Speisekarte von Stellaz

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2024

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Starter Kartoffelsachen Low & Slow - aus dem Smoker Steakz SPECIALZ Burger Salat Beilagen Gedönz NUR FÜR KIDS!!! Dips & Saucen Dessert

Starter

Bruschetta

Baguette I Tomaten I Zwiebeln

7,80 €

vegetarisch

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Kartoffelsachen

Loaded Fries

Potato Dippers I Cheddar I Sour Cream I Tomaten I Zwiebeln I Koriander I Limette I Jalapenos!

12,90 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat

14,50 €

vegetarisch

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Pimentos auf geräucherten Pellkartoffeln

Pellkartoffeln aus dem Smoker im Salzmantel I Pimentos (Bratpaprika) I Sour Cream

10,90 €

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Low & Slow - aus dem Smoker

Pulled Pork

Geräucherte Schweineschulter aus dem Smoker -nach Wahl mit Salat oder Coleslaw

18,40 €

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BBQ Ribs klein

Kotelett Rippchen vom Schwein aus dem Smoker I lackiert mit hausgemachter BBQ-Sauce I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw

17,50 €

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BBQ Ribs normal

Kotelett Rippchen vom Schwein aus dem Smoker I lackiert mit hausgemachter BBQ-Sauce I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw

21,50 €

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Steakz

Rib-Eye Steak vom Angus Rind

200g-250g. auf Wunsch servieren wir auch mehr I Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I Salat oder Coleslaw

31,40 €

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Flank-Steak vom Angus Rind

200g. auf Wunsch servieren wir auch mehr I Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I nach Wahl mit Salat oder Coleslaw

28,50 €

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Teres Major vom Angus Rind

auf Nachfrage. Gewicht variiert zwischen 350g.-500g (12,30€/100g.) I Salat oder Coleslaw

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Schweinerücken

Mit hausgemachter BBQ-Kräuterbutter I Salat oder Coleslaw

21,20 €

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SPECIALZ

Ziegen-Beef

Ziegenkäse paniert I Rindfleisch-Patty I Tomaten I Grüner Salat I Gurke I Karamellisierte Zwiebeln I Chipotle Soße

15,90 €

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Burger

Hamburger

Rindfleischpatty 180gramm I Tomaten I Zwiebeln I Gurken I Salat I Chipotle-Sauce

12,70 €

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Pulled Pork Burger

geräucherte Schweineschulter I Karamellisierte Zwiebeln I Coleslaw I Salat I Hausgemachte BBQ Sauce

13,20 €

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Ziegenkäse Burger

panierter Ziegenkäsetaler I Salat I Karamellisierte Zwiebel I Gurken I Tomaten I Dill-Honig-Senf-Sauce

12,50 €

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Salat

Mix-Salat

Blatt Salat I Gurken I Tomaten I Paprika I Radieschen I Möhren I Hausdressing Honig-Senf

12,50 €

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Beilagen Gedönz

Pommes

3,90 €

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Potato Dippers

3,90 €

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Süßkartoffelpommes

4,90 €

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Ofenkartoffel

5,50 €

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geräucherte Pellkartoffeln

5,50 €

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Mac‘n Cheese

Nudeln mit Käsesoße

5,50 €

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Beilagensalat

6,50 €

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Gebratene Pilze und Zwiebeln

5,20 €

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Pimentos

5,50 €

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NUR FÜR KIDS!!!

KIDZ MENÜ

Schweinesticks paniert dazu Pommes I nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise

8,50 €

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Mini Hamburger

Rindfleisch Patty 100gramm I salat I Gurke I Tomate I Ketchup I Mayo I mit Pommes nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise

8,50 €

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Mini Pulled Pork Burger

Geräucherte Schweineschulter I Salat I Krautsalat I Mayo dazu Pommes I nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise

8,50 €

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Pommes

3,90 €

vegan

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Süßkartoffelpommes

4,90 €

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Mayonnaise

0,50 €

vegetarisch

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Ketchup

0,50 €

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Dips & Saucen

Chili-Cheese-Sauce

2,00 €

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Chipotle-Sauce

geräucherte Paprika

1,00 €

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Honig-Senf-Dill Sauce

1,00 €

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BBQ-Sauce

1,00 €

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Sour Cream

1,00 €

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Ketchup

0,50 €

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Mayonnaise

0,50 €

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Dessert

Crème brûlée

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stellaz ist der 26.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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