Moksha

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Kronenstraße 24
78054 Villingen-Schwenningen


Speisekarte von Moksha

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
Alu Pakoras
in pikantem Teigmantel frittiert, dazu Salat
5,90
Gobi Pakoras
Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert, dazu Salat
6,90
Chicken Pakoras
Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert, dazu salat
8,90
Samosas
zwei Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
6,90
Veggie Pakoras (für 1 Person)
Kartofeln, Spinat und Zwiebelstreifen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mixed Pakoras (für 2 Personen)
Zusammenstellung verschiedener warmer Vorspeisen
13,90
Gemuse Suppe
5,20
Daal Shorba
Linsensuppe, nach südindischer Art
5,20
Tomaten Shorba
Tomatensuppe, nach südindischer Art
4,90
Jhinga Shorba
Sauer-Scharf-Suppe mit Garnelen, nach Art des Hauses
6,50
Gemischter Salat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Tandoori Chicken Salat
mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananas
10,50
Scampi Salat
mit gegrillten Scampi und gemischtem Salat
11,50
Raita
Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen
3,40
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Tandoori Chicken
mariniertes, halbes Hähnchen in Joghurt mit indischen Gewürzen, im Ofen gebacken
16,90
Chicken Tikka
mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch, nach Art des Hauses
16,90
Reshmi Tikka
mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrusfilet in gewürzter Sauce
16,90
Haryali Tikka
mariniertes, gegrilltes Hähnchenfleisch mit Minze und Koriandersauce
16,90
Paneer Tikka
hausgemachter, marinierter indischer Rahmkäse in Joghurt mit Gewürzen und verschiedenem Gemüse
16,90
Sheekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt
18,90
Ente Tikka
mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern
16,90
Ente Shahzan
gegrilltes Entenfleisch mit Honig, nach Art des Hauses
19,90
Moksha Grillplatte
eine Zusammenstellung von verschiedenem Tandoori-Spezialitäten
22,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Saagwala
Lammfleisch mit Blattspinat, nach nordindischer Bauernart
16,90
Shahi korma (mild)
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen
17,90
Rogan Josh (scharf)
Lammfleisch in Curry-Paprikasauce mit Gewürzen und Kräutern
17,90
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosraspeln, nach westindischer Art
16,90
Lamm Sabji
Lammfleisch in Currysauce mit verschiedenem Gemüse
15,90
Lamm Madras (scharf)
gekochtes Lammfleisch mit Kokosmilch
16,90
Lamm Sukha Bangalore
gegrilltes Lammfleisch in Sauce aus frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen mit Ananas, Gemüse, Kokosraspeln und Mandeln
16,90
Punjabi Thali
Butter Chicken, Lamm Curry, Raita und Pickles mit Reis, dazu Brot
22,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ente Jhalfreezi (scharf)
Entenfleisch im Gewürzsauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas
17,90
Ente Madras (scharf)
gekochtes Entenfleisch in Madrascurry mit Kokosmilch
17,90
Ente Kashmiri (mild)
Entenfleisch in Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
17,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fisch Sabji Masala (scharf)
Fischfilet mit verschiedenem Gemüse, nach indischer Art gewürzt
17,90
Fisch Kashmiri
Fischfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prawn Vindaloo (pikant)
Garnelen mit Kartoffeln und Kokosraspeln, nach westindischer Art
19,90
Prawn Korma
Garnelen in Cashew-Sahnesauce, nach einem Geheimrezept des Kochs
19,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry
Hühnerfilet in pikanter Currysauce
13,90
Chicken Sabji
Hühnerfilet in Currysauce mit verschiedenem Gemüse
14,90
Chicken Saag
Hühnerfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauernart
15,90
Chicken Madras (scharf)
gekochtes Hühnerfilet in Madrascurry mit Kokosmilch
15,90
Murg Makhani Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfilet in Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit echtem Safran
16,90
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen
15,90
Chicken Jhalfreezi (scharf)
Hühnerfilet in Gewürzsauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas
15,90
Chicken Tikka Masala
mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet in Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
16,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Daal Makhani
gekochte Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
12,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Baingan
gefüllte Aubergine in Makhani-Sauce mit Rahmkäse und Nüssen
13,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Gemüsebällchen in exotischer Cashew-Sahnesauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer; Tomaten und Zwiebeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Korma
gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce mit Safran, Mandeln und Rosinen
14,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Jhalfreezi (scharf)
indischer Rahmkäse in Gewürzsauce mit Paprika, Zwiebeln und Ananas
14,90

vegetarisch vegetarisch

Yogi Thali
Malai Kofta, Palak Paneer, Raita und Mango Chutney mit Reis, dazu Brot
18,90

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala
Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsauce
13,90

vegan vegan

Sabji Madras (scharf)
gemischtes Gemüse in Madras-Curry
13,90

vegan vegan

Alu Gobhi
gekochte Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewürzen
13,90

vegan vegan

Tofu Masala
Tofu in Pikanter Curry-Gewürzsauce
13,90

vegan vegan

Alu Soja
Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen
13,90

vegan vegan

Bhindi Do Pyasa
Okra, zubereitet mit frischem ingwer, Zweibeln und Tomaten
13,90

vegan vegan

Daal Tarka
Gelbes Dal mit kreuzkuemmel, gehacktem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln
13,90

vegan vegan

Mix Sabji
Vegetables in pikanter curry Gewürzsauce
13,90

vegan vegan

Chicken Nuggets
mit Salat und Pommes frites
8,50
Desi Salat
mit Zwiebeln, Gurken und Limettenscheiben
4,00
Indian Pickles (scharf)
eingelegtes Gemüse und Früchte
3,50
Chutney
mit Mango, Minze und Tamarinde
3,00
Pappadum
knuspriger Fladenbrot aus Linsenmehl
3,00
Bhatura
frittiertes Weizenhefebrot
3,00
Chapathi
Fladenbrot aus Roggenmehl
2,90
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
3,20
Cheese Naan
gefüllt mit Gewürzkäsemischung
4,50
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig mit Knoblauch
4,50
Moksha Naan
gefüllt mit Nüssen
4,50
Gulab Jamun
Bällchen aus hausgemachtem Frischkäse, leicht frittiert in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert
5,30
Mango Tango
Mangoscheiben mit Vanilleeis
5,60
Heiß und Eis
Gulab Jamun mit Vanilleeis
5,60
Gebratene Ananas
kleine gebackene Ananas mit Honig und Nüssen
5,60
Gebratene Banane
kleine gebackene Banane mit Honig und Nüssen
5,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moksha ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.