Speisekarte von Elefantenstüble (in der Turn- und Festhalle Aurich)

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2024

Vorspeisesuppe

Kristall-Ingwer-Suppe

Glasnudeln, Saisongemüse, Koriander, Lauchzwiebeln Tofu

4,70 €

4,70 € Hühnerfleisch

5,70 € Garnelen

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fingerfoods mit Süß-Chili-Dip

Vorspeisesalat

Bunter Salat

mit Joghurt DressingG & Süß-Chili-Dip Vegetarisch

4,70 €

5,70 € Hähnchen

9,70 € Panierte Garnele

vegetarisch

Vietnamesische Sommerrolle

Asiatische Hauptgerichte

Alle Gerichte sind mit blanchiertem Saisongemüse und Sesam-Reis zubereitet

Spezialitäten des Hauses

Gà Sốt Cay scharf, lauwarm

Hühnerstreifen scharfgebraten mit Chili, Ingwer, Zitronengras auf Mixsalat. Serviert mit Kräutern, Sesam, Röstzwiebeln, Reisnudeln und Teriyakisoße

17,70 €

Bún Bò Xả Ớt scharf, lauwarm

Scharf-gebratene RinderhüfteD,F,4 mit exotischen Gewürzen und Austernpaste. Dazu Reisnudeln, Salat, Gurke, Paprika, Tomaten, Mungosprossen, serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen. u. Zitronen – Fisch – Soße

19,70 €

16,70 € Wahlweise mit Tofu

Bánh Canh „Udon Bowl“ scharf

Udon in Sauer-scharf-Brühe1 mit Garnelen, Surimi, Tofu und Hühnerfleisch. Dazu Mungosprossen, Bambus, Karotten, Paprika. Serviert mit Sesam, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln und Koriander

19,70 €

Nachtisch

Extras

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elefantenstüble (in der Turn- und Festhalle Aurich) ist der 30.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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