Speisekarte von Restaurant am Pulvertürmle

Zuletzt aktualisiert am 25.03.2019

Vorspeisen und Suppen

Hausgemachte Flädlesuppe

5,60 €

4,20 € klein

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tomatencremesuppe

5,60 €

4,20 € klein

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratener Ziegenkäse

aus der französischen Region Poitou, mit Honig-Thymiansauce an kleinem Salatbukett

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unser regionales Vier-Gänge-Menü

Menü

29,90 €

1. Gang Flädlesuppe

2. Gang Salat vom Buffet

3. Gang Duett von natur gebratenem Rumpsteak und Schweinefilet an Pilzrahmsauce, Kräuterbutter, Spätzle, Gemüsegarnitur

4. Gang Kleine Dessertvariation

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Überraschungsmenü

Vertrauen Sie uns

26,50 € 3- Gänge( Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

30,50 € 4- Gäng ( Suppe, Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

37,50 € 5- Gänge ( Suppe, Vorspeise, Nudelgang, Hauptgang, D essert)

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knackige Salatvariationen

Bunter, großer Salatteller mit unserem feinen Hausdressing wahlweise mit:

drei Kartoffeltaschen

mit Frischkäsefüllung ( vegetarisch )

11,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Gebratenes Zanderfilet in Mandelbutter,

Petersilienkartoffeln und Gemüsegarnitur

19,40 €

15,50 € klein

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Felchenfiletstreifen im Bierteig gebacken

an Tomatensauce und Petersilienkartoffeln

16,50 €

13,20 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch genießen

Bandnudeln

in Tomatensauce und mediterranem Grillgemüse ( auch vegan möglich )

8,40 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseschnitzel auf Gorgonzolacremesauce,

Blattspinat-Risotto und Gemüsegarnitur

12,40 €

9,90 € klein

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle

mit Rahm, Röstzwiebeln und Salat vom Buffet

11,90 €

9,90 € klein

vegetarisch

Cremiges Risotto

mit Blattspinat und Marktgemüse ( auch vegan möglich )

11,50 €

9,20 € klein

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

in Gorgonzolacremesauce und Gemüsegarnitur

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Vesperkarte

Wurstsalat mit Brot

7,50 €

6,00 € klein

Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

9,90 €

7,90 € klein

Schweizer Wurstsalat

mit Brot

7,50 €

6,00 € klein

Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

9,90 €

7,90 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steakspezialitäten vom

Südamerikanischen Angus-Rind

Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

21,70 € 200gr.

26,70 € 300gr.

16,90 € Seniorenteller

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak an Pfefferrahmsauce

Kroketten und Marktgemüse

23,70 € 200gr.

28,70 € 300gr.

Rumpsteak auf Gorgonzolacremesauce

Petersilienkartoffeln und Marktgemüse

23,70 € 200gr.

28,70 € 300gr.

Rumpsteak

mit Kräuterbutter und einer großen Salatgarnitur

22,70 € 200gr.

27,70 € 300gr.

Rostbraten

mit knusprigen Röstzwiebeln, Bratensauce, Spätzle und Marktgemüse

22,70 € 200gr.

27,70 € 300gr.

17,90 € Seniorenteller

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Klassiker

Schweinerückensteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

15,50 € 200gr

17,90 € 300gr

12,40 € klein

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsauce

mit Kroketten und Marktgemüse

17,90 €

14,30 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedaillons

an Pilzrahmsauce und Spätzle

15,90 €

12,70 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putenbrustfilet an Pilzrahmsauce

mit Spätzle und Marktgemüse

16,50 €

13,20 € klein

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nur für unsere kleinen Gäste

Schnitzel-Parade...

..paniert geht immer

CORDON BLEU

vom Schweinerücken mit Hinterschinken und Appenzeller gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter

14,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Pulvertürmle ist der 25.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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