Speisekarte von Mackensteiner Hof
Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023
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Vorspeise
Wechselnde Hausgemachte Tagessuppe
(Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach dTagessuppe)
8,00
€
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Bruschetta „Pomodoro e basilico“
Frische Tomatenwürfel, Oregano, Basilikum, Olivenöl auf Knoblauch Baguette
6,50
€
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Rindercarpaccio mit Kräutern der Provence
mit Rucola, Parmesan, Cherry Tomaten, Balsamico Creme
15,90
€
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Hühnchen versteckt zwischen dem Gemüse
Knusprige Hähnchenbrust, Eisberg Salat, Rucola, Gurken, Cherry Tomaten, editerrane Sauce (aromatische Kräuter),Croutons, Parmesan
16,90
€
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Thunfischsalat
Eisberg Salat, Paprika, rote Zwiebel, Oliven, Mais, Tuna, Cherry Tomaten, Zitrone, Olivenö
16,90
€
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Caesar Salat
Eisberg Salat, Sardellenfilet, Kapern, Parmesan, Sahne, Hähnchenfilet, Cherry Tomaten, Croutons
16,90
€
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Salat du Chef
Eisberg Salat, Zwiebel, Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven, Feta Käse, Hühnerschinken, gekochtes Ei, Olivenöl
17,90
€
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Vegetarische Gerichte
Der Blumenstrauß auf dem Teller
Brokkoli und Blumenkohl gratiniert mit Gorgonzolasauce
14,90
€
vegetarisch
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Butterreis mit Gemüse und Sojasauce
Sellerie, Karotten, Paprika, Zwiebel, Champignons, Soja Soße, Sweet Chilli Soße
13,00
€
vegetarisch
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Gegrilltes Gemüse in Balsamicosauce
Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini
14,90
€
vegetarisch
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Pasta
Spaghetti Carbonara – Das Originalrezept
Bacon, Ei, weißer Pfeffer
13,90
€
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Penne mit Ragù alla Bolognese
Bolognese Sauce ( Rindfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Rotwein,Tomatensauce, Basilikum, Oregano ), Parmesan
13,90
€
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Penne - Gratin alla Siciliana
Hähnchenbrust, Champignons, Knoblauch, Zwiebel, Hähnchen Schinken, Sahne, Mozzarella
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Cherry Tomaten, Weißwein, Petersilie
16,90
€
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Spaghetti aglio e olio
Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl, Petersilie
12,90
€
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Penne all'arrabbiata
Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, schwarze Oliven, Petersilie, Weißwein
12,90
€
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Penne Quattro Formaggi
Sahne, Gorgonzola, Parmesan, Mozarella, Roquefort
14,90
€
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Schnitzel Klassiker
Hähnchenschnitzel à la Chef Nelu in Käse-Schinken Kruste
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel
14,90
€
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Schnitzel Wiener Art
22,90
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Steakspezialitaten
Rinderfilet
250g, saisonales Grillgemüse/Bratkartoffeln
35,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
300g, saisonales Grillgemüse/Bratkartoffeln
25,00
€
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Schweinekotelett
300g, saisonales Grillgemüse/Bratkartoffeln
18,90
€
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Platten à la chef
Grillteller
Hühnerbrust, Schweinekotelett, gemischte Spieße, Rindfleisch, Cevapcici, Würstchen, Hausgemachte Weges, Gurkensalat
21,00
€
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Balkan Grill Platte für 2 Personen
Hühnerbrust – 100g, Schweinekotelett – 100g, gemischte Spieße – 1 Stück, Rindfleisch -100g, Cevapcici – 2 Stück, Würstchen -75g, Hausgemachte Weges, Gurkensalat
37,50
€
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Balkan Grill Platte für 4 Personen
Hühnerbrust – 200g, Schweinekotelett – 200g, gemischte Spieße - 2 Stück, Rindfleisch -200g, Cevapcici – 4 Stück, Würstchen -150g, Hausgemachte Weges, Gurkensalat
75,00
€
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Chef Platte mit Hühnchen und Käse für 2 Personen
panierte Hähnchenbrust, knusprig – 75g, Frittierter Käse – 100g,Cordon Bleu – 1 Stück, Putenschnitzel – 100g, Hausgemachte Weges, Knoblauch-Mayonnaise-Sauce
32,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chef Platte mit Hühnchen und Käse für 4 Personen
