Speisekarte von Neue Herrlichkeit
Zuletzt aktualisiert am 16.12.2022
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Gerichte der Saison
SPARGEL
Spargelcremesuppe
vegetarisch
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Portion Spargel
mit Kartoffeln & wahlweise zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise.
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Portion Spargel inkl. gekochten & rohem Schinken
mit Kartoffeln & wahlweise zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise.
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Portion Spargel inkl. Schnitzel
mit Kartoffeln & wahlweise zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise.
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Portion Spargel inkl. Rinderfilet (160g)
mit Kartoffeln & wahlweise zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise.
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VORSPEISEN
6 Black Tiger Garnelen
in Knoblauch-Chili-Öl
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Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Olivenöl und Parmesan
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Olivenbrot
mit Tomaten, Ziegenkäse und Rucola
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SUPPEN
Edles Fischsüppchen
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Tomatensuppe
mit feiner Kurkuma Note
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SALATE
Knackiger gemischter Salat
in hausgemachtem Dressing, wahlweise mit ● Hähnchenbrust ● Rinderfiletstreifen ● Thunfisch
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Knackiger gemischter Salat
mit Ziegenkäse in Honig Senf Vinaigrette
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Beilagensalat
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PASTA
Schwarze Bandnudeln in Safransauce
mit gebratenen Flusskrebsschwänzen
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Spaghetti nach Art “frutti di Mare”
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Spaghetti aglio olio
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FLEISCH
Filetsteak vom Black Angus Rind
ca. 220g in Portweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison
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Rumpsteak
ca. 220g mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und kleinem Salat
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uf Wunsch auch als Düsseldorfer Senfrostbraten mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und kleinem Salat
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Filet vom Schwein mit Pilzrahmsauce,
hausgemachte Spätzle und Salat
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FISCH
Dorade Royale
im Ofen gegart auf gedünstetem Kartoffelbett Unser Fisch ist immer frisch und wechselt regelmäßig. Sprechen Sie uns gerne an um unsere aktuelle Fischauswahl zu erfahren!
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KINDER
Räuberteller
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Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes frites
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Fischstäbchen
mit Pommes frites
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FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Pfannkuchen
wahlweise mit Speck oder Apfel
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DESSERTS
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
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Hausgemachte Mousse au Chocolat
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Creme brulee
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Parfait
mit frischen Früchten
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Neue Herrlichkeit ist der 16.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.