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Aal & Krabbe Fischrestaurant

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Am Hafen 2
26316 Varel

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Speisekarte von Aal & Krabbe Fischrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
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Vorspeisen

mit Baguettebrot
Aalrauchsuppe
6,90 €
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6,90 €
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Tagessuppe
5,50 €
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Kl. Beilagensalat
4,50 €
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Calamares mit Knoblauchdip
13,50 €
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Vegane Garnelen (Sojabohnen)
mit veganer Süß-Sauer-Soße
13,50 €

vegan vegan

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Kl. Portion Krabben an Friesenbrot und Butter
12,90 €
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Kalte Küche

Matjes
mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln & Remouladensoße
14,50 €
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Frische Krabben
mit Spiegelei, Friesenbrot & Remouladensoße
19,90 €
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Frische Krabben
mit Bratkartoffeln und Rührei
19,90 €
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Aal & Krabbe-Teller (Forelle, Aal, Krabben, Räucherlachs, Matjes & Matjessalat)
dazu Bratkartoffeln/Friesenbrot & Remouladensoße
22,00 €
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Küstenteller
(Brathering, Matjes, Bismarckhering) Bratkartoffeln & Remouladensoße
14,50 €
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Matjessalat nach „Hausfrauen Art“
mit Bratkartoffeln
14,90 €
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Salatteller mit Baguettebrot
(Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Möhren, Paprika & Dressing)
9,90 €
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+ gegrillte Putenstreifen
8,50 €
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+ gegrillte Lachsstreifen
9,50 €
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10,00 €
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Fischgerichte

Schollenfilet
mit Salzkartoffeln & Remouladensoße
18,90 €
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- „Finkenwerder Art” mit Speck & Zwiebeln
19,90 €
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- „Büsumer Art” mit Krabben
22,90 €
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Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln & Remouladensoße
17,90 €
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Fischerteller
(Rotbarsch, Lachs, Seelachs) mit Bratkartoffeln & Remoulade
16,50 €
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Kapitänsteller (Rotbarsch, Lachs, Seelachs, Seehecht, Schollenfilet)
an pikanter Krabbensoße mit Salzkartoffeln
22,00 €
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Brataal
mit Salzkartoffeln, Remoulade & Buttersoße
22,50 €
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Kabeljau gedünstet
mit Salzkartoffeln, Gemüse & Kräutersoße
18,90 €
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Lachs gegrillt mit Salzkartoffeln an Dillsoße
22,00 €
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Limandesfilet
mit Salzkartoffeln, Remouladensoße & Buttersauce
18,90 €
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Rotbarsch
mit Pikanter Krabben Sauce überbacken an Salzkartoffeln
22,00 €
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Rotbarsch „Bismarck Art“
mit Tomaten, Krabben, Schinken, Hollondaise, Gouda überbacken und Pommes
24,00 €
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Seezunge mit Salzkartoffeln, Remoulade & Buttersauce
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Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Schweizer Art“
mit Ananas und Pommes
18,90 €
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Spareribs (400g)
mit Bratkartoffeln oder Pommes
16,90 €
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Porterhouse Rumpsteak (250g)
mit Knoblauchbaguette, Kräuterbutter & Bratkartoff.
26,50 €
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Brauhaus-Krüstchen (Schnitzel auf Bratkartoffeln)
mit Bacon, Zwiebeln & Spiegelei
18,90 €
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes
15,90 €
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Schnitzel mit Jäger- oder Currysauce und Pommes
16,90 €
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Schnitzel „Bismarck Art“
mit Tomaten, Krabben, Schinken, Hollondaise, Gouda überbacken und Pommes
22,00 €
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Hafenburger

Surf’n’Turf (gebratenes Angusrind)
mit Krabben
17,50 €
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Lachs (Lachsfilet)
mit Algensalat
16,50 €
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Rind (gebratenes Angusrind)
mit Bacon
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie-Burger (Gemüsebratling)
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aal & Krabbe Fischrestaurant ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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