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Ristorante Rialto

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Löhrstraße 77
56179 Vallendar

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Speisekarte von Ristorante Rialto

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
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Lumache alle Milanese (6 Stück)
mit Weißwein-Kräutersauce
10,50 €
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Bresaola
luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan
12,00 €
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Prosciutto di Parma
luftgetrockneter Rohschinken aus Parma mit Melone und Oliven
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata di pesce
Meeresfrüchtesalat mit Blattsalaten, Knoblauch und Kräutern
11,50 €
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Scampi al Forno
Riesengarnelen mit Brandy-Sahnesauce
13,50 €
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Gamberetti al Balsamico
lauwarmer Krabbensalat mit Rucola, Cherrytomaten und weißer Balsamico-Creme
12,00 €
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Antipasto di Verdure
Vorspeisenteller mit gegrilltem Gemüse der Saison
11,50 €
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Antipasto all'Italiana
gemischter Vorspeisenteller italienischer Art
13,50 €
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Bruschetta della casa
geröstetes Ciabatta mit Knoblauch, Tomatenwürfel und Olivenöl
7,50 €
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Tortellini in brodo
Hühnersuppe mit Fleischeinlage und Tortellini
6,00 €
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Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe nach Art des Hauses
6,00 €
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Minestrone
Gemüsesuppe der Saison mit Parmesan und Olivenöl
6,00 €
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Zuppa di cipolla
Gratinierte Zwiebelsuppe mit Käse-Crouton
6,00 €
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Insalata Italiana
Salat mit Käse, Vorderschinken, Eiern, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Mais und Mayonnaise-Dressing
9,00 €
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Insalata Capricciosa
mit Thunfisch, Artischocken, Eiern, Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Mayonnaise-Dressing
9,00 €
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Insalata di contorno
Beilagesalat mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, Paprika und Mayonnaise-Dressing
5,50 €
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Insalata Caprese
Büffel-Mozzarella mit Cherrytomaten, Basilikum und Olivenöl
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Fantasia
Salat mit gebratenen Garnelen, Shrimps, Zucchini, Tomaten, Eiern, Schafskäse und Kräuter-Vinaigrette
15,90 €
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Insalata Ghiottona
Salat mit gebratenem Schweinefilet, Mozzarella, Tomaten, Mais, Champignons und Kräuter-Vinaigrette
15,90 €
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Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
9,50 €
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Pizza Salami
mit Salami
10,50 €
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Pizza Peperoni
mit Peperoniwurst
10,50 €
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Pizza Prosciuto
mit Vorderschinken.
10,50 €
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Pizza Funghi
mit Pilzen
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
11,00 €
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Pizza Quattro Stagioni
mit Vorderschinken, Champignons, Paprika und Artischocken
11,00 €
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Pizza Paradiso
mit Vorderschinken und Ananas
10,50 €
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Pizza Rustica
mit Blattspinat, Bauchspeck und Knoblauch
11,00 €
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Pizza Parmigiana
mit Auberginen, Mozzarella, Knoblauch und Parmesan
10,50 €
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Pizza Dinamite (scharf)
mit Peperoniwurst, Oliven, Zwiebeln, Kapern und scharfe Peperoni
11,50 €
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Pizza Capricciosa
mit Champignons, Vorderschinken und Artischocken
11,50 €
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Pizza Pugliese
mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Knoblauch
11,00 €
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Pizza Speziale
mit Salami, Sardellenfilet, Peperoniwurst, Champignons, Paprika, Kapern und Vorderschinken
11,50 €
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Pizza Chef
mit Artischocken, Paprika, Vorderschinken, Oliven, Thunfisch, Peperoniwurst und Spiegelei
11,50 €
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Spaghetti alla Puttanesca
mit frischen Tomaten, Sardellen, Kapern und Oliven
10,50 €
