Speisekarte von Steakhaus Eldorado

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2023

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Schlüsselgericht Schlüsselmenue Vorspeisen Suppen Salate Black Angus Steaks Beilagen Saucen Surf & Turf Für unsere kleinen Gäste Lämmchen Aus dem Meer Platten auch für mehrere Personen Spezialitäten Schnitzel & Co. Geflügel Vegetarische Gerichte Spezialitäten vom Grill

Schlüsselgericht

Grillteller

Raznjici, Pljeskavica, Kotelett, Scheibe Leber, Cevapcici und Magerspeck mit Pommes Frites, Djuvetschreisund Krautsalat

19,00 €

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Schlüsselmenue

39,00 €

1. Gang Gemischter Salat

2. Gang Bruschetta mit Tomaten & Zwiebeln

3. Gang Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln dazu Grillkartoffeln

4. Gang Palatschinken mit Vanilleeis und heißen Kirschen

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Vorspeisen

Mozarella

mit Tomaten & Brot

10,50 €

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Bruschetta

mit Tomaten & Zwiebeln

9,50 €

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Balkankäse

mit Brot, Butter, Oliven

10,00 €

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Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen

eine Mischung mediterraner Vorspeisen mit Brot

17,00 €

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Carpaccio

mit Ruccola & Parmesan dazu Brot

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren Konfitüre, dazu Butter und Brot

11,00 €

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Weinbergschnecken( 6 Stück )

mit Kräuterbutter und Brot

9,50 €

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Gambas (4 Stück)

mit Knoblauchölund Knoblauchbrot

13,00 €

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Frische Champignons

überbacken mitSauce Hollandaise und Brot

9,50 €

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Gebackener Balkankäse

mit Butter und Brot

11,00 €

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Suppen

Broccolicremesuppe

mit Brot

5,50 €

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Serbische Bohnensuppe

mit Brot

5,50 €

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Hühnerbrühe

mit Einlage mit Brot

5,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

mit Croûtons und Gouda überbacken

7,00 €

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Salate

Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Serbischer Salat

mit Balkankäse

6,50 €

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Bauernsalat

mit Balkankäse, Oliven, Butter und Brot

10,50 €

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Hausgemachter Krautsalat

4,50 €

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Salatteller “Nizza “

mit Thunfisch, Butter, Oliven6 und Brot

11,50 €

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Salat “Florida “

gemischter Salat mit Joghurtdressing, Putenstreifen, Brotund Butter

13,50 €

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Black Angus Steaks

ohne Beilagen mit Kräuterbutter

200 gr. Rumpsteak

23,50 €

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300 gr. Rumpsteak

31,00 €

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200 gr. Filetsteak

30,00 €

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300 gr. Filetsteak

45,00 €

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200 gr. Kalbssteak

23,50 €

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300 gr. Kalbssteak

31,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Broccoli

mit Sauce Hollandaise

5,00 €

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Djuvetschreis

3,50 €

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Pommes

4,00 €

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Butterreis

3,50 €

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Kroketten

4,00 €

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Champignons an Zwiebeln

5,00 €

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Salzkartoffelnan Butter

3,50 €

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Ofenkartoffel

mit Kräuterquark

5,00 €

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BratkartoffelnSpeck , Zwiebel

5,00 €

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PrinzessbohnenSpeck, Zwiebeln

5,50 €

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Geröstete Zwiebel

5,00 €

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Rösti

5,00 €

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Gemüse

mit Sauce Hollandaise

4,00 €

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Blattspinat

mit Knoblauch und Butter

6,00 €

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Grillkartoffeln

5,00 €

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Ofenkartoffel

mit Kräuterbutter

5,00 €

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Saucen

Sauce Hollandaise

3,50 €

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Sauce Bérnaise

3,50 €

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Grüne Pefferkörnersauce

3,50 €

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Surf & Turf

Rumpsteak(150gr)

Gambas mit Grillkartoffelnund gemischtem Salat

31,50 €

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Rumpsteak(150gr)

Calamares (naturgegrillt) mit Grillkartoffelnund gemischtem Salat

30,50 €

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Filetsteak(150gr)

Gambas mit Grillkartoffelnund gemischtem Salat

39,50 €

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Filetsteak(150gr)

Calamares (naturgegrillt) mit Grillkartoffelnund gemischtem Salat

37,00 €

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Für unsere kleinen Gäste

Cevapcici

mit Pommes und Krautsalat

9,00 €

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Kleines Schnitzel (Wiener Art)

mit Gemüse und Pommes

8,50 €

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Kleines Schweinefilet

mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

11,00 €

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Lämmchen

Lammkotlett dazu Krokettenund Broccoli mitSauce Hollandaise

25,50 €

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Lammfilet

mit Knoblauchbratensauce, Risi-Bisi (Erbsen&Butterreis) und gemischtem Salat

29,50 €

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Aus dem Meer

Calamares (naturgegrillt)

mit Grillkartoffelnund gemischtem Salat

23,50 €

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Zanderfilet (gegrillt)

mit Blattspinatund Salzkartoffeln

22,50 €

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Lachsfilet (gegrillt)

mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat

24,80 €

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Riesengarnelen( Gambas )

mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat

29,00 €

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Fischteller (Lachsfilet, Calamaresund Riesengarnelen)

mit Grillkartoffeln, Aioli und gemischtem Salat

32,00 €

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Platten auch für mehrere Personen

