Gasthof Zum Bräu

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Dachauer Str. 6
85256 Vierkirchen


Speisekarte von Gasthof Zum Bräu

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
Tafelspitzbrühe
mit Pfannenkuchenstreifen Schnittlauch
5,50
Pikante Gazpacho
(Tomaten- Paprikasuppe) | Joghurt
5,50
Knödelcarpaccio mit marinierten Pilzen
Starkbiervinaigrette | Rucula | Kresse
9,50
Stierhoden-Carpaccio mit Rucolapesto
Tomatenwürfel | Joghurt-Starkbiervinaigrette
11,50
Schweinekrustenbraten mit Kartoffel- und Semmelknödel
Grammeln | Starkbier- Jus | Krautsalat
15,50
Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder gesotten mit Brühe
Meerrettich | Gemüsejulienne | Grenaille Kartoffeln
18,50
Schnitzel Wiener Art aus der Oberschale
Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone
15,50
Zwiebelrostbraten mit gebratenen Grenaille Kartoffeln
Jus | Beilagensalat
23,50
Gebackenes Seelachsfilet
Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone
16,50
Dreierlei Aufstrich
Bräubazda | Griebenschmalz | Radieschenfrischkäse
8,50
Hausgemachter Bräubazda
rote Zwiebeln | Schittlauch | Salzstangerl
8,50
bayerischer / schweizer Wurstsalat
rote Zwiebeln | Schnittlauch | Essiggurke
9,50
10,50
Brotzeitbrettl mit Spezialitäten von der Metzgerei Kleber
Emmentaler | Griebenschmalz | Essiggurke | Radieschen
16,50
roter und weißer Presssack
Essig-Öl Marinade |rote Zwiebeln | Essiggurke
9,50
Kleiner, gemischter Blattsalat
Krautsalat |Gurkensalat | Kartoffelsalat Joghurt- Starkbiervinaigrette
5,50
Großer, gemischter Blattsalat
Krautsalat |Gurkensalat | Kartoffelsalat Joghurt- Starkbiervinaigrette
10,50
marinierten Tafelspitz
16,50
gebratener Hähnchenbrust
16,50
Champignons und Austernpilze
14,50

vegan vegan

Bayerisch Creme im Ring
Beeren |Früchte | Sahne | Beerenspiegel | Annanasconfit
8,50
Pflaumenbavesen
Zimt- Zucker | Vanillesauce | Sahne | Beeren
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zum Bräu ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.