Speisekarte von Indiana Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024

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Suppen Kleinigkeiten Vegetarisches & Salate Aus dem Meer Extra Beilagen Argentina Steaks Senioren Spezialitäten vom Grill Klassiker Aus der Pfanne Pasta

Suppen

TOMATENSUPPE

nach Art des Hauses

7,50 €

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GULASCHSUPPE

frisch gekocht, mit viel Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen

8,50 €

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Kleinigkeiten

ANTIPASTI-PLATTE FÜR 2

24,00 €

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CAMEMBERT GEBACKEN

mit Preiselbeer-Bime, Brot und Butter

18,00 €

vegetarisch

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CHICKEN-WINGS

mit Country-Potatoes und Barbecuesauce

17,00 €

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SCHAFSKÄSE PANIERT

garniert mit gegrilltem Gemüse und dazu ein Knoblauchbrot

18,90 €

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Baked Potatoes

mit Sour Cream, ein Knoblauchbrot, Putenstreifen und dazu gegrilltes Gemüse

18,90 €

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TZATZIKI

serviert mit Knoblauchbrot

8,50 €

vegetarisch

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Vegetarisches & Salate

Gemüse-Teller

Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu ein Knoblauchbrot

18,90 €

vegetarisch

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SPINAT-CHAMPIGNONS

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot

18,90 €

vegetarisch

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PENNE ,,INDIANA"

mit Brokkoli und Sahne, überbacken mit Käse

18,90 €

vegetarisch

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INDIANA-SALAT (KLEIN)

bunt gemischte Salatvariation aus der Salatbar, bitte bedienen Sie sich selbst

8,50 €

vegetarisch

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INDIANA-SALAT "SPEZIAL''

Eine Komposition aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika und Lachsstückchen, garniert mit roten Zwiebelringen, dazu ein Knoblauchbrot

18,90 €

vegetarisch

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GERONIMO-SALAT

Gegrillte Putenbruststreifen auf einer bunten Salatmischung, mit roten Zwiebeln, serviert mit Knoblauchbrot

18,90 €

vegetarisch

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Schafskäse-Oliven-Salat

panierter Schafskäse auf einer Komposition aus Eisbergsalat, Oliven, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln, dazu ein Knoblauchbrot

18,90 €

vegetarisch

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Aus dem Meer

SCAMPI VOM GRILL

der Klassiker - dazu reichen wir Ihnen eine tomatige Knoblauchsauce, gebratenes Gemüse und Knoblauchbrot

30,00 €

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LACHSFILET „SPEZIAL"

feinster norwegischer Lachs, schonend gegrillt, serviert mit Blattspinat einer tomatigen Knoblauchsauce und Knoblauchbrot

28,00 €

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ZANDERFILET ,,RIO PECO"

überzogen mit Knoblauchsauce, dazu gebratenes Gemüse und Knoblauchbrot

25,90 €

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FISCHTELLER

verschiedene Fischsorten und Scampi überzogen mit Knoblauchsauce, dazu Brokkoli und Knoblauchbrot

28,00 €

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Extra Beilagen

KROKETTEN

5,90 €

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Offenkartoffel

mit Sour cream

8,00 €

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POMMES FRITES

6,50 € Süßkartoffel Pommes

7,50 €

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BRATKARTOFFELN

7,50 €

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COUNTRY-POTATOES

5,50 €

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BUTTERREIS

4,90 €

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CHAMPIGNONS

CHAMPIGNONS A LA CREME

6,50 €

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ZWIEBEL-CHAMPIGNONS

6,50 €

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FRISCHES GEMÜSE

6,50 €

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BROKKOLl-RÖSCHEN

mit Sauce Hollandaise

5,50 €

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BLATTSPINAT

fein würzig

5,90 €

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PFEFFERSAUCE

4,00 €

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BARBECUESAUCE

4,00 €

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SAUCE HOLLANDAISE

3,90 €

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KETCHUP

1,00 €

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MAYONNAISE

1,00 €

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KNOBLAUCHBROT

2,20 €

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SOURCREAM

4,50 €

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KRÄUTERBUTTER

(EINE SCHEIBE)

1,50 €

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Argentina Steaks

Zarte argentinische Steaks vom Lavastein-Grill Zu allen Steaks servieren wir Ihnen ein Knoblauchbrot und Kräuterbutter, sowie eine Beilage Ihrer Wahl.