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Spaghetti Carbonara
mit Ei, Parmesan, Speck und Pfeffer
10,00 €
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Spaghetti alla Marinara
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
12,50 €
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Rigatoni strascicati
mit Parmaschinken, Zwiebeln, Tomatensauce und Käse
10,00 €
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Rigatoni al tonno
mit eingelegtem Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Sardellen und Oregano
10,00 €
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Rigatoni all arrabbiata (scharf)
mit Speck, Zwiebeln und scharfer Tomatensauce
10,00 €
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Tagliatelle all'ortolana
mit Gemüse-Ratatouille und Schafskäse
12,50 €
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Tagliatelle con gamberetti
mit Shrimps, Broccoli und Knoblauch
13,50 €
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Tagliatelle alla Chef
mit geschnetzeltem Rindfleisch, frischen Tomaten, Sahne und Kräutern
14,50 €
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Tortellini, alla panna
mit gebratenem Vorderschinken und Sahnesauce
11,00 €
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Tortellini alla Paesana
mit Speck, Zwiebeln, Pilzen, Erbsen und sahniger Käsesauce
11,00 €
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Tortelloni alla Chef
Nudeltaschen mit Spinat-Käsefüllung und cremiger Tomaten-Kräutersauce
12,50 €
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Tortelloni al Prosciutto
Nudeltaschen mit Spinat-Käsefüllung, Parmaschinken und Zwiebeln
13,50 €
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Gnocchi alla Bolognese
mit Tomatensauce und gehacktes aus Schwein- und Rindfleisch
10,00 €
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Gnocchi alla Buffalina
mit Tomatensauce, Büffel-Mozzarella und frischem Basilikum
11,50 €
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Gnocchi al Gorgonzola
mit Gorgonzola-Creme und Walnüssen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi con salmone e rucola
mit Lachs-Dill-Sauce und Rucola
12,50 €
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Timballo di Spaghetti
Spaghetti mit Zwiebeln, Erbsen, Fleischsauce und Käse
11,00 €
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Cannelloni agli spinacci
Nudelrollen mit Tomaten-Sahnesauce, Spinat und Frischkäse gefüllt
11,00 €
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Lasagne Nudel-Auflauf
mit Hackfleisch, Bechamelsauce und Käse
11,00 €
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Combinazione
3 Nudelsorten mit Käse, Bechamelsauce und Hackfleischsauce
11,00 €
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Filetto alla Cacciatora
Schweinefilet mit Pilzen, Rahmsauce, Pommes frites, Gemüse und Salat
19,00 €
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Filetto alla Parmigiana
Schweinefilet mit Käse überbacken, Pommes frites, Gemüse und Salat
19,00 €
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Filetto alle Erbe
Schweinefilet mit Speckmantel, Kräuter-Jus, Pommes frites, Gemüse und Salat
19,00 €
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Piccata alla Milanese
Kalbsschnitzel mit Parmesan, Tomaten-Spaghetti und Salat
25,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Schinken, Salbei, Gnocchi und Salat
26,50 €
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Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse und Salat
26,50 €
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Tiramisu
Biskuit mit Mascarpone-Creme und Mokka
6,00 €
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Panna cotta
Sahne-Vanille-Pudding mit Himbeersauce
5,50 €
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Melone all' Amaretto
Halbe Melone mit Vanilleeis und Amaretto
7,50 €
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Gorgonzola
Gorgonzola mit Oliven und Brot
8,50 €
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Formaggio Misto
Italienische Käseplatte mit Oliven und Brot
9,50 €
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Gelato misto
Gemischtes Eis aus je einer Kugel Vanille, Schokolade und Amarena-Eis
5,00 €
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Tartufo classico
Kakao und Zabaione-Eis mit Krokant, Sahne und Schokosauce
6,00 €
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Semifreddo caffe'
Halbgefrorene Kaffeecreme mit Kakao und Vanillesauce
6,00 €
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Coppa Amarena
Je zwei Kugeln Vanille und Amarena-Eis mit Amarenakirschen und Sahne
7,00 €
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Coppa al cioccolato
Je zwei Kugeln Vanille und Schokolade, mit Schokosauce, gehobelten Mandelsplittern und Sahne
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Rialto ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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