Jägerhaus

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Kalkofenstraße 10
78050 Villingen-Schwenningen


Speisekarte von Jägerhaus

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024
Kürbiscremesuppe
Hokkaido-Kürbis / Sahne / Gemüsebrühe
6,00
Rinderkraftbrühe
Grießklößchen
6,50
Kleiner gemischter Salat
Blattsalate / verschiedene Gemüsesalate / Hausdressing
6,50
Ackersalat
Speck / Brotsticks / Himbeerdressing
8,50
Großer gemischter Salat
Blattsalate / verschiedene Gemüsesalate / Hausdressing
9,80
Salatschale „Deluxe“
gebratene Kräuter-Champignons / Blattsalate / verschiedene Gemüsesalate / Hausdressing
15,50
Jägerhaus-Schnitzel mit knuspriger Brotpanade
Pommes Frites / Bratensoße
18,00
Schwarzwald Cordon Bleu vom Schwein
Schwarzwälder Schinken / Bergkäse / Bratkartoffeln / buntes Gemüse / Bratensoße
25,50
Rinderzunge in Madeira
19,50
Rinderbraten
selbstgemachte Serviettenknödel / buntes Gemüse / Portweinsoße
24,00
Selbstgemachte gefüllte Rinderrouladen
Apfel-Rotkraut / selbstgemachte Spätzle / Bratensoße
29,50
Schweinefilet
selbstgemachtes Kartoffelgratin / buntes Gemüse / Pilzrahmsoße
24,00
Wildragout
selbstgemachte Spätzle / Rosenkohl / Preiselbeer-Birne / Bratensoße
26,00
Gebratene Entenbrust
Apfel-Rotkraut / selbstgemachte Serviettenknödel / Orangensoße
29,00
Linsen mit selbstgemachten Spätzle
12,00
Linsen mit selbstgemachten Spätzle und ein Päärle Villingerle
17,00
Gebratenes Wolfbarschfilet
Pilzrisotto / Weißwein
26,50
Kässpätzle
selbstgemachte Spätzle / Bergkäse / Emmentaler / Schmelzzwiebeln
15,50
Selbstgemachte Serviettenknödel
Apfel-Rotkraut / Pilzrahmsoße
17,50

vegetarisch vegetarisch

Pilzrisotto
gemischte Pilzvariation / Risottoreis / Weißwein / veganer Parmesan
15,50

vegan vegan

Spekulatiuscreme
Joghurt / Mascarpone / Sahne / Zimt
6,00
Dampfnudel mit Tonkasoße
7,50
Kugel Eis / Kugel Sorbet
Vanille | Schokolade | Cookies Erdbeere | Zitrone | Himbeere
2,00
Wurstsalat
Lyoner / Essiggurken / Zwiebelringe / Kräuterdressing / Dinkelbrot
12,80
Schweizer Wurstsalat
Lyoner / Emmentaler / Essiggurken / Zwiebelringe / Kräuterdressing / Dinkelbrot
12,80
Schwäbischer Wurstsalat
Lyoner / Emmentaler / Schwarzwurst / Essiggurken / Zwiebelringe / Kräuterdressing / Dinkelbrot
12,80
Käsesalat
Emmentaler / Essiggurken / Zwiebelringe / Kräuterdressing / Dinkelbrot
12,80
mit Bratkartoffel +
3,90

vegan vegan

Kinderschnitzel mit Bratensoße
mit Kroketten oder Spätzle oder Pommes Frites
14,00
Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat
6,00
Chicken Fingers
mit Pommes Frites
9,00
Kinder Kässpätzle
selbstgemachte Spätzle / Bergkäse / Emmentaler wahlweise mit Schmelzzwiebeln
9,00
Portion Spätzle mit Soße
5,50
Portion Pommes Frites
5,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerhaus ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.