Rumpsteak "Little Bull"

(ca. 180 g) herzhaftes und aromatisches Steak aus dem Rinderrücken, mit kleinem Fettrand

36,00 €

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Rumpsteak "Tecumseh"

(ca. 250 g) das Meisterstück aus dem Rinderrücken, mit kleinem Fettrand kräftig im Geschmack, zart im Biss

40,90 €

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HUFTSTEAK „IROKESE"

(ca. 250 g) aus dem Herzstück der Rinderhüfte, zart gereift und ohne Fett

36,90 €

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RIB-EYE STEAK „APACHE"

(ca. 300 g) aus der Hochrippe geschnitten, zart saftiges Stück mit dem markanten Fettauge leicht marmoriert

43,50 €

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FILETSTEAK „SQUAW"

(ca. 200 g) das beste und zarteste Stück aus dem Rinderfilet

43,50 €

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PFEFFERSTEAK „NAVAIO"

( ca. 200 g) aus dem Rinderrücken, pikant im Geschmack, mit würziger Pfeffersauce überzogen

41,90 €

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STEAK & CHAMPIGNONS

( ca. 200 g) aus dem Rinderrücken, würzig im Geschmack mit Champignons a la Creme überzogen

41,90 €

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Senioren

STEAK-MEDAILLON „IOWA"

Schweinerückensteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu knusprige Pommes frites und Kräuterbuttef

18,90 €

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HÄHNCHENBRUSTFILET

schonend gegrillt mit Spinat einem Knoblauchbrot und Kräuterbutter

18,90 €

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FISCHFILET

mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Knoblauchbrot

18,90 €

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Spezialitäten vom Grill

HÄHNCHENFILET GEGRILLT

serviert mit Brokkoliröschen und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter

24,00 €

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STEAK-MEDAILLON „IOWA"

Schweinerückensteaks mit gebratenen Zwiebeln, dazu knusprige Pommes frites, Kräuterbutter und Knoblauchbrot

26,00 €

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PUTENSTEAK"OSKENOTEN"

( ca. 200 g) sehr zart und saftig, aus dem Brustfilet geschnitten, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream, Kräuterbutter und Knoblauchbrot

24,00 €

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RANCHO-TELLER

je ein Putensteak, Schweinerückensteak, und Hacksteak sowie magerer Speck serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln und Kräuterbutter

26,50 €

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SCHWEINEFILET

3 Schweinefilet-Medaillons mit Champignons a la Creme, serviert mit Brokkoliröschen und Sauce Hollandaise dazu Knoblauchbrot

28,00 €

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DALMATINER-TELLER

3 Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Baked Potato

26,00 €

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MANITU-TELLER

Spare-Ribs, Huftsteak und Putensteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu Country-Potatoes und Sour Cream

26,50 €

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INDIANA-STEAKTELLER

Argentinisches Rumpsteak, Huftsteak und Putensteak, saftig gegrillt, mit gebr. Champignons und Zwiebeln garniert, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream, Knoblauchbrot und Kräuterbutter

32,50 €

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GOURMET-PLATTE (FÜR 2)

je zwei Putensteaks, Hähnchenbrustfilets, Hacksteaks, und magerer Speck serviert mit Pommes frites und Kräuterbutter

46,00 €

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INDIANA-GENUSS (FÜR 2)

je zwei Rinderfilets, Putenfilets, Schweinefilets und magerer Speck serviert mit Champignons, Brokkoli mit Sauce Hollandaise und Kroketten, dazu eine leckere Pfeffersauce

58,00 €

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Klassiker

SCHNITZEL NACH WAHL

mit Pommes frites als Beilage schön paniert, wir servieren es Ihnen:

18,90 €

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+nach „Wiener Art" mit Zigeuner-Sauce/

2,50 €

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+mit Champignons-Sauce

3,00 €

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SPARE-RIBS pikant

(ca. 600 g) gewürzt, serviert mit Country-Potatoes und Barbecuesauce

28,00 €

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Aus der Pfanne

PUTENPFANNE „BILOXI"

geschnetzeltes Putenfleisch mit frischem Gemüse, in Tomatensahnesauce, dazu Butterreis

26,90 €

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INDIANA-HAUSPFANNE

Hähnchen-und Putenbrustfilet überzogen mit Pfeffersauce, dazu Kroketten

26,90 €

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PUTENFILET „HAWAII"

gegrilltes Putenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten, Sauce Hollandaise und Knoblauchbrot

26,50 €

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RINDER-PFANNE

geschnetzeltes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Pfefferrahmsauce, mit Käse überbacken dazu Knoblauchbrot

26,00 €

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SCHWEINERÜCKENSTEAKS

2 Schweinerückensteaks vom Grill, mit Zwiebel-Champignons, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis und Knoblauchbrot

26,50 €

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HÄUPTLINGS-PFANNE

3 gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Kochschinken belegt, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Knoblauchbrot

26,50 €

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Pasta

AMERICAN NUDELPFANNE

Makkaroni mit gegrillten Putenbruststreifen, mit roten Zwiebeln in einer leichten Tomatensahnesauce

19,90 €

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FETTUCCINE ,,SALMON'

Bandnudeln mit Lachsstückchen, in einer leichten Tomatensahnesauce

19,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indiana Restaurant ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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