panierte Hähnchenbrust, knusprig – 150g, Frittierter Käse – 200g,Cordon Bleu – 2 Stück, Putenschnitzel – 200g, Hausgemachte Weges, Knoblauch-Mayonnaise-Sauce
65,00
€
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Zubereitet mit Hühnchen
Hähnchenbrust Filet mit Gorgonzola und Weißpfeffer
14,90
€
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Involtini
Hähnchenbrust, Bacon, Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella
16,90
€
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Hähnchenbrustfilet in Pilz-Sahne-Soße
Hähnchenbrust, Champignons, Knoblauch, Zwiebel, Sahne, Dill
13,90
€
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Pikante Hähnchenpfanne mit Paprika und Reis
Hähnchenbrust, Paprika, Knoblauch, Peperoncino, Tomatenmark, Weinsoße, Petersilie
14,90
€
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Schweinefleischgerichte
Würziges Schweinefleisch mit Paprika und Reis
Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Peperoncino, Tomatenmark, Weinsoße, Petersilie
14,90
€
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Balkanische Gericht
Schweinefleisch, Würstchen, Polenta
17,90
€
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Schweinerippchen à la Chef
Schweinerippchen, BBQ Sauce, Zimt, Anis, Oregano, Sweet Chili Sauce
26,90
€
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Cevapcici (150g)
mit Pommes Frites
14,90
€
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Für unsere Kleinen Gäste
Peppa Wutz Nudeln
Pasta mit Tomatensauce
7,90
€
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Biene Maja Schnitzel
Hähnchenschnitzel mit Pommes
8,90
€
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Sponge Bob Taller
Panierte Käse mit Pommes
6,90
€
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Aus dem Meer & See
Lachsfilet in Kräuterkruste mit Gemüse
Aromatische Kräuter, Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika, Butter, Zitrone, Knoblauch
23,00
€
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Lachsfilet mit Zitronenbutter Sauce mit Gemüse
Butter, Zitrone, Weisswein, Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika, Knoblauch
23,00
€
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Lachsfilet vom Grill mit Gemüse
Zitrone, Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika, Knoblauch
22,00
€
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Doradenfilet in Garnelensoße mit Butter Reis
Cherry Tomaten, grüne Oliven, Butter, Rosmarin, Salbei, Knoblauch, kleine Garnelen, Weißwein, Zitrone
22,00
€
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Doradenfilet in Kapernsoße mit Butter Reis
Kapern, Butter, Zitrone, Weißwein
22,00
€
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Beilagen
Pommes frites
4,00
€
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Butterreis
2,00
€
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Gemüse ( Blumenkohl, Broccoli, Möhren,Paprika
4,00
€
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Grillgemüse (Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini)
5,00
€
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4,00
€
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Wedges ( mit Knoblauch und Parmesan )
5,00
€
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Warmes Brot
1,00
€
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Beilagensalate
Bunter gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Oliven, Feta Käse
7,50
€
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Kohl-Karotten-Salat und Vinaigrette-Sauce
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eingelegter Gurkensalat, wie zu Omas Zeiten
5,00
€
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Soßen
Grüne Pfeffersauce
4,00
€
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Pilzsauce
4,00
€
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Gorgonzolasauce
4,00
€
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Rotweinsauce
4,00
€
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Senfsauce
4,00
€
Schmeckt mir!
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Brauner Pilzsauce
4,00
€
Schmeckt mir!
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Rotweinsauce und aromatischen Kräutern
4,00
€
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Sauce Hollandaise
4,00
€
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Knoblauch-Mayonnaise-Sauce
4,00
€
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Mayonnaise
1,30
€
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Ketchup
1,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mackensteiner Hof ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.