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Genottehohe

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Genottehöhe Straße 40
A9504 Villach

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Speisekarte von Genottehohe

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2023
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Speaiatiuaten

Mittwoch
Kärntner Backhendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,90 €
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Freitag
Kärntner Lax'n, Fischzucht Payr, mit Petersilkartoffeln und Salat vom Buffet
16,80 €
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Auf Vorbestellung

Ripperln (ab 4 Personen, pro Portion)
mit Saucen und 2 Beilagen
13,80 €
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Schweinsstelze (ab 4 Personen, pro Portion)
mit Saucen und 2 Beilagen
13,80 €
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Vorspeiscn

Beef Tartare (200g)
Garniert, mit 4 stuck getoastetem Toastbrot
15,80 €
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Suppen

Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten
4,20 €
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Kräftige Rindssuppe
mit Fleischstrudel
4,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräftige Rindssuppe
mit Kaspressknödel
4,60 €
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Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel
4,50 €
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Knoblauchcremesuppe
4,90 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel ,Wiener Art"
mit Pommes Frites
8,50 € vom Schwein
8,50 € von der Pute
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Frankfurter mit Pommes Frites
5,70 €
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Käsnudel 1 Stück
mit Butter
5,00 €
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Fisch

Lachsforellenfilet
mit Blattspinat u. Petersilkartoffeln
17,30 €
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Gebratener Zander
mit Petersilkartoffeln und Salat vom Buffet
15,80 €
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Leichte Küche und Salate

Kretapalatschinken
mit Kräuterdip und gemischtem Salat
14,80 €
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Gebackenes Hühnerbrüstchen
im Kürbismantel mit gemischtem Salat
15,40 €
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Blattsalat
mit Thunfisch, Ei und Gebäck
13,80 €
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Folienkartoffel
mit Kräuter-Sauerrahmdip und gemischtem Salat
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat vom Buffet
4,20 €
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Kärtner Kuchl

Kuttelflecksuppe
mit Kartoffeln
8,50 €

vegan vegan

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Kärntner Ritschert
mit Hausbrot
9,20 €

vegan vegan

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Hausgemachtes Kalbsbeuschel
mit Semmelknödel
12,90 €
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Hausgemachtes Rindsgulasch
mit Semmelknödel
12,80 €
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Käsespätzle
mit Salat vom Buffet
11,50 €
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Hausgemachte Kärntner Käsnudel
mit Butter und Salat vom Buffet
13,20 €
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Hausgemachte Kärntner Erdäpfelnudel
mit Grammerln und Salat vom Buffet
13,20 €
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Hausgemachte Kärntner Fleischnudel
mit Grammerln und Sauerkraut
13,30 €
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Gemischter Nudelteller
je ein Stück Käs-, Erdäpfel- und Fleischnudel mit Grammerin und sauerkraut
15,90 €
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Kuchl Klasiker

17,70 €
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Cordon Bleu
mit Petersilkartoffeln und Salat vom Buffet
16,30 € Vom schwein
16,30 € von der Pute
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Schnitzel Wiener Art"
mit Petersil kartoffeln und salat vom Buffet
15,50 € vom Schwein
15,50 € von der Pute
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Kalbsleber
geröstet mit Reis und Salat vom Buffet
16,80 €
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Kalbsleber
gebacken mit Petersilkartoffeln und Salat vom Buffet
16,80 €
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Naturschnitzel vom schwein
mit Reis und Salat vom Buffet
14,50 €
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Steak

Haustoast
Beiriedschnitte und Schweinskarree mit gemischtem Salat und zwei Saucen
17,90 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse
24,50 €
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Grillteller
mit Pommes Frites und Gemüse
17,80 €
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Genottehöhe-Platte für 2 Personen
Verschiedene Fleischsorten gegrillt und gebacken mit Pommes Frites, Reis und Gemüse
37,50 €
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Portion Ketchup
0,50 €
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Portion Mayonnaise
0,50 €
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Portion Preiselbeeren
1,00 €
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Portion Kernd
0,50 €
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Jausenzeit

Brettljause
mit 2 Stück Hausbrot
11,80 €

vegan vegan

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Sauerfleisch
Garniert mit Zwiebel und Ei, dazu 1 Stück Hausbrot
10,50 €
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Belegtes Brot
reichlich garniert
5,50 €
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Schweinsbratenbrot
mit frischem Kren und Essiggurkerl
5,50 €
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Glundnerbrot
5,50 €
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Schinkenbrot
5,70 €
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Aus der süßen Kuchl

Palatschinken 2 Stück
mit Marillenmarmelade oder Preiselbeeren
4,00 €
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Eispalatschinke 1 Stück
mit Vanilleeis
4,50 €
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Heiße Liebe
mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
6,90 €
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Hausgemachte Kletzennudel
mit Apfelmus
7,50 €
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Apfelstrudel
mit Schlag
3,80 €
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Topfenstrudel
mit Schlag
4,00 €
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Warmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Schlag
5,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genottehohe ist der 11.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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