Speisekarte von Café Restaurant Hildebrand
Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023
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Vorspeisen:
Feldsalat mit gerösteten Speckwürfelchen
und Brotcroutons
7,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 geräuchertes Forellenfilet
mit Toast u. Butter
7,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geflügelsalat „Hawaii“
mit Toast u. Butter
10,50
€
Schmeckt mir!
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Shrimpscocktail
mit Toast und Butter
11,00
€
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Garnelen gebraten
in Knoblauch-Pepperoniöl
11,00
€
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Suppen:
Maultaschensuppe
4,40
€
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Flädlesuppe
4,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blumenkohlcremesuppe
4,80
€
Schmeckt mir!
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Sherry
4,80
€
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Speisenkarte:
Für die Zeiten: 11.30 Uhr – 14.00 Uhr / 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Vom Schwein:
Fleischküchle
mit Zigeunersoße, Pommes frites, Salat
12,00
€
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Frische Bratwürste, Spätzle und Salat
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel
mit Spätzle und Salat
14,00
€
12,00
€
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Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,00
€
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naturschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,00
€
12,00
€
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Zigeunerschnitzel
mit Spätzle und Salat
14,20
€
12,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
Spätzle und Salat
18,00
€
16,00
€
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Schweinefilet „Bananas“ mit Currysoße
(gebackene Banane), Kroketten und Salat
19,00
€
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„Schwabentöpfle“
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Käsespätzle und Salat
20,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Kalbsrücken:
Kalbsrahmgulasch
mit Butternudeln und Salat
16,50
€
14,50
€
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Kalbsrahmschnitzel
mit Spätzle und Salat
18,50
€
16,00
€
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Wiener Schnitzel
mit Pommes frites u. Salat
18,50
€
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsteak „Hawaii“
mit Currysoße, Kroketten und Salat
21,00
€
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Cordon Bleu
mit Pommes frites und Gemüse
20,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Züricher Sahnegeschnetzeltes (von der Kalbsnuss)
mit Rösti u. Salat
20,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vom Rind:
Zunge in Madeirasoße
mit Kroketten u. Salat
16,00
€
14,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln,
Preiselbeeren und Salat
16,50
€
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln u. Salat
23,50
€
21,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
23,50
€
21,00
€
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Rumpsteak „Cafe de Paris“
mit Pommesfrites u. Salat
24,00
€
21,00
€
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Pfeffersteak vom Rücken geschnitten
Kroketten und Salat
24,50
€
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Filetgulasch „Stroganoff“
mit Spätzle und Salat
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Geflügel:
Putenschnitzel
paniert mit Pommesfrites und Salat
15,00
€
13,00
€
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Putenschnitzel mit Früchten,
Currysoße, Reis und Salat
17,00
€
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken
Rahmsoße, Kartoffelkrapfen und Salat
18,50
€
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Entenbrust (rosa gebraten) auf Orangensoße
überbackene Rahmkartoffeln und Gemüse
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Etwas Besonderes:
Kalbsfilet in Steinpilzrahmsoße,
Spätzle und Salat
25,50
€
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Rehrückenfilet rosa gebraten mit Pfifferlingen
Preiselbeeren, Spätzle und Salat
26,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammlachse von Donald Russell aus Schottland
mit typischen Fettrand, mediterrane Lammjus(enthält Knoblauch) überbackenen Rahmkartoffeln und Bohnen
26,50
€
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Und für zwei Personen:
Entrecôte double mit Bearner Soße
Kartoffelvariation, Spätzle, Gemüse und Salat
54,00
€
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Chateaubriand mit Bearner Soße
Kartoffelvariation, Spätzle, Gemüse und Salat
62,00
€
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Fisch:
Rotbarschfilet gebacken
mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat
14,00
€
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Forellenfilet´s in Mandelbutter gebraten,
Salzkartoffeln und Salat
17,50
€
15,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pochierte Lachsschnitte
in einer Schnittlauch-Rieslingsoße mit Blattspinat und Salzkartoffeln
18,50
€
16,50
€
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Vegetarische Vollwertgerichte:
Gemüseplatte
mit Kroketten,
11,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseschnitzel mit Reis und Salat
Blumenkohl-Käsemedaillon
14,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Salzkartoffeln und Salat
14,00
€
vegetarisch
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Gebackene Sojataler,
Salzkartoffeln und Salat
14,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toaste:
Toast mit Spiegelei
(auf Bauernbrot) Schinken, Käse
8,50
€
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Hawaiitoast
8,50
€
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Williamstoast
(Schinken, Birne und Preiselbeeren, mit Camembert überbacken)
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrentoast
(Schweinefilet, Champignons, mit Käse überbacken) und Salat
14,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damentoast
(kleines Schweinerückensteak, gebackene Banane, Ananas, Kirschen, Currysoße) und Salat
14,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Salatecke:
Kleiner gemischter Salat vom Büffet
5,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
(zu einem Hauptgang dazu)
4,00
€
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Salatteller
(mittelgroß) vom Büffet
10,00
€
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Salatplatte mit Ei
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattsalate
mit gebackenem Schafkäse (paniert)
11,00
€
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Salatplatte „Nizza“
(Verschiedene Salate, Sardellen, Kapern, Thunfisch)
11,00
€
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Salatplatte
mit Ei und Schinken
11,00
€
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Salatplatte
mit Ei und Käse
11,00
€
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Fitness – Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen
13,00
€
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Fisch – Fitness – Salatplatte
mit gebratenem Forellenfilet
13,00
€
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Gourmet – Salat mit Himbeeressig
und rosa gebratener Entenbrust, Toast und Butter
17,50
€
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Kleine Gerichte:
3 Reibekuchen
mit Apfelmus
6,80
€
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Camembert (paniert) gebacken, Preiselbeeren,
Toast und Butter
8,80
€
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1 Paar Bratwürste
mit Salat
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Königin Pastete gefüllt mit Ragout fin, (2)
umlegt mit Gemüse
8,80
€
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Schafskäse (paniert) gebacken mit Preiselbeeren,
Toast und Butter
11,00
€
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Käsespätzle
mit Salat
11,00
€
Schmeckt mir!
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Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken
und Salat
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere Kleine Gäste:
(Nur für Kinder)
Schnitzel
mit Pommes frites
7,50
€
Schmeckt mir!
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Rahmschnitzel, Spätzle und Gemüse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Fleischküchle
mit Pommes frites
7,00
€
Schmeckt mir!
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1 Pfannkuchen
mit Apfelmus
5,50
€
Schmeckt mir!
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1 Portion Pommes frites
mit Ketchup
4,40
€
Schmeckt mir!
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1 Portion Spätzle
mit Soße
4,40
€
Schmeckt mir!
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Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
7,00
€
Schmeckt mir!
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Warme Speisen die durchgehend serviert werden:
Frische Bratwürste
mit Brot
7,50
€
Schmeckt mir!
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Frische Bratwürste
mit Salat
10,00
€
Schmeckt mir!
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Toast „Hawaii“
8,50
€
Schmeckt mir!
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Toast mit Spiegelei
(auf Bauernbrot) Schinken, Käse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Salatplatte
mit Ei
10,00
€
Schmeckt mir!
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Schweineschnitzel
mit Brot
9,00
€
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Schweineschnitzel
mit Salat
12,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Restaurant Hildebrand ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.