dazu Fladenbrot
9,90 €
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,,Zeytin salatasi"
grüner Olivensalat und Peperonipaste mit Granatapfelsirup verfeinert dazu Fladenbrot
8,90 €
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"Süzme"
fester Joghurt, Gurken, Knoblauch und Minze dazu Fladenbrot
7,90 €
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,,Hirtensalat"
mit Hirtenkäse dazu Fladenbrot
7,90 €
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,,Orientalische Vorspeisenplatte"
Wählen Sie aus obigen Vorspeisen bis zu 4 verschiedene Gerichte aus und stellen Sie Ihre Vorspeiseplatte selber zusammen
18,90 € klein
24,90 € groß
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,,Orientalischer Vorspeisenteller
für 2 Personen"
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Orientalische Antipasti"
getrocknete in Öl eingelegte Tomaten an Granatapfelmelasse, garniert mit verschiedenen Nüssen, Blattpetersilie undOliven dazu Fladenbrot
11,90 €
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SPEZIALITÄTEN VOMGRILL

,,Orientalischer Grillteller"
Hackfleischspieß, Fleischspieße aus Rind- und Hähnchenfleisch mit Reis, Zwiebelsalat, Süzme dazu Hirtensalat
22,90 €
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,, Adana-Grillspieße"
Hackfleischspieße vom Rind dazu orientalischer Reis und roter Zwiebelsalat mit Sumak, Süzme und Fladenbrot
20,90 €
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,,Balkan Grillteller"
Cevapcici, Fleischspieß, Schweinenackensteak mit Pommes, und Ajvar dazu Hirtensalat
22,90 €
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,,Cevapci ci mit Fladenbrot"
dazu Ajvar und Hirtensalat
14,90 €
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ORIENTALISCHE SPEZIALITÄTEN

,,Karniyarik"
Auberginenschiffchen gefüllt mit Hackfleisch, überbacken mit Käse, mit Tomatensauce, Süzme und orientalischer Reis dazu Hirtensalat
22,90 €
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,,Kavurma-Pf anne"
Pikante Fleischpfanne mit argentinischem Rindfleisch und orientalischer Reis dazu Süzme und Fladenbrot
23,90 €
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,,Tepside Et"
Hackfleischblech vom Rind, verfeinert mit frischer Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch, überbacken mit Tomaten und Peperoni, dazu orientalischer Reis, Süzme und Fladenbrot
21,90 €
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,,Orientalische Pasta Manti"
Nudeln mit Fleischfüllung, dazu Joghurt, verfeinert mit geschmolzener Butter und pikanter Paprika
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Antakya Köfte"
Köfte vom Rind auf Fladenbrot, überbacken mit frischen Tomaten, Zwiebelringen und Käse, verfeinert mit Joghurt und einer pikanten Butterschmelze
21,90 €
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HAUPTGERICHTE

vom argentinischen premium Rind

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (ca.250 Gr.)
mit Bratkartoffeln
28,90 €
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Pfeffersteak (ca. 250 gr.)
mit Kroketten und grünen Bohnen
28,90 €
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Rumpsteak (ca.250 Gr.)
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
28,90 €
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Rumpsteak „Cafe de Paris" (ca. 250 gr.)
mit Kroketten und Gemüse
28,90 €
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,,Pestosteak" (ca. 250 gr.)
Rumpsteak mit hausgemachtem Pesto verfeinert dazu auf Olivenöl gebratenes Gemüse, Kartoffelhälften und Zuckererbsen
29,90 €
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,,Satrii Steak" (ca. 250 gr.)
verfeinert mit einer knusprigen Korianderkruste, mit grünen Bohnen, Cocktailpaprika in Olivenöl knackig gebraten, dazu Skin on Wedges und ein feiner Korkuma, Ingwer, Zitronengras Dip
30,90 €
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,,Orientalischer Zwiebelrostbraten" (ca. 250 gr.)
verfeinert mit roten Zwiebeln, Sumak und Blattpetersilie, dazu orientalischer Reis, Auberginensüzme und Hirtensalat.
29,90 €
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,,Steak bi Tin" (ca. 250 gr.)
verfeinert mit feiner Feigenpaste und Chillifäden, dazu Okraschoten mit getrockneten Tomaten auf Olivenöl und Süßkartoffeln
30,90 €
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,,Orientalisches Rumpsteak" pikant (ca. 250 gr.)
verfeinert mit einer pikanten Butterschmelze und Pinienkerne, garniert mit einer gegrillten Peperoni, dazu orientalischer Reis und Hirtensalat
29,90 €
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,,Orientalisches Zucchinisteak" (ca. 250 gr.)
mit gegrillten Zucchinischeiben, verfeinert mit Granatapfelsirup, dazu mit auf Olivenöl gebratenen Kartoffelhälften und frischen Champignons
29,90 € pro zusätzliche Beilage
4,90 €
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,,Surf, n Turf" (ca. 250 gr.)
Riesengarnelen auf feinstem Rumpsteak, grüner Spargel dazu skin on Wedges und ein feiner Kurkuma, Ingwer, Zitronengras Dip
33,90 €
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,,Crispy Kadayif Steak" (ca. 250 gr.)
Rumpsteak drapiert mit knusprigem Kadayif (Engelshaar), dazu Avocado Fries in Panko Panade und ein feiner Kurkuma, Ingwer, Zitronengras Dip
33,90 €
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,,Mediterane Garnelen"
Garnelen in Tonschale überbacken mit Käse, getrockneten Tomaten und Champignons, verfeinert mit Rosmarin und frischer Zitrone dazu Fladenbrot
24,90 €
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Gegrilltes Hähnchenbrustfillet
mit Kroketten, dazu knackig gebratenesGemüse anCafedeParisSoße
20,90 € pro zusätzliche Beilage
4,90 €
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FÜR DIE FAST GROßEN

Biene Maja
Portion Pommes Frites mit Ketchup
4,90 €
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Vucko,
Kinder Cevapcici, nach Wahl mit Pommes oder Kroketten dazu Ketchup oder Mayo
11,90 €
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Donald Duck
Hähnchenspieß, nach Wahl mit Pommes oder Kroketten dazu Ketchup oder Mayo
11,90 €
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VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

Gemüsepfanne
mit Kartoffeln auf Olivenöl
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIENTALISCH-VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

„Karniyarik" vegetarisch
Auberginenschiffchen mit Gemüsefüllung, überbacken mit Käse, mit Tomatensauce, Süzme und orientalischer Reis dazu Hirtensalat
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Kavurma-Pfanne" vegetarisch
Champignonpfanne mit Reis, pikant, dazu Süzme und Fladenbrot
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERTKARTE

Baklava mit Vanilleeis
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Künefe
Knuspriges Kadayif (Engelshaar) mit geschmolzenen Mozarella Käse gefüllt, übergossen mit Zuckersirup dazu Vanilleeis
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Haselnuss Parfait
an Schokosoße
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Felsen ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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