Speisekarte von Ristorante Centro Storico
Zuletzt aktualisiert am 23.10.2023
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ANTIPASTI / VORSPEISEN
Antipasto Misto
gemischter Vorspeisenteller mit Parmaschinken, Käse und Salami
8,80
€
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Antipasto della Casa
Mediterran-mariniertes Gemüse mit Tomaten und Mozzarella
8,80
€
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Carpaccio di Manzo
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Pinienkernen und Parmesanhobeln
9,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lumache a Piacere
Achatschnecken in Kräuterbutter oder Diavolosauce
6,80
€
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Bruschetta alla vecchia Napoli
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten und Basilikum
5,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Mare
frisch zubereiteter lauwarmer Meeresfrüchtesalat
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caprese
Tomate und Mozzarella mit frischem Basilikum
8,80
€
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Gamberetti della Casa
Garnelen mit Knoblauch in einer warmen Tomaten - Sahnesauce
9,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZUPPE / SUPPEN
Zuppa del Pescatore
frisch zubereitete Meeresfrüchte-Suppe
9,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini in Brodo
klare Gemüsebrühe mit gefüllten Tortellini
4,80
€
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Crema di Pomodori
hausgemachte Tomatencremesuppe mit Croûtons und einem Sahnehäubchen
5,80
€
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INSALATE / SALATE
als Vorspeise auch in klein Alle Salate bieten wir Ihnen mit Essig und Öl oder einem hauseigenen Kräuterdressing an.
Insalata Gustosa
gemischter Salat mit Paprika, Mais, Putenstreifen und Käse
10,80
€
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Insalata Ricca
gemischter Salat mit Paprika, Mais, Mozzarella und Parmesan
8,80
€
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Insalata Nizza
gemischter Salat mit Mais, Thunfisch und Ei
8,80
€
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Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Parmesanhobeln
8,80
€
vegetarisch
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Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Mais, Thunfisch, Schinken und Käse
8,80
€
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PASTA AL FORNO / ÜBERBACKENE NUDELGERICHTE
Tortellini al Forno
Tortellini mit Fleischfüllung, Schinken-Tomaten-Sahnesauce und Käse gratiniert
10,80
€
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Tris di Pasta
Tortellini, Lasagne, Rigatoni in einer Hackfleisch - Tomaten - Sahnesauce und Käse" gratiniert
10,80
€
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Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Champignons, Hackfleisch - Tomaten - Sahnesauce und Käse" gratiniert
10,80
€
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PASTA / NUDELGERICHTE
Spaghetti alla Matriciana
Spaghetti mit Speck, Zwiebeln, Auberginen in Tomatensauce
9,80
€
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Spaghetti del Pescatore
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und einer leicht pikanten Tomatensauce
12,80
€
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Gnocchi alla Gorgonzola
Gnocchi mit einer Gorgonzola - Sahnesauce und Cherrytomaten
10,80
€
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Gnocchi alla Chef
Gnocchi mit Pfifferlingen, Spinat und einer Tomaten - Sahnesauce
10,80
€
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Rigatoni Mediterraneo
Rigatoni mit Garnelen, Rucola und frischer Tomatensauce
12,80
€
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Penne al Tonno
Penne mit Thunfisch, Knoblauch und Tomatensauce
9,80
€
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Penne alla Calabrese
Penne mit Filetspitzen und Oregano sowie einer scharfen Tomatensauce
12,80
€
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Fleischfüllung und Schinken-Sahnesauce
9,80
€
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Tortellini 4 Formaggi
Tortellini mit Fleischfüllung und 4 verschiedenen Käsesorten
9,80
€
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Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle mit Lachs, Pesto Genovese und Sahnesauce
12,80
€
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Tagliatelle ai Gamberetti
Tagliatelle mit Garnelen, Knoblauch und Tomaten - Sahnesauce
12,80
€
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PIZZE ALLA PIETRA / STEINOFEN PIZZEN
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet
Pizza Salsiccia
mit scharfer italienischer Salami und frischen Tomaten
9,80
€
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
12,80
€
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Pizza Leicht
mit frischen Tomaten, Rucola, Mozzarella und Parmesan
9,80
€
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Pizza Verde
mit Spinat und Gorgonzola
9,80
€
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Pizza Calabrese
mit Sardellen, Kapern, Oliven, Salami und scharf
9,80
€
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Pizza Scoglio
mit Meeresfrüchten und frischem Knoblauch
12,80
€
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Pizza Rustica
mit frischen Champignons, Artischocken, Oliven und Kapern
9,80
€
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Pizza Dolce
mit Hinterschinken und Ananas
9,80
