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Landgasthof Rebstock

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Klosterbergstraße 6
71665 Vaihingen

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Speisekarte von Landgasthof Rebstock

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2023
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Honigmelone
mit Schwarzwälder Schinken und Baguette
8,90 €
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Feldsalat in Balsamico Dressing
mit Zwiebeln, Äpfeln und Champignons
7,90 €
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Blattsalate
mit Speck, dazu Röstbrotwürfel
5,80 €
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Salatvariation
mit Räucherlachs
8,80 €
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Carpaccio vom Rind auf Rucola Salat
mit Cocktailtomaten ‚Pinienkerne, gehobelten Parmesan und Balsamicocreme
12,80 €
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Italienische Vorspeise
(Antipasti, Fischplatte und Tomaten-Mozzarella)
15,30 €
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Tomatenkraftbrühe
mit Quarkklößchen
5,80 €
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Rinderkraftbrühe
mit schwäbische Maultäschle
4,50 €
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Festtagssuppe
Grießklößchen, Maultäschle, Eierstich und Gemüsestreifen
5,90 €
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Broccoli- Cremesuppe
mit Mandelblättchen
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldpilzcremesuppe
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatecke
Bunter Blattsalat
3,50 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Obstsalat in Büffetform
5,80 €
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Zitronen-Joghurt-Mousse
mit Fruchtsoße und Früchtegarnitur
5,60 €
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Panna Cotta mit Fruchtsoße
4,80 €
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Heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesoße
5,70 €
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Schwäbische Apfelküchle
mit Vanilleeis und Vanillesoße
5,70 €
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Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
5,30 €
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Braunes Schoko-Mousse
mit Früchtegarnitur
5,60 €
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Mitternachtsimbiss
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Kartoffelsuppe
mit Croutons
5,70 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Bauernbrot
6,80 €
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Käs'Bretterl
Auswahl an verschiedenen Käse mit Stangenbrot
8,80 €
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Chilli Con Carne
6,40 €
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Currywurstsuppe
5,90 €
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Rebstockteller
Schweinefilet + Rinderfilet mit gebratenen Champignons, Gemüse der Saison, handgeschabte Spätzle und Kroketten
22,90 €
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Schwabenteller
Schweinefilet, Schweinebraten und Maultasche in Champignonrahmsoße mit handgeschabten Spätzle
19,40 €
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Gemischter Braten (Schwein und Rind)
mit zweierlei Soßen, handgeschabten Spätzle
15,60 €
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Spanferkelrollbraten in Honig
mariniert mit Schwarzbiersoße, hausgemachte Semmelknödel und Rahmkraut
17,90 €
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Rosa Gebratener Rinderrücken
mit einer Senfkräuterkruste Gratiniert dazu Grilltomate, Speckbohnen, handgeschabte Spätzle und Kartoffelgratin
25,80 €
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Rehragout
mit Brombeersoße und hausgemachte Serviettenknödel
22,80 €
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Pochierter Zander auf warmen Gemüsesalat
in Kräuter,-Rieslingssoße mit Salzkartoffeln und Kräuterreis
18,80 €
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Gebratenes Lachsfilet
mit Dillsahnesoße und Kräuterreis
17,80 €
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Der Klassiker
Schweinefilet, Rinderfilet und Putenschnitzel mit zweierlei Soßen, Champignons, Gemüse der Saison, handgeschabte Spätzle, Pommes und Kartoffelgratin
27,80 €
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Beilagen
alle Speisen inklusive Nachservice Pommes, Spätzle, Kroketten, Reis, Nudeln, Petersilienkartoffeln, Kartoffel Gratin, Herzoginkartoffeln, Kartoffelrösti, hausgemachte Semmelknödel, hausgemachte Serviettenknödel, Schupfnudeln, verschiedenes Gemüse, Speckbohnen, Grilltomaten.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Rebstock ist der 03.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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