Speisekarte von Restaurant „Neumärker“ (im Hotel Friesenhof)
Zuletzt aktualisiert am 08.06.2022
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VORSPEISEN UND SUPPEN
Kleiner gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Mais, roten Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Basilikumöl
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hühnersuppe
5,50
€
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Klare Fischsuppe
mit Gemüsestreifen
5,50
€
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Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Nordseekrabben
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestatar
an Kräuterschmand und Kartoffelrösti
12,50
€
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Roulade vom Räucherlachs
im Crêpemantel, Senf-Dill-Sauce und Salatbouquet
13,50
€
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GUTES AUS DEM MEER
Pochiertes Kabeljaufilet
auf einem Gemüsebett, dazu Dillkartoffeln
17,50
€
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Nordseescholle
mit gebratenen Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Marktsalat
18,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Heilbuttsteak
mit Pistazien-Minz-Pesto, Tomatennudeln und Marktsalat
19,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Limandes
mit Butterkartoff eln und Marktsalat
19,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge
mit Tomaten-Zitronen-Butter, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
29,50
€
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Fischplatte ,,Neumärker“
Verschiedene Fischsorten, ausgewählte Saucen, Salz- und Bratkartoffeln, frischer Salat und hausgemachtes Dressing
75,00
€
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FLEISCH
Maispouladenbrust
an Salbeijus, glasierte Karotten und Butternudeln
14,50
€
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Schnitzel
wahlweise mit Champignonrahm- oder Currysauce, Pommes Frites und Marktsalat
14,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Schweinemedaillons
mit geschmorten Champignons, Sauce Bernaise, Buttergemüse und Bratkartoffeln
16,50
€
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Snirtjebraten
mit Kürbischutney,Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomahawk-Steak vom Landschwein
mit Süßkartoffelpommes, Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise und Marktsalat
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten
mit Waldpilzen in Wacholdersauce, gefüllte WilliamsChrist-Birne, Brokkoliröschen und Butterkartoffeln
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 220g
mit Kräuterbutter, gegrillten Cherrytomaten und Pommes Frites
25,50
€
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Argentinisches Rinderfilet 220g
mit geschmorten Portweinzwiebeln, Bratkartoffeln und Marktsalat
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCH UND VEGAN
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WAT KLEINES
Steak-Sandwich
mit Bauernbrot und Tomatensalat
18,50
€
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Gebuttertes Schwarzbrot
mit Nordseekrabben und Spiegelei
24,50
€
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FÜR KINNERS
Butternudeln
mit Hackfleischsauce
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
7,50
€
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Räuberteller
8,50
€
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DESSERT
Rote Beerengrütze
mit hausgemachter Vanillesauce und Schlagsahne
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamellisierte Apfelspalten
mit Calvados und Walnusseis
7,50
€
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Warmer Schokoladenkuchen
mit Früchten und Vanilleeis
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant „Neumärker“ (im Hotel Friesenhof) ist der 08.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.