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Alt-Langenberg Werner

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Hellerstr. 15
42555 Velbert

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Speisekarte von Alt-Langenberg Werner

Zuletzt aktualisiert am 11.09.2024

Die Vorspeisen

„Die Herzhafte“
bergische Kartoffelsuppe mit Mettwurstchips
7,50 €
Schmeckt mir!
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„Die Feine“
Bouillon vom Rind mit Gemüsejulienne
7,90 €
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„Gemüseschälchen“
Gemüseragout in Tomaten-Kräutersauce
8,50 €
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„Garnelenschälchen“
Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern an Salatbouquet
10,90 €
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Die Hauptgänge

„Geflügelt“
rosa gebratene Barbarie Entenbrust mit Kirsch-Pfeffersauce, dazu Butterböhnchen und Kartoffelkrapfen
32,90 €
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„Pfeffer Steak“
Steak aus dem Rinderrücken vom Simmentaler Rind mit kleiner Fettkante, Whisky-Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und ein Schüsselchen
27,90 €
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„Kalbschnitzel klassisch“
aus dem Kalbsrücken mit Hauspanade in Butterschmalz gebraten, dazu Schüsselchen und Fritten
23,90 €
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„Jüngelchen“
saftiges Kalbssteak mit kleiner Fettkante auf gerahmtem Lauchgemüse und hausgemachten Kartoffelkrapfen
23,90 €
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„Garnelenpfännchen“
hausgemachte Bandnudeln in leichter Tomatensauce, mit frischem Gemüse und gebratenen White Tiger Garnelen
20,90 €
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„Pikante“
Schweinerückensteak auf Paprika-Zwiebelsauce, mit Champignons und Speck, dazu Fritten
19,90 €
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„Ragout Alt Langenberg“
deftiges Rindsragout in herzhafter Biersauce, dazu Schmorkraut und hausgemachte Schupfnudeln
17,50 €
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„vegane Roulade“
gebratene Kartoffel-Krautroulade auf Zwiebelsauce mit Gemüse
16,50 €
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„Schnitzel klassisch“
aus dem Schweinerücken mit Hauspanade in Butterschmalz gebraten; dazu Schüsselchen und Fritten
15,50 €
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„Champignonpfännchen“
hausgemachte Bandnudeln in cremiger Champignonrahmsauce mit einem Schüsselchen
15,90 €
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„Krüstchen“
saftiges Schweineschnitzel in Hauspanade gebraten mit Spiegelei auf Hausbrot und Salatgarnitur
11,90 €
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„großes Schüsselchen“
großer gemischter Salat in Hausdressing, mit frisch gebratenem Gemüse umlegt
10,90 €
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Die Burger

Der Langenberger“
Briochebun, Zwickelrindfleischpattie, Cheddarkäse, kantes_Burgersauce, Whiskyzwiebeln, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate & saure Gurke
16,90 €
19,40 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
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„Der Baconator“
Briochebun, Zwickelrindfleischpattie, Cheddarkäse, gebratene Champignons, Bacon, kantes Burgersauce, Salat, Tomate & Gurke
15,80 €
18,30 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
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„Das Zerrupfte“
Briochebun, gezupfte Hähnchenbrust in BBQ-Sauce, Majo, Salat, Gurke & Tomate
14,80 €
17,30 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
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Der Klassiker“
Briochebun, Zwickelrindfleischpattie, kantes_Burgersauce, Salat, Gurke, Tomate & Zwiebeln
12,70 €
15,20 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
13,80 € als Cheeseburger mit Cheddarkäse
16,30 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
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„Der Fleischlose“
Briochebun, frisch gebratenes Gemüse der Saison mit Cheddarkäse überbacken, kantes_burgersauce, Salat, Tomate & Gurke
9,50 €
12,00 € als Menu mit kleiner Pommes und Mayo oder Ketchup
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alt-Langenberg Werner ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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