Balkan – Gourmet - Platte für 2 Personen

2 Cevapcici, 2 Pljeskavica, 2 Raznjici, 2 Scheiben Leber, 2 kleine Schnitzel, 2 Rumpsteaks, 2 Magerspeck garniert mit Pommes, Gemüse, Djuvetschreisund gemischtem Salat

40,00 €

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Casanova – Platte für 2 Personen

2 Kalbsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Schweinefiletsgarniert mit Kroketten, Champignons an Zwiebeln, Djuvetschreis, Butterreis, Pommes, Gemüse, gemischtem Salat und Sauce Bérnaise

57,00 €

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Chateaubriand für 2 Personen

2 Filetsteaks á 250gr, garniert mit Kroketten, Champignons an Zwiebeln, Djuvetschreis, Butterreis, Pommes,Gemüse, gemischtem Salat und Sauce Bérnaise

90,00 €

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Hausplatte für 2 Personen

2 Lammkoteletts, 2 Lammmedaillons, 2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks, 2 Cevapcicis, 2 Pljeskavica, garniert mit Grillkartoffeln, Prinzessbohnen, Butterreis, Djuvetschreis und gemischtem Salat

48,00 €

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Spezialitäten

Kalbsmedaillons

mit Champignonbratensauce dazu Krokettenund gemischtem Salat

26,00 €

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Geschnetzeltes “Serbien” >> scharf << gedünstetesSchweinefilet mit frischem

mediteranem Gemüse, mit Eiüberbacken dazu Butterreis

23,50 €

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Putengeschnetzeltes

mit Gemüse gedünstet, Grillkartoffelnund gemischtem Salat

13,50 €

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Zigeuner – Gulasch

gedünstete Rinderfiletspitzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebelnund Butterreis

29,50 €

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Ragout >> Stroganoff <<

Rinderfiletspitzen mit Champignons und Gewürzgurken in Bratensauce dazu Butterreisund gemischtem Salat

31,00 €

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Lustiger Bosniak

Rumpsteakgefüllt mit Schinken und Gouda dazu Djuvetschreis, Pommes und gemischtem Salat

31,00 €

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Wiener Schnitzel >> vom Kalb <<

mit Bratkartoffeln & gemischtem Salat

24,00 €

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Schnitzel & Co.

Schnitzel >> Wiener Art <<

mit Pommes, Gemüse und gemischtem Salat

15,00 €

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Champignon-Schnitzel

mit Pommes und gemischtem Salat

16,00 €

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Cordon bleu(paniert)

mit Schinken und Gouda gefüllt dazu Pommes und gemischtem Salat

19,80 €

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Schweinesteak >> Madagaskar <<

mit grüner Pfeffersauce, Pommes und gemischtem Salat

19,80 €

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Holzfällersteak

Schweinesteak mitgerösteten Zwiebeln, Bratkartoffelnund Prinzessbohnen

20,50 €

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Ratsherrentopf

Schweinemedaillons in Champignonsauce dazu Bratkartoffeln und Gemüse

20,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit Pommes und gemischtem Sala

16,00 €

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Geflügel

Großer Salat

mit panierten Putenstreifen & Brot

14,00 €

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Putensteak gefüllt

mit Schinken und Gouda dazu Grillkartoffelnund gemischter Salat

19,50 €

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Putenmedaillons

mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken dazu Salzkartoffeln

20,50 €

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Putensteak

mit Pommes und gemischtem Salat

18,00 €

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Vegetarische Gerichte

Großer Salat

mit Ofenkartoffel & Kräuterquark

13,00 €

vegetarisch

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Mediterrane Gemüsepfanne

frisch gedünstetes Gemüse vermengt mit Nudeln

13,00 €

vegetarisch

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Spezialitäten vom Grill

Pljeskavica

gefüllt mit Balkankäse dazu Pommes, Djuvetschreisund Krautsalat

16,00 €

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Pola Pola

4 Hackfleischröllchen, 1 Spieß, gegrillter Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautsalat

15,00 €

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Cevapcici

Hackfleischröllchen, gegrillter Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautsalat

15,00 €

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Pljeskavica

Hacksteak, gegrillter Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautsalat

15,00 €

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Raznjici

2 Spieße, gegrillter Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautsalat

15,00 €

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Leber vom Grill

mit gegrilltem Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautalat

14,80 €

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Grillteller

Raznjici, Pljeskavica, Kotellet, Scheibe Leber, Cevapciciund Magerspeck dazu Pommes, Djuvetschreis und Krautsalat

19,00 €

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Balkan-Spieß in Pfeffersauce

Cevpciciund in Speck gehüllte Schweinefiletstreifen dazu Grillkartoffeln und gemischtem Salat

19,00 €

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Zigeuner-Spieß

Rinder-und Schweinesteak mit Magerspeck am Spieß, Pommes, Djuvetschreis und gemischtem Salat

19,50 €

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Potpourri

Gastronom Rumpsteak, Schweinefilet, Schnitzel “Wiener Art”, Pljeskavica, Scheibe Leber, Magerspeck mit Pommes, Djuvetschreis, Gemüse und gemischtem Salat

20,00 €

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Spezial Pola Pola

4 Hackfleischröllchen, 1 Rumpsteak, Pommes, Djuvetschreisund gemischtem Salat

21,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Eldorado ist der 24.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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