Speisekarte von Kauers

Zuletzt aktualisiert am 24.10.2024

VORSPEISEN

UNSERE EMPFEHLUNG

ANTIPASTI TELLER

für eine Person

12,90 € für zwei Personen

21,90 €

GEFÜLLTE OFENKARTOFFEL

dazu frische, gebratene Champignons

9,50 € dazu gebratene Rumpsteakstreifen, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelte Parmesanspäne

13,90 €

FINGER FOOD VARIATION

für eine Person

11,90 € für zwei Personen

20,90 €

MARKTFRISCHE SALATE

CAESAR SALAD

marktfrische Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust, Rucola, Romanasalat, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen, frisch gehobelten Parmesanspänen, dazu ofenfrisches Brot

12,90 €

BEEF POTATO RUCOLA SALAT

marktfrische Blattsalate mit hauchdünnen Rumpsteakscheiben, gegrillten Kartoffelscheiben, hausgemachter Kräutercreme, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Parmesanspänen, dazu ofenfrisches Brot

14,50 €

VEGGIE SALAT

marktfrische Blattsalate mit mediterranem Grillgemüse, Basilikum-Pesto, frisch gehobelten Parmesanspänen, dazu ofenfrisches Brot

10,90 €

vegetarisch

HONIG-ZIEGENKÄSE SALAT

marktfrische Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen, krossem Bacon, fruchtigen Apfelspalten und süßen Orangenscheiben, dazu ofenfrisches Brot

13,90 €

DRESSING ZUR WAHL:

SCHNITZEL AUS DER PFANNE

PASTA UND PIZZA

EDLE STEAKS

ARGENT. RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS RIND

200g

15,90 € 300g

22,90 €

ARGENT. FILETSTEAK VOM BLACK ANGUS RIND

200g

20,90 € 300g

29,90 €

ARGENT. ENTRECÔTE VOM BLACK ANGUS RIND

200g

17,90 € 300g

24,90 €

BEILAGEN

SAUCEN

DIPS

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

KAUERS GRILLTELLER

Medaillon vom argent. Rumpsteak, Schweinerückensteak, Schweinefiletspieß mit Kirschtomaten, hausgemachter Kräuterbutter, Aioli, dazu Pommes frites und ein kleiner marktfrischer Salatteller

18,50 €

SENNER LENDCHEN

Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Schafskäse und getrockneten Tomaten auf fruchtigem Tomatensugo, dazu Kartoffelspalten und ein kleiner marktfrischer Salatteller

16,90 €

LENDCHEN HUBERTUS

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit frischen Champignons aus der Pfanne, Sauce Bérnaise, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner marktfrischer Salatteller

16,90 €

GOURMET STEAKPLATTE

für eine Person (300g)

25,90 € für zwei Personen (600g)

49,90 €

BURGER HANDWERK

BACON ONION BURGER

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert, auf Salat, mit Tomate, Gurke, krossem Bacon, geschmorten Zwiebeln, rauchiger BBQ-Sauce und Steakhouse Pommes

12,90 €

MR. EGG BURGER

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert, auf Salat mit Tomate, Gurke, krossem Bacon, Spiegelei on top, rauchiger BBQ-Sauce und Steakhouse Pommes

12,90 €

HOCHSTAPLER BURGER

zwei getürmte, hausgemachte, regionale Rinderpatties mit Cheddar gratiniert, auf Salat mit geschmorten Zwiebeln, krossem Bacon, rauchiger BBQ-Sauce und Twister Pommes

16,90 €

BLUE CHEESE BURGER

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Blauschimmelkäse gratiniert, auf Salat mit Tomate und geschmorten Zwiebeln, Mayonnaise, dazu Steakhouse Pommes

12,90 €

SÜSSER ABSCHLUSS

SCHMELZENDES HERZ

zwei warme Schokoladenküchlein, mit Vanilleeiscreme, frischen Früchten der Saison, einem flambierten Marshmallowspieß und einem kleinen Schokoladenfondue

5,90 €

BUBBLE WAFFLE

eine frisch gebackene, warme Eierwaffel, goldgelb in der Farbe mit knuspriger Außenhülle und weichem Kern, gefüllt mit Vanilleeiscreme, frischen Früchten der Saison, Sahne und Schokoladensauce

5,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kauers ist der 24.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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