Speisekarte von Wiener Botschaft by REISER Genussmanufaktur

Vom Experiment zum Klassiker...:Im REISERS am Stein übernehmen immer montags unsere 12 Auszubildenden das Ruder. Die Stein-Küche wird zur aktiven Lehrwerkstatt und unsere Auszubildenden kreieren und kochen das Menü des „Easy Monday“ alleine. Der Chef persönlich oder einer seiner vier Ausbilder stehen mit Rat & Tat zur Seite. Sie, unsere Gäste, begleiten diesen Wachstumsprozess der jungen Menschen direkt und persönlich –unsere Auszubildenden freuen sich auf Ihren Besuch!

Lasst Euch überraschen...

Zutaten aus dem eigenen Garten und von Partnern aus der Region werden zu wundervollen Arrangements auf dem Teller. Die Auszubildenden pflegen den Reiser-Garten und setzen in der Küche ihre spannenden Ideen um.

Das REISERS Team spielt mit den unterschiedlichsten Zutaten und lässt seiner Kreativität freien Lauf. Lassen Sie sich inspirieren von einer modernen Küche,

Das Beste aus 25 Jahren der REISER