Stellaz

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Edo-Wiemken-Str.
26316 Varel


Speisekarte von Stellaz

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2024
Bruschetta
Baguette I Tomaten I Zwiebeln
7,80

vegetarisch vegetarisch

Loaded Fries
Potato Dippers I Cheddar I Sour Cream I Tomaten I Zwiebeln I Koriander I Limette I Jalapenos!
12,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Pimentos auf geräucherten Pellkartoffeln
Pellkartoffeln aus dem Smoker im Salzmantel I Pimentos (Bratpaprika) I Sour Cream
10,90
Pulled Pork
Geräucherte Schweineschulter aus dem Smoker -nach Wahl mit Salat oder Coleslaw
18,40
BBQ Ribs klein
Kotelett Rippchen vom Schwein aus dem Smoker I lackiert mit hausgemachter BBQ-Sauce I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw
17,50
BBQ Ribs normal
Kotelett Rippchen vom Schwein aus dem Smoker I lackiert mit hausgemachter BBQ-Sauce I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw
21,50
Rib-Eye Steak vom Angus Rind
200g-250g. auf Wunsch servieren wir auch mehr I Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I Salat oder Coleslaw
31,40
Flank-Steak vom Angus Rind
200g. auf Wunsch servieren wir auch mehr I Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw
28,50
Teres Major vom Angus Rind
auf Nachfrage. Gewicht variiert zwischen 350g.-500g (12,30€/100g.) I Salat oder Coleslaw
Schweinerücken
Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I Salat oder Coleslaw
21,20
Ziegen-Beef
Ziegenkäse paniert I Rindfleisch-Patty I Tomaten I Grüner Salat I Gurke I Karamellisierte Zwiebeln I Chipotle Soße
15,90
Hamburger
Rindfleischpatty 180gramm I Tomaten I Zwiebeln I Gurken I Salat I Chipotle-Sauce
12,70
Pulled Pork Burger
geräucherte Schweineschulter I Karamellisierte Zwiebeln I Coleslaw I Salat I Hausgemachte BBQ Sauce
13,20
Ziegenkäse Burger
panierter Ziegenkäsetaler I Salat I Karamellisierte Zwiebel I Gurken I Tomaten I Dill-Honig-Senf-Sauce
12,50
Mix-Salat
Blatt Salat I Gurken I Tomaten I Paprika I Radieschen I Möhren I Hausdressing Honig-Senf
12,50
Pommes
3,90
Potato Dippers
3,90
Süßkartoffelpommes
4,90
5,50
geräucherte Pellkartoffeln
5,50
Mac‘n Cheese
Nudeln mit Käsesoße
5,50
Beilagensalat
6,50
Gebratene Pilze und Zwiebeln
5,20
Pimentos
5,50
KIDZ MENÜ
Schweinesticks paniert dazu Pommes I nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise
8,50
Mini Hamburger
Rindfleisch Patty 100gramm I salat I Gurke I Tomate I Ketchup I Mayo I mit Pommes nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise
8,50
Mini Pulled Pork Burger
Geräucherte Schweineschulter I Salat I Krautsalat I Mayo dazu Pommes I nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise
8,50
Pommes
3,90

vegan vegan

Süßkartoffelpommes
4,90
Mayonnaise
0,50

vegetarisch vegetarisch

Ketchup
0,50
Chili-Cheese-Sauce
2,00
Chipotle-Sauce
geräucherte Paprika
1,00
Honig-Senf-Dill Sauce
1,00
BBQ-Sauce
1,00
Sour Cream
1,00
Ketchup
0,50
Mayonnaise
0,50
Crème brûlée
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stellaz ist der 26.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.