€
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Pizza del Pastore
mit Gorgonzola, Parmesan, Gouda und Mozzarella
9,80
€
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Pizza Bella
mit frischen Champignons und Hinterschinken
9,80
€
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PIATTI A BASE DI CARNE / FLEISCHGERICHTE
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen hausgemachte(n) Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
Petto di Tacchino alla Contadina
Putenbrust mit Paprika, Champignons, Zwiebeln und einer Tomaten - Sahnesauce
14,80
€
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Scaloppina alla Boscaiola
hochwertiges Schnitzel vom Schweinefilet mit Champignon - Sahnesauce
16,80
€
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Scaloppina alla Saltimbocca
hochwertiges Schnitzel vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei in einer Weißwein-Sahnesauce
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina alla Pizzaiola
hochwertiges Schnitzel vom Schweinefilet mit Oliven, Kapern und Oregano, in einer scharfen Tomatensauce
16,80
€
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Filetti di Maiale al Pepe e Barolo
Schweinemedaillons mit einer Rotwein-Pfeffer-Sahnesauce
17,80
€
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Filetti di Maiale alle Erbe
Schweinemedaillons mit frischen Kräutern und Cherrytomaten
17,80
€
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Bistecca ai Ferri
gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
23,80
€
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Bistecca con Galletti
gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit einer Pfifferling-Rahmsauce
23,80
€
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Bistecca al Pepe verde
gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit einer Rotwein-Pfeffer-Sahnesauce
23,80
€
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Bistecca Rusticana
gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit geschmorten Champignons und Zwiebeln
23,80
€
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Filetto di Manzo "Centro Storico"
gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit Garnelen, Champignons und einer Tomaten - Sahnesauce
24,80
€
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Filetto di Manzo alla Gorgonzola
gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit einer Gorgonzola - Sahnesauce
24,80
€
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Grigliata mista di Carne
eine Variation von gegrilltem Fleisch mit Kräuterbutter (ca.300 g)
22,80
€
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PIATTI A BASE DI PESCE / FISCHGERICHTE
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen hausgemachte(n) Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
Filetto di Luceperca alle Erbe
Zanderfilet mit frischen Kräutern und Cherrytomaten
18,80
€
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Filetto di Salmone alla Griglia
Lachsfilet mit Kräuter - Limonenbutter
18,80
€
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Filetto di Salmone al Pepe verde
Lachsfilet mit einer Weißwein-Pfeffer-Sahnesauce
18,80
€
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Gamberoni alla Griglia
gegrillte Riesengambas mit Kräuter - Knoblauchöl
22,80
€
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Gamberoni al Pernod
Reisengambas in einer raffinierten Pernod-Sahnesauce
22,80
€
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Filetto di Luceperca
Zanderfilet in einer Weißwein-Dill-Sahnesauce
18,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seppioline arrostite
gebratene Babyseppia mit Knoblauchöl
18,80
€
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Calamari fritti
frittierte Tintenfischringe nach Art des Hauses
17,80
€
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Calamari Aglio e Prezzemolo
gegrillte Tintenfischtuben mit Knoblauchöl und Petersilien
17,80
€
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Grigliata mista di Pesce
eine Variation von gegrilltem Fisch mit Kräuteröl
23,80
€
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CONTORNI / BEILAGEN
Pommes frites, Kroketten, Brokkoli, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, gemischter Salat, Pasta.
2,80
€
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Dessert
Zabaione
frisch geschlagene Likörcreme mit Vanilleeis
5,80
€
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Tartufo
gefülltes Schokoladeneis mit Amarenakirschen
5,80
€
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Cassata alla Roberto
Eistorte mit kandierten Früchten
5,80
€
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Gelato Misto
gemischter Eisbecher mit Vanille-, Schoko- und Erdbeereis
4,50
€
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Coppa Saronno
gemischter Eisbecher mit Amarettokeksen
5,80
€
Schmeckt mir!
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Coppa Amarena
gemischter Eisbecher mit Amarenakirschen
5,80
€
Schmeckt mir!
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Coppa Cioccolato
Vanille- und Schokoeis mit Schokosauce
5,80
€
Schmeckt mir!
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Coppa Fragola
Erdbeer- und Vanilleeis mit Erdbeersauce
5,80
€
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Formaggi D'Italia
eine Käse-Variation mit Weissbrot
5,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Centro Storico ist der 23.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.